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Frijol japonés (100 gm.), sal maldon y yuzu
Frijol japonés (100 gm.), aceite rayu, togarashi, acompañado de limón
5 piezas rellenas de una mezcla de carne de cerdo,col berza, chile, ajo, miso y cebolleta con salsa de gyosas.
5 piezas rellenas de una mezcla de col berza, chile, ajo, miso y cebolleta con salsa de gyosas.
Pollo frito japone´s (150 gm), limón, daikon, kewpie, polvo de alga.
Mantequilla de miso, togarashi, alioli de yuzu kosho.
Bolitas de masa rellenas de pulpo (50 gm.), con kewpie, hoisin y katsuobushi.
Trozos de coliflor rebozada en tempura y frita, bañados en una salsa de tobajan con ajonjolí negro y limón.
Pan al vapor, queso gouda (40 gr.) empanizado con panko, ajonjolí negro, puré de plátano macho ahumado, salsa de anguila, cebollín.
Pan al vapor, cerdo chashu (50 gm.), pepino, cilantro, salsa hoisin.
Pan al vapor, pollo (50 gr.), ensalada de col, cilantro, daikon encurtido.
Pan al vapor, camarones roca (50 gm.), aderezo sambal, ensalada de hierbas tailandesas.
Pan al vapor, tofu frito, pepino encurtido, cilantro, salsa hoisin de cacahuate.
Tare de soya, cerdo chashu (40 gm.), hombro de cerdo (40 gm.), huevo cocido, bambú, alga nori.
Tare de sal, caldo de ramen, cerdo chashu (80 gm.), huevo cocido, tomate horneado, alga wakame.
Tare de sal, caldo tonkotsu, cerdo chashu (80 gm.), huevo cocido, jengibre, aceite mayu, ajo frito.
Tare de sal, caldo de ramen, carne molida de cerdo (40 gm.) y pollo (40 gm.), huevo cocido, bok choy, pasta de chiles, kimchi, togarashi.
Tare de sal, caldo de ramen, pollo confitado (40 gm.), pollo frito (40 gm.), huevo cocido, daikon fresco, alga nori.
Tare de miso, caldo de ramen, bambú, elote, hombro de cerdo (80 gm.), jengibre, huevo cocido, alga wakame.
Taré de soya, caldo de ramen, salmón (80 gm.) napeado en miso, huevo cocido, cebolleta
Tare de sal, caldo de verduras, setas enoki, tomate rostizado, tofu, elote amarillo, bambù, bok choy.
Broth de queso, tocino sellado, aceite mayu, huevo cocido, cebolleta, queso parmesano.
Tare de soya, pecho de res (90 gm.), bok choy, echalote frito, huevo cocido, daikon encurtido y cebolleta.
Ramen con estofado de hongos y mantequilla de trufa, caldo de vegetales, tare de sal, echalote frito, cebolleta, huevo cocido, wakame en polvo.
Hombro de cerdo (80 gr.), arroz (250 gr), daikon fresco, huevo cocido, jengibre encurtido, mayonesa kewpie, echalote frito y cebolleta.
Salmón (80 gm.), arroz (250 gm.), salsa ponzu, aguacate, daikon fresco, jengibre encurtido, cebolleta, furikake, alga nori, mayonesa kewpie.
Cheesecake japonés.
Tiramisú de matcha.
Lemongrass, yuzu, litchi, jengibre y limón
Hecho en casa a base de yogurt y limón real.
Té earl grey
Hethe, 350 ml.
275 ml
275ml
275ml
Chang.
Ticús.
Lager, 355 ml.
Estilo: lager origen japonés botella de 473ml
House lager 355 ml
Stella artois
Lucky buddha.
Sobre Hato Fine Ramen | |
Dirección | Av Aztlán 3869, Cd del Sol, 45050 Zapopan, Jal., Mexico |
Especialidad | Asiática |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:40:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:40 |
| Martes | 13:00 - 22:40 |
| Miércoles | 13:00 - 22:40 |
| Jueves | 13:00 - 22:40 |
| Viernes | 13:00 - 22:40 |
| Sábado | 13:00 - 22:40 |
| Domingo | 13:00 - 22:40 |
Preguntas frecuentes
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