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Plátano maduro frito relleno de queso oaxaca y ají tradicional.
Chorizo con carne de cerdo, arepa de maíz trillado, hagao y limón.
Chicharrón de tocino de cerdo carnudo con arepa de maíz trillado, hogao y limón.
Empanada de maíz amarillo rellenas de papa, carne con guiso valluno y ají tradicional, 1 pz.
Patacones de plátano macho con pollo, carne deshebrada, aliñada con morrón, cebolla cambray y cilantro.
Plátano maduro frito con carne mechada, pollo mechado, queso oaxaca con hogao y ají típico valluno.
Patacón de plátano macho con carne mechada, pollo mechado, trocitos de chicharrón frito bañado en hogao de ají típico valluno.
2 Carimañolas con 2 marranitas, chicharrón, ají típico valluno y limón.
Arroz revuelto con frijoles, tajadas de maduro, chorizo, chicharrón, arepitas y huevo.
Caldo con papa, elote, pollo desmechado, crema de leche líquida, alcaparras, arroz y aguacate.
Pollo guisado con papa, yuca, hogao, arroz blanco, frijoles, tajadas de plátano y aguacate.
Suadero de res guisado con arroz, tostones, papas bañadas con hogao y aguacate.
Bandeja con frijoles, cerdo, arroz blanco, carne molida, chicharrón, chorizo antioqueño, aguacate, arepa de maíz trillado, tajadas de plátano maduro y huevo frito.
Sopa con plátano macho verde, yuca, mazorca, papa, pierna de pollo, costilla de res, cilantro, auyama, arroz blanco, aguacate, limón y arepa de maíz trillado.
Chicharrón de avena con arepa de maíz y hogao, porción.
Chorizo ahumado de soya en salsa de vino tinto con aceitunas y arepa de maíz.
Arroz verde con frijol, guisado de plátano verde macho, chicharrón de avena, ajonjolí y chorizo ahumado de soya.
Patacones de plátano macho con pollo y carne deshebrada, aliñada con morrón, cebolla cambray y cilantro...
Sobre Valderrama (Cdmx) | |
Dirección | Medellín 221, Roma Sur, Cuauhtémoc, 06760 Ciudad de México, CDMX |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 23:00 |
| Martes | 12:00 - 23:00 |
| Miércoles | 12:00 - 23:00 |
| Jueves | 12:00 - 23:00 |
| Viernes | 12:00 - 23:00 |
| Sábado | 12:00 - 23:00 |
| Domingo | 12:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
