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Selección exclusiva del chef que incluye nigiris, makis, edamames y salsas especiales ideales para cada nigiri.
Cortes de Toro, chu-toro, kama-toro y akami, acompañados de ponzu eureka.
Hamachi trufado, masago, cebollin, chile serrano y cilantro.
Sashimi corte grueso de salmón, atún, hamachi, trufa rallada y aceite de trufa.
Finas láminas de robalo y salmón con aceite de trufa, trufa rallada, sal de gusano, cebolla tempura, sriracha y ponzu
Corte fino.
Finas láminas de filete de res, aceite de chiles, ajo frito y láminas de serrano con salsa de ponzu y oroshi.
Spicy chu-toro con gengibre y tobiko negro sobre tostadas de alga tempura y spicy wasabi.
Vainas de frijol de soya al vapor con sal.
Risotto al curry con pulpo y robalo curado con aceite de trufa y reducción de sake.
Vainas de frijol de soya al vapor salteadas con salsa de soya y togarashi.
Vainas de frijol de soya al vapor sazonado con sal marina ahumada.
Pimientos japoneses ligeramente picantes con aderezo cremoso.
Dos brochetas de pork belly marinadas y asadas a la plancha con aderezo de anguila y ajonjolí blanco.
Dos brochetas de pollo en salsa curry-teriyaki.
Tempura frita de pechuga de pollo con salsa ligeramente picante.
Pan al vapor acompañado de magret de pato con shitake y salsa de anguila.
Cortes de arroz frito, atún spicy, masago, chile serrano y salsa de anguila.
Rellenos de carne de cerdo y camarón, acompañados con masago, ponzu y base de ramen.
Gyozas rellenas de sirloin con foie gras y salsa de anguila con chile serrano.
Kushiage de queso manchego decorado con tobiko, acompañado de salsa de anguila y aderezo trufado.
Kushiage de queso gouda decorado con tobiko, acompañado de salsa de anguila y aderezo trufado.
Kushiage de camarón relleno de queso filadelfia empanizado y servido con salsa de anguila y mayonesa trufada
Tofu, negi y wakame.
Pork belly, fideos ramen, cebollín, kamaboko y huevo duro.
Crema de edamames.
Mariscos o pescados crudos, cortados finamente.
Mariscos o pescados crudos, corte grueso.
Corte de mariscos o pescado sobre una base de arroz (1 pieza).
In Camarón tempura, kanikama, unagui OUT Aguacate, salmón, ikura, mayonesa spicy, salsa unagi
IN Atún, alga, pepino, aguacate
IN: Spicy chu-toro, negi, aguacate, chispas tempura. OUT: Atún akami, aceite de trufa, cilantro, chile serrano.
IN: Aguacate, cebollín, salmón. OUT: Aceite de trufa, sal de gusano, chile habanero y hamachi torchado.
IN: Soft shell crab, lechuga boston, queso crema. OUT: Aguacate, aderezo trufado.
IN: Alga, queso crema y pepino. OUT: Aguacate, atún, sriracha y aderezo trufado.
IN: Aguacate, queso crema, pepino y camarón tempura. OUT: Salmón torchado, togarashi y aderezo spicy.
In: Spicy chu-toro, aguacate, chispas tempura, cebollita cambray y spicy wasabi. Out: Hoja de soya, aderezo trufado, brotes de cilantro y rosas.
IN: Salmón empanizado, aguacate, queso crema, lechuga boston y spicy wasabi. OUT: Atún, camarón, hoja de sésamo, aderezo yuzu, anguila y ajonjolí.
IN: Chu-toro, anguila y aguacate. OUT: Salmón, mantequilla, wasabi, salsa de anguila.
Rollos de salmón envueltos en pepino.
IN: Camarón tempura, queso crema, aguacate. OUT: Anguila torchada.
IN: Queso crema, aguacate, masago, anguila y chu-toro. OUT: Hamachi, chile serrano y mermelada spicy.
IN: Chu-toro, aguacate, crema tataki, cebollín, shalot. OUT: Robalo, oroshi, sal de gusano, spicy wasabi.
IN: Unagi, aguacate. OUT: Spicy tuna, tempura flakes, tanuki, cebollín, masago, salsa de anguila.
Rollo IN: Picaña, aguacate, chile serrano OUT: Wagyu A5, manchego torchado, crema de aguacate, cilantro. 10 piezas
IN Atún, aguacate, queso filadelfia OUT Plátano frito, cebolla tempura, salsa spicy, Tampico
IN: Salmón, aguacate, queso crema. OUT: Tempura con rodaja de jalapeño, aderezo spicy y sriracha.
Pd: queso philadelphia, aguacate, camarón tempura. pf: masago, chispas tempura, spicy chu-toro, sriracha y mayonesa trufada.
IN: Camarón cocido, queso crema, aguacate. OUT: Kakiage.
In: spicy salmón, spicy chu-toro y chispas tempura.out: spicy salmón, aguacate, tobiko, aderezo de trufa, brotes de cilantro y oroshi.
In: alga, salmón, aguacate, chispas tempura, cambray y tataki.out: queso crema.
IN Salmón, alga, pepino, aguacate
Taco a base de alga, arroz y atún spicy
Taco a base de alga, arroz y salmón spicy
Taco a base de alga, arroz y camarón spicy
Alga, arroz, aguacate, hamachi y negi
Alga, arroz y atún spicy
Alga, arroz y salmón spicy
Arroz, camarón empanizado, mayonesa spicy, aguacate y ajonjolí envuelto en una lámina de pepino
Salmón a la plancha con una mezcla de vegetales salteados y aderezo de ajonjolí.
Cortes de rib eye a la plancha con una mezcla de vegetales salteados y aderezo de ajonjolí.
Base de arroz yakimeshi con vegetales, huevo, salmón, pulpo y camarón
Base de arroz yakimeshi con vegetales, huevo y rib eye 250.
Hamachi, atún, salmón, cebollín negi, tamago, jengibre curtido, pepino sobre una base de arroz con jengibre y mayonesa spicy.
Arroz gohan al vapor, saborizado con Furikake de camarón, trozos de pollo con salsa teriyaki y ajonjolí blanco.
Base de arroz yakimeshi con vegetales, huevo y picaña con aceite de trufa
Pan de masa madre con nutella, crema batida y tres leches. Decorado con frutos rojos.
Dulce de leche, fudge y marshmallow.
Refrescos
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Agua
Sobre yakuza. | |
Dirección | Calle 32 #352 Local 24, Victory Platz, Montebello, 97113 Mérida, Yuc. (LA ENTREGA SE HACE EN LA PARTE DE ATRAS) |
Especialidad | Sushi |
Rating | 4.2 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:30 |
| Martes | 13:00 - 23:30 |
| Miércoles | 13:00 - 23:30 |
| Jueves | 13:00 - 23:30 |
| Viernes | 13:00 - 23:30 |
| Sábado | 13:00 - 23:30 |
| Domingo | 13:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
|---|
| la Raclette |
| Yumi Yumi |
| Panadería Rosetta |
| Los Panchos Tolstoi |
| Pane Envía |
| Flautas México |
| Canalla Bistro |
| Zoma Tea Collection |
| El Ocho Café Recreativo |
| Boicot Café |
| Órale Arepa |
En los mas de 36 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo a domicilio de yakuza. en Mérida y lo calificaron con un promedio de 4.2 sobre un máximo de 5.
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