Los Cortes
Los Cortes
Los Cortes
Los Cortes - Culiacán

Los Cortes - Culiacán

Plaza Explanada Culiacán, Culiacán Rosales, Sin., México.

Carnes y BBQ - Los Cortes

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Entradas

Papas a la Francesa

Papas a la francesa.

$ 92.00
Papas a la Francesa

Papas en Gajos

Papas en gajo.

$ 113.00
Papas en Gajos

Queso Fundido Grande

Queso fundido grande.

$ 153.00
Queso Fundido Grande

Guacamole

Guacamole grande natural.

$ 132.00
Guacamole

Bocadillos de Pulled Pork

3 bocadillos de delicioso pulled pork ahumado de la casa con ensalada de col.

$ 153.00
Bocadillos de Pulled Pork

Bocadillos de Brisket

3 panecillos con brisket, ensalada de col y aderezo de la casa.

$ 172.00
Bocadillos de Brisket

Choriqueso Parrillero

Queso fundido acompañado de delicioso chorizo parrillero, salsas tatemadas de la casa, guacamole y tortillas.

$ 225.00
Choriqueso Parrillero

Tostada de Atun

Tostada casera, 80gr de medallon de atun y salsa negra de la casa.

$ 105.00
Tostada de Atun

Papas Cambray Salteadas con Queso

Papas cambray gratinadas, acompañado de dip de hierbas aromaticas.

$ 126.00
Papas Cambray Salteadas con Queso

Papas Gajo Especiales con Brisket

Papas en gajo acompañadas de brisket ahumado de la casa, tocino, guacamole y queso amarillo.

$ 180.00
Papas Gajo Especiales con Brisket

Panecillos de la Casa

4 piezas de panecillos caseros dorados con mantequilla de la casa, acompañados con dip de hierbas aromaticas.

$ 86.00
Panecillos de la Casa

Guacamole con Chicharrones de Picaña

Guacamole de la casa con chicharrones de picaña, totopos de la casa y salsas tatemadas de la casa.

$ 193.00
Guacamole con Chicharrones de Picaña

Chorizo Parrillero

300gr de chorizo parrillero acompañado de tortillas, guacamole y salsas tetamadas de la casa.

$ 220.00
Chorizo Parrillero

Queso Fundido con Camaron

Queso fundido con camarones salteados, acompañado de tortillas y salsas de la casa.

$ 252.00
Queso Fundido con Camaron

Queso Fundido con Chicharrones de Picaña

Queso fundido acompañado de chicharrones de picaña en salsa roja o verde.

$ 212.00
Queso Fundido con Chicharrones de Picaña

Nuestros Cortes

Picaña 300 gr

Jugosa picaña al grill al termino de su elección, con 2 acompañamientos a elegir, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 380.00
Picaña 300 gr

New York 350gr

New york con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 366.00
New York 350gr

Rib Eye 400 gr

Rib eye con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 460.00
Rib Eye 400 gr

Corte Cabreria 350 gr

Cabreria con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 446.00
Corte Cabreria 350 gr

Arrachera 300 gr

Jugosa arrachera asada al termino de tu preferencia, dos acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 380.00
Arrachera 300 gr

Arrachera 600 gr

Jugosa arrachera asada al termino de tu preferencia, dos acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 665.00
Arrachera 600 gr

Tomahawk 1.2 kg

Extravagante tomahawk de 1.2kg con 4 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 1,332.00
Tomahawk 1.2 kg

Porterhouse 600 gr

Delicioso corte porterhouse con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 532.00
Porterhouse 600 gr

Cowboy 1.2kg

Jugoso corte cowboy de 1.2kg, con cuatro acompañamientos a escoger, salsas tatemadas de la casa y tortillas.

$ 1,265.00
Cowboy 1.2kg

Picaña de 600 gr

Picaña con 2 acompañamientos a tu elección, acompañado de salsas tatemadas de la casa y tortillas. Especial para compartir.

$ 665.00
Picaña de 600 gr

Del Humo

Brisket Ahumado 1 kg (5-6 Personas)

1kg de brisket ahumado, con cinco acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas.

$ 1,332.00
Brisket Ahumado 1 kg (5-6 Personas)

Brisket Ahumado 120 gr

120 grs de brisket ahumado con dos acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas y aderezo bbq.

$ 233.00
Brisket Ahumado 120 gr

Brisket Ahumado 500 gr

500gr de brisket ahumado, con cuatro acompañamientos a tu elección, panecillos de la casa con mantequilla y aderezo bbq.

$ 740.00
Brisket Ahumado 500 gr

Brisket Ahumado 300 gr

Brisket ahumado de la casa, con tres acompañamientos a tu elección, panecillos con mantequilla de hierbas aromáticas y aderezo bbq.

$ 420.00
Brisket Ahumado 300 gr

Pulled Pork 180 gr

Deliciosa y suave carne de cerdo ahumada a la leña por 8 hrs y preparados con nuestra bbq especial. Incluye 2 acompañamientos.

$ 206.00
Pulled Pork 180 gr

Pulled Pork 500 gr

Deliciosa y suave carne de cerdo ahumada a la leña por 8 hrs y preparados con nuestra bbq especial. Incluye 4 acompañamientos.

$ 560.00
Pulled Pork 500 gr

Costillas Bbq 450grs

Jugosas y suaves costillas al sous vide terminada al grill. Acompañado de papas a la francesa y elote asado con mantequilla.

$ 318.00
Costillas Bbq 450grs

Costillas Bbq 1 kg

Jugosas y suaves costillas al sous vide terminada al grill. Acompañado de papas a la francesa y elote asado con mantequilla.

$ 585.00
Costillas Bbq 1 kg

Especialidades AFZ (nuevo)

Arrachera de la Costa

Jugosa arrachera (250grs) bañada de camarones con queso.

$ 433.00
Arrachera de la Costa

Picaña Chillona con Camarones

Jugosa picaña asada al termino de su preferencia sobre cama de queso fundido, coronado con camarones salteados.

$ 473.00
Picaña Chillona con Camarones

la Costilluda Burger

Hamburguesa de costilla de cerdo al sous vide, brisket ahumado, ensalada de col, tocino y abundante aderezo de la casa.

$ 399.00
la Costilluda Burger

Antojeria

Boneless 8 Piezas

Boneless 240grs con salsa y papas a tu elección.

$ 193.00
Boneless 8 Piezas

Alitas 10 Piezas

Alitas con salsa y papas a tu elección.

$ 206.00
Alitas 10 Piezas

Boneless 24 Piezas

Boneless 720 grs con papas a tu elección.

$ 452.00
Boneless 24 Piezas

Boneless 12 Piezas

Boneless 360grs con salsa y papas a tu elección.

$ 252.00
Boneless 12 Piezas

Alitas 20 Piezas

Alitas con salsa y papas a tu elección.

$ 358.00
Alitas 20 Piezas

Boneless 16 Piezas

Boneless 480grs con salsa y papas a tu elección.

$ 345.00
Boneless 16 Piezas

Tacos de Pulled Pork

Tacos al estilo afz, a base de delicioso pulled pork ahumado, acompañado de nuestro dip de hierbas aromaticas y nuestra salsa verde.

$ 246.00
Tacos de Pulled Pork

Tacos de Brisket Ahumado

3 pzs a base de delicioso brisket ahumado y guacamole, acompañado de salsa tatemaday nuestra salsa verde.

$ 265.00
Tacos de Brisket Ahumado

Hamburguesas

V Special Burger

Hamburguesa de brisket ahumado, carne molida de res, doble queso, aro de cebolla, tocino, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 278.00
V Special Burger

Mac y Chesse Burger

Hamburguesa con brisket ahumado, doble queso, macarrones, tocino, aderezo de la casa y cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 278.00
Mac y Chesse Burger

Avocado Burger

Hamburguesa con brisket ahumado, carne molida de res, guacamole, jalapeño frito relleno, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 292.00
Avocado Burger

Brisket Burger

Hamburguesa con 150 gr de brisket de la casa, doble queso, doble tocino. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 278.00
Brisket Burger

Super Doble V Burger

Hamburguesa con doble brisket 150 gr, doble carne de res suprema 300 gr, doble de queso y dos acompañamientos a tu elección.

$ 345.00
Super Doble V Burger

V Burger

Pan casero, brisket ahumado, carne de res suprema, doble queso, aderezo de la casa, cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 265.00
V Burger

Del Chef Burger

Hamburguesa de brisket ahumado, carne de res suprema, doble queso, aro de cebolla, tocino, jalapeño frito. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 299.00
Del Chef Burger

Hamburguesa de Picaña Al Grill

200gr de picaña al grill, dip de hierbas aromaticas, costra de queso, germinado de alfalfa, tomate. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 313.00
Hamburguesa de Picaña Al Grill

Jalapeño Burger

Hamburguesa con brisket ahumado, guacamole, chile jalapeño frito relleno, tocino, queso fundido, cebolla caramelizada. Incluye dos acompañamientos.

$ 305.00
Jalapeño Burger

Hamburguesa de Pulled Pork

150gr de pulled pork ahumado, doble tocino, ensalada de col, aderezo de la casa. Incluye dos acompañamientos a elegir.

$ 260.00
Hamburguesa de Pulled Pork

Menu Ligero

Ensalada con Boneless

Ensalada con lechuga, tomate, granos de elote, aderezo césar, crotones y boneless con salsa a tu elección.

$ 233.00
Ensalada con Boneless

Ensalada de Arrachera

Lechuga, 150gr de arrachera, granos de elote, tomate, crotones, germinado de alfalfa, parmesano y ranch.

$ 260.00
Ensalada de Arrachera

Arrachera Fit

250gr de arrachera marinada asado al termino de tu preferencia, calabazas a la plancha y pure de papa.

$ 340.00
Arrachera Fit

Picaña Fit

250 gr de picaña sin grasa, asada al termino de tu preferencia acompañada de guacamole y pure de papa. .

$ 340.00
Picaña Fit

Para los Peques

Picaña Kid

180gr de picaña con papas a la francesa.

$ 250.00
Picaña Kid

Arrachera Kid

180grs de arrachera con papas a la francesa.

$ 250.00
Arrachera Kid

Hamburguesa con Papas

Pan casero, carne molida de res calidad suprema, queso fundido, queso amarillo y acompañado de papas a la francesa.

$ 150.00
Hamburguesa con Papas

Boneless Naturales con Papas

180gr (6 pieazas aprox) acompañado de papas a la francesa.

$ 150.00
Boneless Naturales con Papas

Brisket Kid

100 grs de brisket de la casa acompañado con guacamole o pure de papa.

$ 150.00
Brisket Kid

Paquetes Familiares

Todo Al Grill (puros Cortes)

1 rib eye 400gr, 1 porterhouse 600gr, 1 arrachera 300gr y 1 newyork 350gr, incluye 8 acompañamientos al gusto (4-5 personas).

$ 1,666.00
Todo Al Grill (puros Cortes)

Sabor Del Exito

Arrachera 600gr, picaña600gr, porterhouse 600 gr, ribeye 400gr, v special, v burger, 10 acompañamientos a tu eleccion (8-9per).

$ 2,732.00
Sabor Del Exito

Experiencias Afz

1 queso fundido con camarones.1 ribeye de 400grs1 picaña de 300grs1 arrachera de 600grs8 acompañamientos a elegirtortillas y salsas tatemadas.

$ 1,732.00
Experiencias Afz

Bebidas

Topo Chico Sangría 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Topo Chico Sangría 355 ml

Fuze Tea Negro Durazno 600 ml

Tés

$ 36.00
Fuze Tea Negro Durazno 600 ml

Coca-Cola Light 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Coca-Cola Light 355 ml

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Coca-Cola Original 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Fresca Toronja 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Fresca Toronja 355 ml

Sidral Mundet 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Sidral Mundet 355 ml

Fanta Naranja 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Fanta Naranja 355 ml

Fanta Fresa 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Fanta Fresa 355 ml

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 36.00
Sprite 355 ml

Topo Chico Mineral 355 ml

Aguas

$ 36.00
Topo Chico Mineral 355 ml

Postres

Cheesecake

Cheesecake.

$ 86.00
Cheesecake

Choco Flan

Choco flan.

$ 73.00
Choco Flan

Sobre Los Cortes

Dirección

Plaza Explanada Culiacán, Culiacán Rosales, Sin., México.

Especialidad

Carnes y BBQ

Cuanto sale?

  • Papas a la Francesa cuesta $ 92.00
  • Papas en Gajos cuesta $ 113.00
  • Queso Fundido Grande cuesta $ 153.00
  • Guacamole cuesta $ 132.00
  • Bocadillos de Pulled Pork cuesta $ 153.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

13:00:00

Horario de Cierre

21:45:00
Los Cortes

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Carnes y BBQ

Abierto

¿Dónde comprar Carnes y BBQ en Culiacán?

Plaza Explanada Culiacán, Culiacán Rosales, Sin., México.

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes13:00 - 21:45
Martes13:00 - 21:45
Viernes13:00 - 22:45
Sábado13:00 - 22:45
Domingo13:00 - 21:45

Preguntas frecuentes