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Betabel marinado en vinagre, naranja, nuez pecan, cilantro, almendra fileteada, cebolla morada, aceite de olivo y jugo de limón.
Coliflor frita marinada en vinagre, arándanos, almendra fileteada, cebolla morada, cilantro, aceite de olivo y jugo de limón.
Ensalada Chef con base mediterránea, jitomate, pepino, cebolla morada, perejil y garbanzo caliente. Aderezada con salsa de ajo y limón, aceite de oliva y zaatar.
Lenteja roja, zanahoria, apio, cebolla, cilantro, infusión de hojas de limón, aceite de olivo y especias mediterráneas receta de la casa.
Hummus con croquetas de garbanzo con cebollin, cilantro, perejil y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Laffa Sabihe con hummus, berenjena frita, salsa amba, tahini y ensalada mediterránea con tomate y pepino. Incluye ensalada maza a elegir.
Hummus con nuestro guisado ragú de carne preparado con piñón blanco, cebolla, zanahoria, sumac, mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus con brocheta de Kebab con cebolla, hierbabuena y nuestro mix de especias, tehine y ensalada mediterránea. Todas nuestras laffas son servidas con una ensalada maza fresca de su elección.
Laffa Shawarma a la Mediterranea VG con hummus, rodajas de shawarma marinadas con curry, sumac y mix de especias. Incluye cebolla asada en grill, salsa amba, tehine y ensalada mediterránea.
Shawarma a la Mediterranea VG, rodajas marinadas con curry, sumac y especias, asadas al grill con cebolla y salsa amba. Incluye papas fritas caseras, zanahorias rebanadas y ensalada maza.
Brocheta de Kebab con cebolla, hierbabuena y especias mediterráneas, aderezado con techini. Todos nuestros platos fuertes son servidos con papas fritas caseras y una ensalada maza fresca de su elección.
Hummus Clásico con garbanzo, piñón blanco, tahini, jugo de limón, aceite de oliva y especias, con garbanzos enteros y pico de gallo.
Hummus con garbanzos en grano calientes y pimientos morrón de colores salteados con cebolla. Complementado con un mix de especias.
Hummus con croquetas de falafel y garbanzo caliente. Incluye pico de gallo, salsa blanca y especias: ajo, cebolla, orégano, albahaca, romero, perejil, tomillo.
Garbanzo en grano caliente, con berenjena frita sobre el hummus, ensalada chef descrita arriba, aderezado con salsa amba de la casa, mix de especias mix de especias: ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano hojas, albahaca hojas, romero hojas, perejil
Hummus Shawarma a la Mediterránea, con rodajas de shawarma marinadas en curry, sumac y especias (ajo, cebolla, orégano, albahaca, romero). Complementado con garbanzos enteros y pico de gallo.
Humus Ragú de Carne con base de hummus, garbanzo caliente y guisado de carne estilo ragú (con piñón blanco, cebolla, zanahoria y sumac), aderezado con especias.
Shakshuka Berenjena & Camote Frito con salsa Matbuja de jitomate semi-picante, pimientos morrón y especias mediterráneas. Aderezado con una salsa cremosa y hierbas frescas.
Salsa matbuja salsa a base de jitomate semi picante dulce guisado al estilo marroquí con berenjena y pimientos morrón salteados y especias mediterráneas con brocheta de kebab vegano con cebolla hierbabuena y especias mediterráneas aderezado con tahin
Nuestra salsa Matbuja es una deliciosa preparación de jitomate semi-picante con un toque dulce, guisada al estilo marroquí, combinada con berenjena y pimientos morrón salteados, realzada con especias mediterráneas. Esta salsa se complementa con nuest
Berenjena ahumada con tahini limón ajo aceite de oliva y nuestro mix de especias Servido con pan pita
Croquetas de garbanzo fritas con cebollín cilantro perejil y nuestro mix de especias 5 piezas
Papas fritas, sazonadas con nuestro mix de especias y perejíl.
Coliflor frita sazonada con nuestro mix de especias y perejil.
Berenjena y camote fritos. Con hierbas picadas y una salsa cremosa aparte.
Ensalada de jitomate, pepino, cebolla morada, perejil, aceite de oliva, limon, y sumac.
Ensalada de jitomate, cebolla blanca, perejil, hierbabuena, quinoa, aceite de olivo, jugo de limón, nuestro mix de especias y zaatar.
Ensalada a base de jitomate pimiento morrón, berenjena salteada, chile serrano, ajo, cebolla, aceite de olivo y nuestro mix de especias.
Pan pita 1 pza
Refrescos Coca-Cola
Refrescos Coca Cola Zero
Refrescos Sidral Mundet
Botella de agua purificada de 600 ml con tapa azul.
Aguas Mineral Ciel 355 ml
Sobre Hummus ya | |
Dirección | Doctora 43, Tacubaya, 11870 Miguel Hidalgo, CDMX Mexico |
Especialidad | Árabe |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 21:30 |
| Martes | 10:00 - 21:30 |
| Miércoles | 10:00 - 21:30 |
| Jueves | 10:00 - 21:30 |
| Viernes | 10:00 - 21:30 |
| Sábado | 10:00 - 21:30 |
| Domingo | 10:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
|---|
| la Raclette |
| Yumi Yumi |
| Panadería Rosetta |
| Los Panchos Tolstoi |
| Pane Envía |
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| Canalla Bistro |
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| Boicot Café |
| Órale Arepa |
