El Patron
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El Patron - Puerto Vallarta Centro

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Paseo Díaz Ordaz 558, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., Mexico

Comida Mexicana - El Patron

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Desayunos

Pan Francés

Pan bañado en huevo al surten, leche canela, azúcar y vainilla.

$ 132.00
Pan Francés

Plato de Frutas

Fresa, plátano, papaya, melón y manzana.

$ 132.00
Plato de Frutas

Huevos

Huevos al gusto con preparación a elegir 2 piezas.

$ 106.00
Huevos

Huevos

Huevo con 2 piezas con ingrediente a elegir.

$ 127.00
Huevos

Huevos el Patrón

Tortilla de maíz, frijol de la olla, salsa ranchera, huevo al gusto, queso panela y queso mozzarella.

$ 154.00
Huevos el Patrón

Motuleños

2 Huevos estrellados con jamón sobre tortilla dorada con frijoles refritos, bañados en salsa ranchera, y acompañados de plátano macho frito.

$ 158.00
Motuleños

Omelet de Mariscos

2 Pz de huevo con pimientos, cebolla, jitomate, champiñones y queso mozzarella.

$ 237.00
Omelet de Mariscos

Omelet Vegetariano

Omelet con papa, champiñón, pimientos y queso mozzarella.

$ 158.00
Omelet Vegetariano

Tortilla Española

2 Piezas de huevo con papa, espinacas y queso mozzarella.

$ 158.00
Tortilla Española

Pancakes

Pancakes naturales.

$ 132.00
Pancakes

Pancakes con Fruta

Pancakes con fruta a elegir.

$ 168.00
Pancakes con Fruta

Pancake Selva Negra

Pancake de chocolate con fresa y crema batida.

$ 198.00
Pancake Selva Negra

Pancake Oasis

Pancake con helado a elegir, plátano y crema batida.

$ 180.00
Pancake Oasis

Desayunos Mexicano

Plato Mexicano

Chilaquiles con carne asada, 1 quesadilla y 1 chile relleno de queso.

$ 318.00
Plato Mexicano

Bistec Ranchero

Carne asada, papa, jitomate, chile poblano y salsa ranchera.

$ 234.00
Bistec Ranchero

Chilaquiles Gratinados

Chilaquiles a elegir, queso fresco y crema, acompañados de frijoles refritos.

$ 126.00
Chilaquiles Gratinados

Chilaquiles con Huevo

Chilaquiles a elegir, 2 piezas de huevo, queso fresco y crema, acompañados de frijoles refritos.

$ 162.00
Chilaquiles con Huevo

Puntas a la Mexicana

Bistec, jitomate, cebolla y frijoles refritos.

$ 210.00
Puntas a la Mexicana

Enchiladas de Pollo

3 Piezas tortilla maíz, pollo deshebrado, bañadas en salsa roja y queso mozzarella gratinado.

$ 204.00
Enchiladas de Pollo

Molcajete con Huevo

Huevos revueltos bañados en salsa a elegir, con chorizo y queso panela.

$ 158.00
Molcajete con Huevo

Arrachera

Arrachera a la plancha, guacamole, salsa mexicana y frijoles refritos.

$ 312.00
Arrachera

Chilaquiles con Pollo

Chilaquiles a elegir, pollo, queso fresco y crema, acompañados de frijoles refritos.

$ 204.00
Chilaquiles con Pollo

Sopas y Pastas

Espagueti Alfredo

Espagueti con zanahoria y brócoli y salsa a elegir.

$ 198.00
Espagueti Alfredo

Espagueti con Pollo

Espagueti con pollo con zanahoria y brócoli y salsa a elegir.

$ 252.00
Espagueti con Pollo

Favorita del Patrón

Deliciosa sopa de mariscos camarón, pulpo, callo, jaiba y una langosta.

$ 715.00
Favorita del Patrón

Espagueti con Camarones

Espagueti con camarones, zanahoria y brócoli y salsa a elegir.

$ 300.00
Espagueti con Camarones

Espagueti 7 Mares

Pasta acompañada de mejillones, camarones, pulpo, callo, almeja y cangrejo.

$ 384.00
Espagueti 7 Mares

Sopa de Mariscos

Sopa con caldo de pescado rojo, jaiba, camarón, pulpo, callo y zanahoria y papa.

$ 384.00
Sopa de Mariscos

Entradas

Ceviche de Camarón

Ceviche pochado, cebolla, jitomate, zanahoria, pepino y limón.

$ 264.00
Ceviche de Camarón

Salsa Martajada con Totopos

Salsa roja de molcajete con totopos de maíz.

$ 120.00
Salsa Martajada con Totopos

Queso Fundido 2

Queso mozzarella fundido con ingrediente a elegir.

$ 228.00
Queso Fundido 2

Chicharrón de Pescado

Estilo nayarit, pescado en cuadros frito y salsa mexicana.

$ 276.00
Chicharrón de Pescado

Ceviche de Pescado

Ceviche pochado, cebolla, jitomate, zanahoria, pepino y limón.

$ 192.00
Ceviche de Pescado

Molcajete Del Patrón

Aguacate, salsa mexicana y totopos.

$ 192.00
Molcajete Del Patrón

Chistorra

1 Pieza de chistorra al grill, nopal y cebolla cambray.

$ 204.00
Chistorra

Queso Fundido

Queso mozzarella fundido.

$ 168.00
Queso Fundido

Enchiladas de Jaiba

3 Piezas de tortilla de maíz, pulpa de jaiba, bañadas en salsa de chipotle.

$ 216.00
Enchiladas de Jaiba

Calamares Fritos

200 Gr de calamares enharinados y fritos, salsa marinara.

$ 216.00
Calamares Fritos

Tacos de Pescado Estilo Baja

3 Piezas de tortilla de harina, pescado capeadas, cebolla y cilantro, aderezo chipotle.

$ 228.00
Tacos de Pescado Estilo Baja

Ensaladas

Ensalada de Camarón

Camarón, lechuga orejona, aderezo cesar, queso parmesano y crotones.

$ 300.00
Ensalada de Camarón

Ensalada con Pollo

Pollo, lechuga orejona, aderezo cesar, queso parmesano y crotones.

$ 228.00
Ensalada con Pollo

Ensalada Cesar

Lechuga orejona, aderezo cesar, queso parmesano y crotones.

$ 168.00
Ensalada Cesar

Ensalada Caprese

Jitomate, mozzarella fresca, albahaca y pesto.

$ 180.00
Ensalada Caprese

Crepas

Crepas Poblanas

2 Piezas con chile poblano, cebolla y bañadas en salsa poblana.

$ 209.00
Crepas Poblanas

Crepa Dulce

2 Piezas con helado a elegir, chocolate, bañadas en salsa de frutos rojos

$ 209.00
Crepa Dulce

Crepas de camarón

Crepa de camarón 2 piezas bañadas en salsa holandesa.

$ 209.00
Crepas de camarón

Crepa Jamón con Queso

2 Piezas con jamón con queso y bañadas en salsa de chipotle.

$ 209.00
Crepa Jamón con Queso

Mexicano

Fajitas

Fajitas con pimientos, cebolla y proteína a elegir.

$ 264.00
Fajitas

Fajitas de Camarón

Fajitas con pimientos, cebolla y camarón.

$ 336.00
Fajitas de Camarón

Fajitas de Arrachera

Fajitas con pimientos, cebolla y arrachera.

$ 312.00
Fajitas de Arrachera

Chile Relleno con Queso

Chile poblano, queso mozzarella, arroz, frijoles y tortilla de maíz.

$ 216.00
Chile Relleno con Queso

Tacos de Chicharrón de Rib Eye

3 Piezas de tortilla de maíz, chicharrón de rib eye, 1 tuétano, cebolla y cilantro.

$ 288.00
Tacos de Chicharrón de Rib Eye

Molcajetes

Molcajete Mar y Tierra

180 Gr de arrachera y camarón, nopal, chorizo, cebolla cambray y salsa especial.

$ 420.00
Molcajete Mar y Tierra

Molcajete Mixto

200 Gr de arrachera y pollo, nopal, chorizo, cebolla cambray y salsa especial.

$ 360.00
Molcajete Mixto

Molcajete de Arrachera

200 Gr de arrachera, nopal, chorizo, cebolla cambray y salsa especial.

$ 312.00
Molcajete de Arrachera

Molcajete de Camarón

Camarón, nopal, chorizo, cebolla cambray y salsa especial.

$ 348.00
Molcajete de Camarón

A las Brasas

Filete Mignon

300 Gr de filete mignon, papa al horno, champiñones al ajillo y termino a elegir.

$ 420.00
Filete Mignon

Rib Eye Prime

300 gr de Rib eye prime con papa al horno, termino e ingrediente a elegir.

$ 660.00
Rib Eye Prime

Rib Eye Sterling

300 Gr de rib eye sterling con papa al horno con termino e ingrediente a elegir.

$ 540.00
Rib Eye Sterling

Rib Eye Prime 500 gr

500 gr de Rib eye prime con papa al horno, termino e ingrediente a elegir.

$ 828.00
Rib Eye Prime 500 gr

Costilla BBQ

380 Gr de costillas al grill bañadas en salsa BBQ y papas fritas.

$ 348.00
Costilla BBQ

Pulpo Al Grill Pesto

230 Gr de pulpo a las brasas en pesto de nuez, arroz y pimientos.

$ 348.00
Pulpo Al Grill Pesto

Huachinango Zarandeado

500 Gr de huachinango zarandeado acompañado de arroz y ensalada verde de jitomate, cebolla y pepino.

$ 264.00
Huachinango Zarandeado

Del Chef

Camarones al Coco

Camarones empanizados con coco, arroz, ensalada de jitomate, cebolla y pepino.

$ 264.00
Camarones al Coco

Camarones al Pastor

Camarones marinados en el tradicional adobo al pastor con pibil, sobre una cama de piña asada.

$ 264.00
Camarones al Pastor

Camarones Guanajuato

Camarones envueltos en queso gouda y tocino con salsa de piña al tequila, zanahoria y brócoli.

$ 286.00
Camarones Guanajuato

Camarones al Gusto

Camarones con preparación a elegir, arroz y ensalada de jitomate, cebolla y pepino.

$ 231.00
Camarones al Gusto

Langosta al Gusto

500 gr de Langosta con queso con ensalada de jitomate, cebolla, pepino, papa al horno y preparación a elegir.

$ 522.50
Langosta al Gusto

Para Compartir

Mariscada Tradicional 4 Personas

1 Guachinango frito, pulpo, callo, almeja, camarón, filete de pescado con preparación a elegir, tacos de jaiba, arroz y ensalada de jitomate, cebolla, pepino.

$ 1,155.00
Mariscada Tradicional 4 Personas

Mariscada del Patrón

Mariscada de lujo con camarones jumbo, pulpo master, huachinango y langosta.

$ 1,485.00
Mariscada del Patrón

Parrillada Norteña Monterrey

Costillas BBQ, arrachera, chorizo, pollo, chicharrón de rib eye, con cebolla cambray y nopales.

$ 1,067.00
Parrillada Norteña Monterrey

Pizzas

Pizza de Camarón Grande

Pizza de camarón, mozzarella y pimientos 8 piezas.

$ 176.00
Pizza de Camarón Grande

Pizza Cuatro Estaciones Grande

Pizza con champiñones, jamón, aceitunas y mozzarella 8 piezas.

$ 187.00
Pizza Cuatro Estaciones Grande

Pizza Pepperoni Grande

Pizza con mozzarella y pepperoni 8 piezas.

$ 110.00
Pizza Pepperoni Grande

Pizza Frutti Di Mare Grande

Pizza con mozzarella, camarón, pulpo, almeja y callo 8 piezas.

$ 253.00
Pizza Frutti Di Mare Grande

Pizza Calabresse Grande

Pizza con pepperoni, champiñones, mozzarella y salchicha 8 piezas.

$ 215.00
Pizza Calabresse Grande

Pizza Hawaiana Grande

Pizza con mozzarella, jamón y piña 8 piezas.

$ 165.00
Pizza Hawaiana Grande

Bebidas

Manzanita Sol 355 ml

Refrescos.

$ 38.50
Manzanita Sol 355 ml

Lipton Ice Tea Limón 600 ml

Tés.

$ 55.00
Lipton Ice Tea Limón 600 ml

Jugo Verde

Jugo verde con apio, perejil, naranja nopal y piña, tamaño a elegir.

$ 60.00
Jugo Verde

Mirinda Naranja 355 ml

Refrescos.

$ 38.50
Mirinda Naranja 355 ml

Pepsi Light 355 ml

Refrescos.

$ 38.50
Pepsi Light 355 ml

Epura 600 ml

Aguas.

$ 33.00
Epura  600 ml

Pepsi 355 ml

Refrescos.

$ 38.50
Pepsi 355 ml

Chocomilk

Chocomilk con tamaño a elegir.

$ 38.00
Chocomilk

Jugo de Naranja

Jugo de naranja con tamaño a elegir.

$ 44.00
Jugo de Naranja

7Up Original 355 ml

Refrescos

$ 38.50
7Up Original 355 ml

Dr. Pepper 355 ml

Refrescos

$ 38.50
Dr. Pepper 355 ml

Sobre El Patron

Dirección

Paseo Díaz Ordaz 558, Centro, 48300 Puerto Vallarta, Jal., Mexico

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Pan Francés cuesta $ 132.00
  • Plato de Frutas cuesta $ 132.00
  • Huevos cuesta $ 106.00
  • Huevos cuesta $ 127.00
  • Huevos el Patrón cuesta $ 154.00

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Horario de Cierre

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