Napa By Courtyard - Alcalá Martín

Carne de res angus gratinada con queso gouda, champiñones asados, aros de cebolla empanizados, tocino, pepinillos con aderezo de miel y mostaza

Fetuccine con camarones al grill, marinado con ajo y queso parmesano.

Macarrones con gratinado, pan de campo hecho en casa, servido a la sartén.

Rib eye confitado sobre una tortilla de maíz hecha a mano con cebolla morada, pico de gallo y cilantro, 3 piezas.

Zanahoria, calabaza italiana y berenjena asados, aderezados sobre una tortilla de harina.

Rollo de pollo, frijol, queso y aguacate con chips de papa, aderezo de chipotle y pico de gallo en tortilla de harina.

Mezcla de hojas verdes, tomate deshidratado, tocino, huevo duro, queso azul, pechuga al grill y aderezo de aguacate,

Atún sellado, fideo de arroz, palmito, mango, frijol, habas, tomate cherry, cilantro marinado y cebolla caramelizada Con aderezo de chipotle y crema de ajo.

Arrachera al grill, frijol negro, zanahoria, aguacate, elote, pico de gallo, betabel frito, aderezo de chipotle, cilantro y crema de ajo.

Jamón de pavo, habas, zanahoria, frijol, tomate cherry, plátano macho, col morada y julianas de tortilla con aderezo de chipotle, de ajo y cilantro.

Zanahoria, calabaza italiana y berenjena, crocantes con guacamole y salsa betabel.

Zanahoria, calabaza italiana y berenjena a la parrilla, quinoa con tomate cherry y aguacate.

Lechugas de temporada, aguacate y tomates cherry con aderezo balsámico.

Atún sellado con ensalada de lechugas de temporada y vinagreta de cítricos.

Pechuga empanizada y cubierta con salsa marinara y queso derretido.

Filete mignon con puré de camote y salsa

Rib eye a la parrilla con elote dulce ahumado y papa a la francesa.

Pechuga de pollo a la parrilla al limón con arroz, zanahoria, calabaza italiana y berenjena crocantes.

Salmón al grill con puré de chícharo y elote dulce.

250 Gr de arrachera a la parrilla servida con guacamole y papas a la francesa.

Cremoso flan con toques de vainilla y coco rallado, porción individual.

Clásico cheesecake cubierto con frutos rojos, porción individual.

Clásico brownie de chocolate, porción individual.