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Mezcla de nopales, cebolla, jitomate, chile, cilantro, queso, orégano, vinagre de espacias, rábanos, aceite de oliva y chicharrón delgado.
Mezcla de lechugas, aliñadas con aderezo elaborado a base de anchoas, huevo, aceite, pechuga a la plancha ,jitomate, queso parmesano y crotones.
Base de fondo de ave, chipotle, se acompaña de pollo, verduras, arroz aguacate y cilantro.
Caldillo de jitomate y chiles, con guarnición de chicharrón delgado de cerdo, aguacate, chile guajillo frito, queso fresco, crema ácida y pan horneado de siete semillas.
Reducción de jugo de carne, se acompaña de cebolla, cilantro, chile de árbol y pan horneado de siete semillas.
Sincronizada divorciada, chorizo, huevo estrellado, costilla de res, acompañada con guacamole y frijoles.
Plato fuerte con bebida caliente a elegir, fruta del día y jugo de naranja.
Papaya, melón, sandía, piña, acompañado de yogurt griego y granola.
Papaya, melón, sandia, manzana, piña, yogurt griego y granola.
Yogurt griego con chía, zarzamoras, frambuesas, blue berry y granola.
Queso panela asado acompañado de nopal. Se sirve con salsa verde caliente aparte.
Huarache frito cama de frijoles con rib eye asado, crema, queso, aguacate, huevo frito en la parte de arriba, salsa roja y verde.
Tortillas de maíz, rellenas de pollo cubiertas de salsa verde con crema, se gratinan con queso manchego, cebolla morada y cilantro.
Totopos de maíz fritos, cubiertos con salsa verde, pollo, acompañados de crema, queso y cebolla morada, cilantro.
Totopos de maíz a elegir, salsa de habanero tatemado, cecina, queso ranchero, crema acida y cebolla morada.
Tortilla de maíz rellenas de huevo orgánico revuelto con chorizo, cubierto con salsa de frijol y gratinado con queso manchego.
Tortilla de maíz pasada por aceite, rellenas de pollo cubiertas con mole, queso, crema, cebolla y cilantro.
Base de jitomate, chiles secos, jugo de carne de borrego, cebolla, cilantro, chiles de árbol secos, limones y tortillas de maíz.
Pan ciabatta untados de frijoles, gratinados con queso manchego y acompañamiento a elegir con salsa mexicana y guacamole.
Pan bolillo rellena de jamón y queso dorada en plancha cubierta de salsa verde, roja huevo frito encima y cilantro.
Hot cakes con fresa, azúcar glass, se acompañan con tocino, miel y cajeta.
Tortilla delgada rellena de plátano, se cubre con salsa de avellana se espolvorea con azúcar glass.
Pan de casa horneado a elegir.
Huevos estrellados sobre sincronizada bañada en salsa verde y aguacate.
Huevos revueltos con machaca y salsa mexicana a elegir.
Huevos con cebolla, jitomate y chile serrano, acompañados de frijoles refritos.
Huevos estrellados con salsa roja, verde y cama de nopal.
Huevos con queso panela, salsa de frijol, aguacate en cubos y hoja de cilantro, decorado con aguacate y hoja de cilantro.
Huevos, hongos, espinaca y queso de cabra con salsa a elección.
Huevo, jamón, queso manchego y salsa chipotle.
Huevo, flor de calabaza, queso manchego, salsa de poblano y otra a elegir.
Tostada de maíz cubierta con guacamole, lámina de rib eye con tuétano de res, aguacate, salsa verde, morita chiles toreados y habaneros.
Arrachera hecha al grill cocido con termino a elegir, de frijoles refritos con queso panela, rajas de chile poblano con elote, salsa morita, verde, chiles toreados y habaneros.
Tortilla de harina a la plancha untada con frijoles refritos, queso asadero y salsa mexicana.
4 Quesadillas de maíz rellenas de queso Oaxaca fritas, salsa verde y crema.
Gorditas de maíz, rellenas de chicharrón de cerdo prensado, lechón confitado, cebolla, lechuga y queso.
Chalupas de maíz, salsa roja y verde, carne de res guisada, deshebrada, aguacate, cebolla y cilantro.
Panuchos de maíz, base de frijol refrito, hoja de lechuga, cochinita pibil cebolla morada y rajas en chile.
Tostada de maíz cubierta con mayonesa de chipotle, laminas de atún crudo, poro frito y aguacate, ajonjolí negro y blanco.
Camarón cocido, salsa de tomate hecha en casa, salsa mexicana, aguacate, rodaja de limón y flor de sal. Tamaño a elegir.
Cazuela de hongos al ajillo y tuétanos de res dorados, se acompaña de tortillas de maíz.
Chamorro de cerdo confitado, glaseado con sus jugos de cocción y tortillas de maíz.
Queso asadero fundido, ingrediente a elegir y tortillas de harina.
Rib eye con quesos fundidos y dorados, cebolla cambray y chiles toreados.
Mezcla de aguacate, cebolla, cilantro, chile, jugo de limón, aceite de oliva queso fresco y totopos.
Filete de pescado con preparación a elegir, arroz blanco, ensalada de la casa y frijoles.
Camarones con preparación a elegir, arroz blanco, ensalada de la casa con vinagreta de cítricos.
4 Tortillas de maíz pasadas por aceite con salsa a elegir, frijoles refritos con queso, arroz rojo y ramita de cilantro.
Pulpo a la plancha con aceite de chiles, cama de papa fondante, salsa de tinta de calamar, alioli y berros
Pechuga de pollo horneada con mole hecho en casa, se espolvorea con ajonjolí y chip de plátano macho, acompañada de arroz.
Milanesa de rib eye empanizada con panko, capa de frijoles refritos, salsa morita, verde, chiles toreados y habaneros.
Rib eye hecho en el grill cocido al termino a elegir, frijoles refritos con queso panela, rajas de chile poblano con elote, salsa morita, verde, chiles toreados y habaneros.
Caña de filete al grill con termino a elegir, base de ajo, poro, hueso de res al horno, tomillo, finas hierbas, salsa morita, verde, chiles toreados y habaneros.
Chistorra asada, arrachera cocida, filete de res, nopales asados, rajas de chile jalapeño cebollitas cambray confitadas, frijoles refritos, guacamole, papas a la francesa y ensalada de nopal.
Tortilla de maíz, milanesa empanizada con panco, acompañado de salsa verde, toreados, morita y habanero.
Tortilla de maíz untadas de frijol refrito y rellenas de arrachera asada, aguacate, salsa morita, verde, chiles toreados y habaneros.
Tortilla de maíz untadas de frijol refrito y rellenas de cochinita pibil, cebolla encurtida, salsa verde, morita chiles toreados y habaneros.
Tortilla de maíz rellenas de cecina, chorizo, chicharrón salteados en salsa de chile morita, aguacate, salsa verde, morita chiles toreados y habaneros.
Pan chapata untado de frijoles refritos, relleno de milanesa de rib eye frita, aguacate, queso Oaxaca gratinado y papas fritas.
8 Churros fritos y cubiertos con mezcla de azúcar, canela, salsa de cajeta, chocolate y helado a elección.
Flan elaborado en casa con vainilla, cajeta y helado a elegir.
Base de granos de elote, azúcar, huevo se servido sobre cama de chocolate y helado de rompope.
Fondant de chocolate, salsa de chocolate se espolvorea con azúcar glass y fresas partidas y helado de vainilla.
Crepas con salsa de avellana, rellena de plátano, espolvoreado con azúcar glass y helado de vainilla.
Jugo de naranja, toronja, apio, piña, perejil y nopal 300ml.
Jugos naturales a elegir 300ml.
Sobre El Aduanero | |
Dirección | 54033, Av Sor Juana Inés de La Cruz 280, 54033 Tlalnepantla de Baz, Méx., Mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 08:15:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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