Birrieria El Compadre
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Birrieria El Compadre - Guadalajara Centro

Birrieria El Compadre - Guadalajara Centro

Calle Leandro Valle 895, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico

Barbacoa y Birria - Birrieria El Compadre

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35 min
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Combos

Combo me encantas

Birria con 125g de carne de chivo, 1/4 de l de consomé para la birria, 1 quesadilla con tortilla de comal, 1 taco de frijoles, coca-cola original 250 ml, totopos, salsa martajada, cebolla picada, limón, salsa de chile de árbol y 4 tortillas de masa.

-20%$ 232.00$ 290.00
Combo me encantas

Flan café

Flan casero acompañado de café de olla.

$ 90.00
Flan  café

La Birria

Birria por kilo

Birria de chivo de 1 kilo, pierna, costilla, espinazo, peinecillo, 1/2 kilo de frijoles y 1/2 kilo de tortillas acompañado de totopos, salsa martajada, cebolla, limón y picante.

$ 1,450.00
Birria por kilo

Birra de chivo

Birria de chivo de 1 kilo con hueso, pierna, costilla, espinazo, peinecillo, 1/2 kilo de frijoles, 1/2 kilo de tortillas acompañado de totopos, salsa martajada, cebolla, limón y picante.

$ 1,240.00
Birra de chivo

1/2 Birria

Birria de chivo de 500g, pierna, costilla, espinazo, peinecillo, 1/2 kilo de frijoles, 1/2 kilo de tortillas acompañado de totopos, salsa martajada, cebolla, limón y picante.

$ 950.00
1/2 Birria

Chilaquiles

Chilaquiles con tortillas doraditas y salsa a elección.

$ 130.00
Chilaquiles

Orden individual de birria

Birra de 125g pierna, costilla, peinecillo acompañada de totopos, cebolla picada, limón, salsa martajada, salsa de chile de árbol y 4 tortillas de masa recién echas.

-20%$ 168.00$ 210.00
Orden individual de birria

Quesadillas

3 Quesadillas de comal, con tortilla de masa recién hechas, acompañadas de totopos y salsa martajada.

-20%$ 96.00$ 120.00
Quesadillas

Torta de birra

Torta con birote salado, doradito y relleno de carne de pierna, bañado en consomé de birria acompañado de cebolla, limón y chile.

$ 95.00
Torta de birra

Quesabirra

Quesadilla con queso gratinado, carne tatemada y tortilla de maíz criollo.

$ 90.00
Quesabirra

Frijoles de Olla

Frijol de la olla de 1/2 kilo acompañado de salsa martajada y totopos.

$ 58.00
Frijoles de Olla

Taco de frijoles

Taco con frijolitos, tortilla recién en comal, acompañado de salsa martajada y totopos.

$ 25.00
Taco de frijoles

Frijoles refritos

Frijoles refritos de 250g con aceite acompañado de totopos, salsa martajada, salsa de chile de árbol y 3 tortillas de masa.

-20%$ 40.00$ 50.00
Frijoles refritos

Bebidas

Jarra de agua fresca

Agua de 1.5 l con sabor a elección.

$ 110.00
Jarra de agua fresca

Agua fresca

Agua con sabor a elección.

$ 50.00
Agua fresca

Sobre Birrieria El Compadre

Dirección

Calle Leandro Valle 895, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico

Especialidad

Barbacoa y Birria

Cuanto sale?

  • Combo me encantas cuesta $ 232.00
  • Flan café cuesta $ 90.00
  • Birria por kilo cuesta $ 1,450.00
  • Birra de chivo cuesta $ 1,240.00
  • 1/2 Birria cuesta $ 950.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

09:30:00

Horario de Cierre

16:30:00
Birrieria El Compadre

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Barbacoa y Birria

Abierto

¿Dónde comprar Barbacoa y Birria en Guadalajara?

Calle Leandro Valle 895, Zona Centro, 44100 Guadalajara, Jal., Mexico

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:30 - 16:30
Martes09:30 - 16:30
Jueves09:30 - 16:30
Viernes09:30 - 16:30
Sábado09:30 - 16:30
Domingo09:30 - 16:30

Preguntas frecuentes