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500gr costilla de cerdo horneada por 12 hr, glaseada con la salsa a elegir, acompañada de ensalada de col, elote y puré de papa + bebida elección
Fetuccine con salsa cremosa, con ajo, espinacas frescas, emulsionadas con chile chipotle, acompañados con queso parmesano. 120gr pollo o camarón .
Pasta A Elegir (Fetuccini, Farfalle, Spaghetti O Pasta Integral) Salsa De Tomates Frescos, Tocino Con Ligero Toque De Picante, Perfumado Al Oregano, Servido Con Queso Parmesano
Pasta A Elegir (Fetuccini, Farfalle, Spaghetti O Pasta Integral) Pesto De Albahaca Con Crema, Servida Con Queso Padano Y Destellos De Pinon Tostado
Farfalle , pesto de albahaca con crema, servida con queso padono y destellos de piñon tostado. 129gr camarón .
Pasta A Elegir (Fetuccini, Farfalle, Spaghetti O Pasta Integral) Salsa Cremosa Con Ajo Espinacas Frescas Emulsionado Con Chile Chipotle Acompanados Con Queso Parmesano
Spaguetti con salsa de tomate fresco, tocino con ligero toque picante, perfumada al oregano, servido con camarones o pollo .
Crepa Tradicional Rellena De Queso Crema Nutella O Cajeta, Con Helado De Su Eleccion Decorado Con Crema Batida.
Panal Helado De Miel De Agave Y Limon, Servido Con Fresas Frescas, Helado De Avellana Con Stevia Y Toffe De Miel. (Ideal Para Diabeticos)
Helado De Avellana Con Stevia Servido En Copa Con Toffe De Miel De Agave Y Fruta Fresca.
50 G De Cubos De Atun Fresco Marinados En Salsa De Soya Y Jugo De Naranja, Y 50gr De Camaron Frito Estilo Ensenada Servidos En Tortilla De Maiz Acompanados De Emulsion De Chile Habanero
Servidos Con Crudites De Apio Y Zanahoria, Y Aderezo Ranch, Salsa A Elegir: Bbq Original, Bbq Chipotle, Bbq Habanero, Bbq Mango, Bbq Habanero Maracuya Y Bufalo
Volcan con tortilla en comal con de frijoles refritos, brisket y una costra de queso gratinado.
Crujientes totopos caseros con carne, bañados de frijoles, salsa mexicana y queso gratinado, acompañado de guacamole. 120grs.
Crujientes aros hechos en casa, acompañados con aderezo ranch .
Alitas de pollo de 250g bañadas de la salsa de elección acompañado de receta de blue cheese.
Camaron guisado a la mexicana, ligeramente picante, envuelto en tortilla de harina con queso mozzarella, dorados en plancha con guacamole y c. balsami.
Taco de camaron frito a la romana con enesalda de col, atun marinado en soya frito servido en tortilla de maiz con crotante de papa y embulsion hab.
Aros de calamares fritos a la romana sobre espinacas frita, aderezo tártara y mayonesa chile chipotle.
250gr costilla de cerdo horneada por 12 hr, glaseada con la salsa a elegir, acompañada de ensalada de col, elote y puré de papa..
500gr costilla de cerdo horneada por 12 hr, glaseada con la salsa a elegir, acompañada de ensalada de col, elote y puré de papa..
Acompanado De Esparragos Y Tomate Confitado Salteados
Pecho de res cocido lentamente en cerveza, servida con pure de papa, ensalada de col y elote 160gr.
Tiras de pollo crujiente servidas con pure de papa ensalda de col y aderezo de cilantro.
Medallón de filete de res a la parrilla servido con pure de papa y ejotes salteados, en salsa de jerez dulce y salsa de queso gorgonzola.
Camaron (75gr), pescado(60gr) y calamar 75(gr) fritos a la romana, sobre una cama de calabaza crujiente y aderezo chipotle.
Aros de calamares fritos a la romana sobre espinaca frita, aderezo tártara y mayonesa chile chipotle .
Camarones salteados con cebolla blanca, pepinillo agrio y chipotle, gratinados con queso en pan pita hecho en casa. papas y mayonesa chile de ärbol.
Laminitas de atún fresco, aderezadas con salsa teriyaki ligeramente picante, acompañada con ensalada oriental de vegetales y ajonjolí tostado .
Filete de pescado fresco a la plancha, servido sobre glasse de tamarindo, acompañado de napoleón de papa y pimientos morrones.
Mezcla de lechugas frescas , arugula, espinacas, pepino, nuez caramelizada, queso de cabra, aguacate y vinagreta de frambuesa.
Ensalada de 250g con mix de lechugas, espinaca, manzana, nuez, arándano, queso de cabra, aderezo de miel, aceite de oliva, mostaza dijon y vinagre de manzana.
Mezcla de lechugas frescas, arugula, espinacas, pepino, nuez caramelizada, queso de cabra, aguacate, pollo y vinagreta de frambuesa.
Carne de res servida sobre pan briche hecho en casa , con mezcla de quesos, lechuga, cebolla morada, jitomate y pepinillos con papas a la francesa.
Portobello a la plancha, pimiento morrón marinado, espárragos y gratinado de queso cabra sobre pan brioche hecho en casa, con papas a la francesa .
Hamburguesa con carne de cerdo y res de 180g entre dos tapas de portobello, arúgula aderezada de vinagreta, queso, ensalada pimientos y papas francesa.
Pan ciabatta al orégano hecho en casa, brisket, lechuga, jitomate, cebolla morada, gratinado con queso , aderezo de cilantro y jugo de carne. Papas fr.
180Gr de carne de res, queso monterrey jack y cebolla caramelizada, cubierta con salsa de queso cheddar y lluvia de tocino crujiente .
Medallón atún fresco sellado a la plancha, servido en pan brioche de casa con chimichurri argetino, salsa sriracha y cebolla caramelizada y papa franc.
Pechuga de pollo frito con tempura crujiente, en pan brioche de la casa, lechuga, jitomate, cebolla morada, pepinillo, queso suizo y aderezo miel most.
Papa rellena con brócoli, portobello, pimiento morrón y jitomate cherry, gratinado con queso monterrey, crema y cebollín .
Papa con cubos de salchicha polaca de 70g, tocino aderezados en especias mezcladas con el relleno de la papa, queso cheddar y crema.
Papa rellena con costilla de cerdo, gratinada con queso, crema agria y lluvia de cebollin .
Tiras de papa y camote frito acompañados de mayonesa de chipotle y salsa de queso .
Macarrones con queso.
Nueggets de pollo 120gr, acompañados de papas a la francesa .
Orden de papas a la francesa . 250grs.
Elote dulce.
la receta tradicional de pescado y papas fritas acompañadas de mayonesa chipotle.
Refrescos
Refrescos
Agua de maracuyá de 355 ml.
Agua de jamaica con albahaca de 355 ml. .
Agua potable embotellada de forma natural, en presentación individual de 400 ml.
Chocolate , vainilla o cookies and cream 300gr.
Hecho con semilla de cacao natural, chocolate semi amargo, servido tibio con helado de vainilla .
Deliciosa nieve de mamut acompañado de una galleta .
Tradicional tarta italiana de manzana servida tibia con helado de vainilla .
Pay helado de limón coronado con crema batida y frutos rojos .
Sobre La Cavernita | |
Dirección | BOULEVARD RIVIERA NAYARIT 1480 INT. 18C Y 19 COL. REAL NUEVO VALLARTA. NUEVO VALLARTA NAYARIT. |
Especialidad | Saludables y Ensaladas |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 14:00 - 22:30 |
| Miércoles | 14:00 - 22:30 |
| Jueves | 14:00 - 22:30 |
| Viernes | 14:00 - 22:30 |
| Sábado | 14:00 - 22:30 |
| Domingo | 14:00 - 21:30 |
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