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Aguachile de camarón preparado con una base de chile manzano y pulpa de fruta de temporada.
Preparado con habanero tatemado en leña y proteína a elección.
Elaborado con chile habanero y proteína a elección.
Aguachile preparado con chiltepín, ajo y cacahuate, proteína a elección.
Tiradito con láminas delgadas de atún maceradas en salsa oriental con cremoso de aguacate, ajo y cacahuete.
Pulpo y callo macerados en salsa oriental con cremoso de aguacate, ajo y cacahuate.
Ceviche con proteína a elección, preparado con una base de pepino cebolla, cilantro recio y chile tampico.
Ceviche preparado con una base de pepino y cebolla, cilantro recio y chile tampico.
Tostada de atún aleta azul con chapulines y chicharrón de cerdo.
Tostada de camarón, quesillo ahumado con hoja santa y pasta de chile de agua.
Tostada con ceviche de camarón curtido en limón.
Tostada con callo de almeja, piña y salsa de habanero negro.
Tostada de pulpo salteado al chiltepín con cremoso de aguacate, pepino laminado y chile tampico.
Tostada con setas y jitomate deshidratado con pepino y menta.
Cócteles tienen una base de jugo de tomate, aguacate, cebolla, cilantro, chile tampico y aceite de oliva.
Cócteles tienen una base de jugo de tomate, aguacate, cebolla, cilantro, chile tampico y aceite de oliva.
Cóctel de pulpo y camarón.
Taco de camarón envuelto en tocino acompañado con ensalada de col morada, mayonesa de habanero y aguacate.
Taco de pulpo tempura, pico de gallo, chile de agua martajado, orégano y limón.
Camarón a fuego directo con un poco de sal de ajo y jugo de limón, salsa de tomatillo tatemado y aguacate broleado.
Hamburguesa con pan brioche, mayonesa de ajo rostizado, costra de queso y pulpo en chile morita.
Papas gajo sazonadas con romero, sal y mayonesa de habanero.
Clamato con camarones, crusta de chile y aceitunas.
Atole de maíz, tamarindo y panela.
Clamato con sal de chapulines, salsa de habanero negro y chapulines.
Clamato de aceitunas maceradas y mezcal.
Clamato con pepino y tampico macerados.
Clamato con chile ancho de la casa.
Limonada natural de la casa.
Bizcocho cremoso de elote con merengue francés broleado.
Sobre Pacú - Cocina del Mar | |
Dirección | calle 3 ote 603 centro 72000 puebla pue mexico |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 04:00 - 04:01 |
| Martes | 11:00 - 19:00 |
| Viernes | 11:00 - 19:00 |
| Sábado | 11:00 - 19:00 |
| Domingo | 11:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
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