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2 Molotes con relleno a elección en salsa de xoconostle.
Masa de quelites con asiento, queso de cintillo y salsa a elección.
Rellena de quesillo y queso de cabra, bañada en salsa de chile meco.
Quesadilla fritas con pescado y aguacate.
Chapulines y tortillas de nixtamal.
Asiento y chapulines.
Chapulines, chicharrón y totopos istmeños.
Carne con col encurtida.
Pollo, miltomate, xoconostle, zanahorias, calabazas, papas, aguacate, quesillo, chile chipotle y epazote. Tamaño a elección.
Chile morita, aguacate, guindillas de chile ancho y queso panela.
Mezcla de hongos, setas, con chile ancho y guajillo.
Chile de agua y miltomate, relleno a elección, espolvoreadas con queso de cintillo y crema.
Rellenas con ingrediente a elección, bañadas con mole negro, crema y queso de cintillo.
Salsa chile mixe, arrachera, chorizo oaxaqueño, nopalitos, cebollitas cambray, quesillo con chapulines, acompañado con frijoles y tortillas de nixtamal.
Carne acompañada de frijoles, rajitas y tortillas de nixtamal.
Mole con proteína a elegir, acompañado de arroz y tortillas de nixtamal.
Masa con asiento de cazuela, chorizo, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, tasajo, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, carne, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, arrachera, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, tasajo, chorizo, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Masa con asiento de cazuela, flor de calabaza, huitlacoche, pasta de frijol con hoja de aguacate, lechuga y quesillo.
Frijoles y cebollitas moradas en salsa xni-pec.
En tortilla azul de nixtamal, con quesillo, hoja santa y chapulines.
Tortilla azul de nixtamal, tasajo, chorizo oaxaqueños, cebolla y chiles cuaresmeños, acompañados con frijoles negros.
Flor de calabaza, pepitas verdes, guacamole y queso.
3 Tacos de arrachera con rajitas y frijoles.
3 Tacos dorados de jamaica y jícama guisadas, acompañados de lechuga, queso crema y salsa mixe.
3 Tacos de cecina enchilada oaxaqueña encebollada, preparada con rajitas y frijoles.
Nopales con hongos, grano de elote, queso panela, aguacate, juliana de tortilla y aderezo de cilantro.
Mezcla de lechugas italianas y sangría, fruta de temporada, nueces, amaranto, ate, queso panela con aderezo de miel de agave y mostaza.
Lechera ahumada y salsa casera de fresa.
Crema aromatizada con agave acompañado de helado de vainilla.
Cremoso con caramelo.
Chocolate de metate de oaxaca, sobre una cama de crema de agave.
Refrescos
Refrescos
Bebida artesanal, los sabores van cambiando de acuerdo a la temporada 500ml.
Frutas de temporada 375ml.
Bebida originaria de oaxaca, servida en jícara típica 500ml.
Refrescos
Clamato.
Agua con preparación a elección 10onz.
Refrescos
Chocolate en leche 10onz.
Chocolate en agua con mezcal 10onz.
Chocolate en agua 10onz.
Manzanilla, miel de agave, limón y mezcal 10onz.
Café expreso y leche montada con vapor 10onz.
Capuccino con crema mezcal 10 onz.
Mezcla de agua caliente y café procesado en un máquina de expreso 10onz.
Coctel con mango frappé, mezcal y escarchado con sal de gusano 200ml.
Crema de 60ml con sabor a elección.
Café mexicano de chiapas con licor del 43.
Coctel con lychee, zarzamora, frambuesa, arándano, y mezcal.
Coctel con limón, hierbabuena, chía y mezcal.
Coctel con clamato, limón, mezcal, chapulines y escarchado con sal de gusano 200ml.
Coctel con trozos de toronja, naranja, limón, soda, mezcal y escarchado con sal de gusano 200ml.
Coctel con mojito y mezcal alipús 200ml.
Coctel con tamarindo frappé, mezcal y escarchado con sal de gusano 200ml.
Coctel con maracuyá, fresas, soda y mezcal 200ml.
Coctel con pepino, piña , hoja santa, ancho verde y mezcal 200ml.
Coctel con ahumado del mezcal alipús 200ml.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cubana.
Michelada.
Cervezas
Vino tinto proyecto 125 en vaso de 6 onz.
Jarra de vino tinto, frutas de temporada y soda de manzana 1lt.
Sobre Alipus | |
Dirección | Mexico City Mexico Guadalupe Victoria 15 |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:25:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:25 - 21:45 |
| Martes | 09:25 - 21:45 |
| Miércoles | 09:25 - 21:45 |
| Jueves | 09:25 - 21:45 |
| Viernes | 09:25 - 21:45 |
| Sábado | 09:25 - 21:45 |
| Domingo | 09:25 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
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