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Barbacoa a elegir 1/4 kg, 1 consomé de barbacoa, tortilla de nixtamal 1/2 kg, salsa roja, verde, cebolla, limones, cilantro.
Barbacoa 1/2 kg, 8 consomés de barbacoa, carnitas 1/2 kg, 36 tortillas de nixtamal, 1 plato de botana, 1 botana sencilla y 8 postres.
Barbacoa a elegir 1/2 kg, 2 consomés de barbacoa, 12 tortillas de nixtamal, salsa roja, salsa verde, cebolla, limones y cilantro.
Barbacoa 1 kg y botana a elegir, 4 consomés de barbacoa, 24 tortillas de nixtamal, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Barbacoa 1 1/2 kg y plato de botana combinado a elegir, 8 consomés de barbacoa, 48 tortillas de nixtamal, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Mixiote de borrego 350 gr, 12 tortillas a elegir, envuelto en hoja de maguey, 2 consomés de barbacoa, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Carnitas 1/4 kg, 6 tortillas a elegir, 1 consomé, rajas de habanero, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Carnitas 1/2 kg y 6 tortillas a elegir, 2 consomés, rajas de habanero, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Carnitas, 1 botana y 24 tortillas a elegir, 4 consomés, rajas de habanero, botana sencilla, salsa roja, verde, cebolla, limones y cilantro.
Jugo de barbacoa con garbanzos y arroz, porción 1 persona.
Patita de carnero en caldo.
Barbacoa 2 tipos de carnes a elegir 1 kg, salsa roja, verde, cebolla y cilantro.
Carne de borrego sin hueso sazonada en chile guajillo y especias.
Barbacoa 1/2 kg con opción de elegir entre dos tipos de carne. Incluye salsa roja, verde, cebolla y cilantro.
Barbacoa 250 gr, salsa roja, verde, cebolla y cilantro.
Ensalada de lechuga romana con champiñones, pimentón morrón, aceitunas, aguacate, jitomate, cebolla, queso panela, parmesano y aderezo especial de la casa.
Tortilla en tortilla de maíz, barbacoa y tipo de carne a elegir.
Taco de carnitas en tortilla de maíz.
Pollo bañado en salsa guajillo, guarnición de día y 6 tortillas a elegir.
12 Tortillas recién infladas hechas de nixtamal a elegir.
Carnitas de puerco criollo doradas, 1 kg.
Carnitas de puerco criollo doradas, 1/2 kg.
Carne de puerco criollo doraditas.
Pay de limón con cobertura de merengue y decorado con hojas verdes.
Flan de la casa con caramelo, decorado con cereza y menta.
Pan artesanal horneado a elección.
Fresas frescas con crema dulce.
Arroz cocido en leche con canela y un toque de azúcar.
Gelatina de crema con frutas frescas como fresa, piña y mango. Sabor a elegir.
Pay de manzana con nuez.
Pay de elote con decoración floral y salsa dulce.
Cervezas
Cerveza en lata
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Nopales guisados y poco picante.
Nopales con jitomate y quesito.
Tamal con requesón fresco 100 gr y 4 tostadas de ajonjolí.
5 Chorizos artesanales.
4 Chorizos con guacamole, queso oveja asado, chicharrón, salsa roja, verde, cebolla, cilantro y tortilla de maíz.
Queso oveja fresco con pápalo, rábanos, aguacate y tortillas doradas.
Tortilla de maíz doradita en el comal con guiso a elegir.
Queso oveja con preparación a elegir. Ideal para disfrutar solo o acompañado.
Aguacate.
Chicharrón de puerco esponjado, crujiente y ligero, ideal para picar.
Guacamole hecho con aguacate fresco, ideal como acompañamiento o dip.
Queso estilo manchego con epazote y jalapeños.
Queso típico de tulancingo, 950 gr.
Queso Panela de 480 gramos, ideal para ensaladas y platillos frescos.
Queso Manchego elaborado con leche pasteurizada y semidescremada de vaca. Hecho en México.
Chorizo artesanal ahumado hecho con carne de cerdo. Tamaño a elegir.
Crema con tamaño a elegir.
Queso con leche fresca de establo y tamaño a elegir.
Tostadas horneadas sin grasa, sin conservadores ni sabores artificiales. Acompañadas de pollo, aguacate y queso.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Pulque artesanal raspado a mano de la casa, 1 kg.
Pulque curado con sabor a elegir, 1 L.
Sobre La Oveja Negra | |
Dirección | C. Sabino 213, Sta María la Ribera, 06400 Ciudad de México, CDMX, Mexico |
Especialidad | Barbacoa y Birria |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 19 min |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Miércoles | 08:00 - 22:00 |
| Jueves | 08:00 - 22:00 |
| Viernes | 07:00 - 20:15 |
| Sábado | 07:00 - 20:15 |
| Domingo | 07:00 - 19:15 |
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