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Queso fundido tras una crocante capa de migas de pan, mozzarella frita, montada sobre salsa marinara, un toque de arúgula y reducción de balsámico.
Ravioles rellenos de 4 quesos, fritos y servidos con salsa pomodoro de tomate pelatti.
Prosciutto, salamino picante, lomo embuchado, chorizo ibérico y queso provolone, acompañado de pan de la casa, tumaca, miel, ricotta, rúcula, mix de semillas y frutos pepita de calabaza, cacahuate, almendras, nueces, arándanos y pasas.
Ensalada de tomates cherry, queso flor di late, pesto genovés y crotones.
Exquisita ensalada con mix de lechugas, arúgula, queso cabra, pera caramelizada y reducción de balsámico con miel orgánica.
Marinado en semillas de hinojo e infierno, rostizada lentamente para tener una carne jugosa, montado sobre salsa al capone y pasta daviola.
Pulpo rostizado en sartén de hierro con alioli de peperoncino, salsa alcapone, ensalada de arúgula y puré a la antigua.
Milanesa de res capeada en migas de pan, finas hierbas, partisano, coronado con salsa pomodoro y mozzarella gratinado y puré de papas a la antigua.
Pechuga de pollo bañada en salsa cremosa, alcaparras y un toque de limón real, acompañada de pasta amatriciana.
Medallón de atún fresco de bahía de banderas, salsa cremosa, alcaparras y limón real, acompañado de ensalada de lechuga italiana, jitomate, cebolla, ralladura de zanahoria y vinagreta de limón.
Pan italiano ciabatta con relleno de pechuga de pollo en salsa pomodoro, aceituna calamata, lechuga y papas bravas infierno.
Pan italiano ciabatta relleno de albóndigas estofadas en vino tinto, romero, shalots y cebolla, queso mozzarella gratinado y acompañado papas gajo infierno.
Pasta en nuestra salsa de mantequilla, parmesano, crema y pechuga de pollo.
Pasta fresca con salsa pomodoro, peperoncino y panceta.
Pasta fresca pesto genovés, toque de ricota coronado con proscuitto frito.
Pasta fresca, salsa cremosa, picante, parmesano y pechuga de pollo.
Pasta fresca, albóndigas de carne horneadas en vino, salsa de tomate y salsa pomodoro.
Pasta fresca salsa pomodoro, ragú de jabalí estofado 8 horas a fuego lento, salsa oscura y parmesano.
Pasta fresca preparada con aceite de oliva extra virgen ajo, tomate cherry y atún fresco a las finas hierbas.
Pasta fresca con corte de spaguetti, salsa boloñesa cocinada a la antigua, pomodoro y parmesano.
Laminas de pasta fresca, rellena de bolognesa, salsa blanca, mozzarella y parmesano, montado en salsa pomodoro.
12 Deliciosos ravioles rellenos de nuestra mezcla de 4 quesos, montado en salsa pomodoro y parmesano.
12 Ravioles rellenos con pato, bañado en la salsa cremosa ragú a base de champiñones.
Delicioso penecillo recién horneado relleno de cajeta acompañado de gelatto italiano sabor a tortuga.
Helado sabor a ferrero y tortuga.
Delicioso panecillo recién horneado relleno de nutella, acompañado de gelatto italiano sabor a ferrero.
Gelato con sabor a elegir con un shot de expresso y crocante de semillas.
Refrescos
Limonada de la casa de 355 ml.
Jugó de limón, agua mineral, jarabe natural y vino tinto de 355 ml.
Jugo de limón, jugo de manzana, vino tinto y compota de fresa con zarzamora 355 ml.
Naranjada de la casa 355 ml.
Cervezas
Cervezas
Cerveza en lata
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Coctel de ginebra sandia st germain, jugo de limón real, jarabe natural y jarabe de hierba buena de 355 ml.
Coctel ginebra, campari, cinzano, rosso, licor de cacao artesanal, jarabe de canela y ice ball de 355 ml.
Coctel con tequila, jugo de arándano, jugo de toronja, jugo de limón, jarabe natural de frambuesas 2 pz de 355 ml.
Coctel con tequilla jugo de limón, jarabe natural, néctar de piña y piña mil de 355 ml.
Coctel jugo de limón, mezcal jarabe natural, infusión de jamaica con morita y sal de jamaica de 355 ml.
Vinos
Vinos
Vinos
Sobre Barolo 71 | |
Dirección | Calle Prisciliano Sánchez 71-C, Centro, 45500 San Pedro Tlaquepaque, Jal. |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:45:00 |
Horario de Cierre | 21:20:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 13:45 - 21:20 |
| Martes | 00:00 - 00:00 |
| Jueves | 13:45 - 21:20 |
| Viernes | 13:45 - 21:20 |
| Sábado | 09:15 - 11:50 |
| Domingo | 09:15 - 11:50 |
Preguntas frecuentes
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