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(nuevos usuarios)
1 Edamames vapor, 1 sushi cake de kanikama, 1 new salmon spicy maki y un refresco de la familia coca-cola.
Elige 1 edamames al vapor, 4 nigiris naturales, 2 makis, 1 kiuru salad y 2 refrescos de la famila coca cola.
Elige entre edamames al vapor y edamames sweet and sour, 2 makis, 1 maki especial, 6 de nuestros new nigiris y 2 refrescos de la familia coca cola.
Sushi con 1 entrada a elegir, 1 ensalada a elegir, 6 Nigiris naturales a elegir, 3 rollos a elegir (hosomaki, uramaki, chumaki).
4 variedades de nigiri: takuan maple, kiuri yuzu, enoki shishimi y avocado limón.
1 brocheta de queso manchego empanizada con panko y aderezo tonkatsu.
Frijol de soya al vapor con sal de colima.
Frijol de soya al vapor bañado con salsa agridulce, aceite de trufa y shichimi.
Camarón tempurizado, bañados con salsa spicy montados sobre una cama de lechugas mixtas.
Tártara de salmón, sobre un crujiente de arroz de sushi, aderezado con aceite de ajonjolí picante, salsa spicy y guacamole.
Tártara de atún, sobre un crujiente de arroz de sushi, aderezado con aceite de ajonjolí picante, salsa spicy y guacamole.
Dumplings rellenos de rib eye y camarón, bañados en salsa macha picante.
Tacos de rib eye salteado con salsa de ajonjolí y cebolla morada en tortilla de harina y una guarnición de verduras al grill, acompañado de un aioli d.
Pimiento japones asados con ponzu, chips de ajo, ajonjolí y shichimi.
Tártara de hamachi, sobre un crujiente de arroz de sushi, aderezado con aceite de ajonjolí picante, salsa spicy y guacamole.
Plato de verduras tempura, acompañado de ten-dashi y aderezo de limón.
5 pz de camarón tempura, acompañados de ten-dashi y aderezo de limón.
Plato de verduras tempura, camrón y pescado blanco acompañado de ten-dashi y aderezo de limón.
Tostadas de salmón con gioza crujiente, aguacate, kiuri y ponzu picante (3 pzas).
Tostadas de atún con gyoza crujiente, aguacate, kiuri y ponzu picante (3 pzas).
Camarones tempurizados con coco y una salsa de mango con coco.
Jaiba frita acompañada de ten-dasdi y yakumi de nabo.
Callo de hacha envuelto en tocino suave bañado en salsa teriyaki.
Ceviche de camarón con nuestra salsa especial, cebolla morada, pepino persa, wakame, berros y chile serrano.
Ensalada con pepino japonés, vinagre dulce y wakame.
Ensalada con wakame, algas y ama miso.
Ensalada de wakame, nori, camarón, pulpo y salmón con una vinagreta dulce y ajonjolí.
Coliflor rostizada, salsa miso, queso parmesano, negi y schichimi.
Arroz y vegetales, salteado con mantequilla de cítricos.
Arroz, vegetales y rib eye salteados con mantequilla de cítricos.
Arroz, vegetales y camarón salteados con mantequilla de cítricos.
Arroz, vegetales, camarón y rib eye salteados con mantequilla de cítricos.
Tazón con arroz de sushi acompañado con cubos de salmón marinados con salsa domburi, edamames, aguacate, tobiko, spicy mayo y jengibre.
Arroz al Vapor
Tazón con arroz de sushi acompañado con cubos de hamachi marinados con salsa donburi, edamames, aguacate, tobiko, spicy mayo y jengibre.
Tazón con arroz de sushi acompañado con cubos de atún aleta azul marinados con salsa domburi, edamames, aguacate, tobiko, spicy mayo y jengibre.
Sopa de frijol de soya fermentada, cebollin y tofu.
Fideo grueso de trigo en dashi y tempura de hongos.
Fideo grueso de trigo, dashi y rib eye.
Nigiri de kampachi con sal de lava, limón amarillo y shiso.
Nigiri de salmón, cilantro, cebolla morada, jalapeño, guacamole y ponzu especial.
Nigiri de rib eye sellado, aioli de trufa y ajonjolí negro..
Nigiri de chu-toro, soya, limón y salsa macha.
Nigiri de salmón sellado con mantequilla de cítricos.
Nigiri de atún con un cristal de limón verde acompañado con hoja shiso y gotas de limón.
Nigiri de kampachi, cilantro, guacamole, salsa picante y aderezo limón.
Nigiri de anguila con un top de foie gras sellado y compota de manzana.
Nigiri de callo, salsa spicy, tobiko y cebollín tempura.
Limón mediterráneo, negi, sal de colima y salsa trufa limón.
Nigiri de pulpo sellado con mantequilla de cítricos.
Nigiri de kampachi, pasta de trufa y aioli de maple.
Nigiri de camarón sellado con mantequilla de cítricos.
Nigiri de huachinango con un cristal de limón verde acompañado con hoja shiso y gotas de limón.
Nigiri de kampachi con un cristal de limón verde acompañado con hoja shiso y gotas de limón.
New nigiri de rib eye, espárragos, salsa ligeramente picante de hongos y aceite de trufa. es espectacular.
Fino corte de salmón sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de atún sobre pequeña porción de arroz.
2 Nigiris salmón, 2 nigiris atún, 2 nigiris hamachi y 2 nigiris huachinango (8 pzas)
Fino corte de foie gras sellado sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de oh-toro sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de chu-toro sobre pequeña porción de arroz.
Gunkan de arroz montado con ikura.
Fino corte de hamachi sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de anguila de río sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de kampachi sobre pequeña porción de arroz.
Fina pieza de camarón sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de huachinango sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de pulpo sobre pequeña porción de arroz.
Fino corte de rib eye sobre pequeña porción de arroz.
Gunkan de callo montado sobre callo de hacha.
Gunkan de arroz montado con tobiko.
Clásico nigiri con tobiko.
Disfruta nuestra degustación de ronqueo el cual incluye 2 nigiris de akami, 2 nigiris de chu toro y 2 nigiris de oh toro, sujeto a disponibilidad.
Limón mediterráneo, negi, sal de colima y salsa trufa limón.
Sashimi de salmón corte fino, cebolla morada, jalapeño, cilantro, guacamole y ponzu especial.
Sashimi de salmón en corte fino con aderezo de limón, guacamole, salsa picante y cilantro.
Sashimi de hamachi corte fino sobre soya, limón y salsa macha.
Sashimi de salmón sobre aderezo cítrico de trufa, acompañado de láminas de trufa.
Cortes finos o gruesos de salmón.
Cortes finos o gruesos de atun aleta azul (akami).
Cortes finos de chu toro aleta azul.
Cortes finos o gruesos de kampachi.
Finas láminas de hamachi
Laminas de oh toro, la parte mas preciada y cotizada del atún aleta azul
Cortes finos de callo de hacha.
Camarón finamente cortado.
Cortes finos de anguila.
Cortes finos de pulpo cocido.
Cortes finos de huachinango fresco.
Sashimi de pescado blanco en corte fino con aderezo de limón, guacamole, salsa picante y cilantro.
Sashimi de pulpo en corte fino con aderezo de limón, guacamole, salsa picante y cilantro.
Uramaki de atún marinado en aioli de trufa, aguacate, burbujas de tempura y aceite de trufa.
Chumaki de salmón, tobiko, salsa spicy, cebollín y aguacate.
Chumaki de atún, tobiko, salsa spicy, cebollín y aguacate.
Uromaki de camarón tempura, salsa spicy, pepino cubierto con finas laminas de aguacate y chipotle.
Hosomaki de tartar de atún, burbujas tempura, kiuri y mayonesa de la casa.
Rollo de kampachi por fuera, aguacate, cilantro, espárrago y tanki por dentro, aderezado con citrus truffle dressing.
Hosomaki de hamachi, menta japonesa, sal de mar y yuzu.
Chumaki de salmón, takuan, pepino y aguacate con toppin de jaiba suave con salsa de anguila spicy.
Uramaki de anguila, aguacate, foie gras, burbujas de tempura y salsa de anguila.
Hosomaki de toro, cebollín y aderezo de wasabi.
Chumaki de oh-toro, takuan, negi y shiso.
Salmón, atún, hamachi, hoja shiso y aguacate envuelto en hoja de pepino, con topping de yuzu kosho y tobiko.
Uromaki de aguacate, taro frito, chiles toreados, enoki asado, cubierto de rib eye flameado y aioli de pimienta.
Chumaki de salmón, menta japonesa, burbujas de tempura, aguacate, pepino, chile serrano, takuan y aderezo de yuzu.
Uramaki de piel de salmón, aguacate y chipotle.
Uramaki de rib eye sellado, burbujas de tempura y aguacate aderezado con aioli de bonito, aceite de trufa, foie gras y chile serrano.
Chumaki de vegetales, takuan, aguacate, pepino japonés, esparrago, cebollín y menta japonesa.
Chumaki de aguacate, kyuri, burbujas de tempura con topping de callo, spicy mayo, tobiko y salsa de anguila.
Espárragos envueltos en rib eye corte fino, bañado en salsa teriyaki acompañado de puré de berenjena tatemada.
Rollo de spicy mayo a elegir entre atún o salmón, spicy mayo decorado con rodaja de chile serrano .
Uramaki tempurizado de atún y camarón con salsas sweet and sour y cebollín japonés.
Rollo sin arroz de salmón, cangrejo, aguacate, masago, espárragos, burbujas tempura y salsa de anguila.
Hoso hana maki (en forma de flor) con salsa especial de cangrejo, aguacate, zanahoria y con un volcán de callo tempura que te hará explotar de sabo.
Temaki de salmon.
Cono de sushi enrollado a mano, con arroz sazonado, alga nori y un corte de atún Chu Toro.
Temaki de atun.
Temaki de hamachi.
3 temakis de tratar de atún con un aderezo de bonito, pepino japonés y burbujas de tempura.
Temaki de piel de salmon, aguacate y un toque de chipotle.
Temamki maguro tar tar, aguacate y pepino.
Set de 3 piezas de temaki, relleno de tartar de maguro.
Temaki de kampachi.
Temaki de camaron.
Temaki de pulpo.
Temaki de huachinango.
Cono de alga nori relleno de arroz de sushi y coronado con huevas de salmón (ikura).
Cono de alga nori relleno con arroz de sushi y la parte más grasa del atún (Oh Toro).
Temaki de rib eye.
Cono de arroz de sushi envuelto a mano con anguila de río a la parrilla.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Agua Topo Chico
Aguas
250 ml de sake embotellado especialmente para ti.
Bebida con pepino japonés, hoja aromática japonesa, limón y agua mineral.
Bebida a base de sprite, jugo de toronja, hojas de menta y kiuri.
Limonada mineral con extracto de jengibre y granadina.
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Cerveza de arroz, hecha en méxico.
Mineral o natural.250ml.
Mineral o natural 250 ml.
Mineral o natural 250 ml.
Té verde helado endulzado con azúcar mascabado.
Bebida con caláis, jugo de piña y crema de coco.
El ramune es una bebida gaseosa japonesa.
Key lime pie de maracuyá sobre una costra de mantequilla, decorado con ganache de chocolate blanco, mandarinas en almíbar, crumble y hojas de menta.
Dacquoise de avellana relleno de chantillí de chocolate, praliné de avellana crocante, mouse de chocolate y ganache con un glaseado de avellanas .
Pastel generoso de crepas de vainilla con una ganache de yuzu (cítrico japonés) bañado con una ganache liquida de yuzu y chocolate blanco, decorado con frutos.
Finacier de almendra relleno de aguacate con chocolate blanco y almendra, glaseado con chocolate blanco y nuez pecana con una leche matcha y pistaches.
Drip cake de bizcocho de chocolate con crema de coco, ganache de chocolate al 70% de cacao y una ganache liquida de chocolate blanco.
Extra de chiles toreados de la casa.
Cebollín japonés.
Mayonesa con un toque picante, elaborada en casa.
Ajo macho en delgadas laminas frito en casa.
Salsa picante conservada en aceite .
Emulsión de mayonesa con chiles toreados .
Pure de chipotle de la casa
Nabo encurtido japones.
Jengibre encurtido japonés.
Raíz de wasabi japonesa
Salsa especial para las kushiages.
Salsa de origen japonés hecha a base de caldo de anguila, salsa de soja, vino mirín y azúcar.
Pan estilo francés perfecto para acompañar nuestro tartar.
Salsa de ajonjolí con especias, elaborada en casa.
Aceite de oliva infusionado con trufa blanca.
Salsa para untar con un perfil de sabor dulce, perfecta para acompañar diversos platos.
Aguacate fresco en rebanadas.
Hueva de pez volador de tamaño pequeño con textura crujiente.
Salsa espesa para untar elaborada a base de trufa, con una dulzura sutil y equilibrada.
Es una salsa con mix de hongos, agridulce.
Sobre Oku | |
Dirección | Blvrd de la Luz 270, Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón, 01900 Ciudad de México, CDMX, |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 15:32:00 |
Horario de Cierre | 23:02:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 15:32 - 23:02 |
| Martes | 15:32 - 23:02 |
| Miércoles | 15:32 - 23:02 |
| Jueves | 15:32 - 23:02 |
| Viernes | 15:32 - 23:02 |
| Sábado | 15:32 - 23:02 |
| Domingo | 15:32 - 23:02 |
Preguntas frecuentes
| Boicot Café |
|---|
| Taco Naco |
| Los Chilakos |
| Churrería el Moro |
| Pasión Café |
| Bisquets Obregón |
| Tim Hortons |
| Cielito Querido Café |
| Alchef |
| Mora Mora Juice Bar |
| Café Punta del Cielo |
| Azaí |
