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Tostada deshidratada con sashimi de atún, aguacate y alioli de chipotle.
Queso con costra de pistache, glasé de guajillo, cassis y ensalada de arúgula.
Ensalada con arúgula orgánica, queso grana padano, nueces caramelizadas y duraznos al grill con mostaza, miel y teja de parmesano.
Vegetales de temporada al grill con crujiente de quinoa, aceite extra virgen de oliva, flor de sal y reducción de balsámico.
Hamburguesa con carne de res y cerdo, cebolla caramelizada, aderezo tártaro y papas a la francesa.
Pesca del día de 200 gr al grill con marinado de achiote y ensalada de mango y papaya.
Pasta corta con salicina italiana, salsa de panceta, chile anaheim, jitomate maduro, hinojo y aceituna kalamata acompañado de pan campesino y queso grana padano.
Wok de 180 gr con pechuga marinada en adobo, salteada con vegetales de temporada y salsa de cacahuate y coco.
Camarón asado de 175 gr cubiertos con especias thai al grill, ensalada de pepinos, cilantro, jalapeños y ajonjolí con alioli de chipotle.
Salmón de 180 gr a la plancha con salsa de frijol negro, almejas, chochoyotes, verdolagas, aguacate y salsa macha.
Flauta con camarón, pulpo y pescado, brusqueta de pepino y jitomate, col morada con alioli de aguacate y chile güero asado.
Costilla de cerdo cocinadas en bbq de piloncillo y mezcal acompañada de papas a la francesa.
Camarones empanizados con acompañamiento a elección.
Pasta a elección linguini.
4 Tacos con camarón empanizado, salsa de piña, jitomate, cebolla morada, disco de jícama y alioli de chipotle.
4 Tacos con cubos de atún frito, tortilla de maíz, col, guacamole y salsa de tomatillo.
Tacos con confit de pato deshuesado al horno, salsa criolla y tortillas de maíz.
Trufa de chocolate con helado de vainilla, frutos rojos y tierra de chocolate.
Helado de vainilla bañado con chocolate sobre coco horneado y almendra tostada.
Pan deshidratado con helado de vainilla, cajeta, queso crema, nuez caramelizada, frutos rojos y salsa de vainilla.
Bebida con tequila, jugo de naranja, jugo de toronja, miel de agave y escarcha de sal del himalaya.
Bebida con ginebra, campari, jugo de toronja, cítricos y agua quina.
Bebida de 1 L con jugo natural de pepino, limón, jarabe y agua natural.
Bebida de 1 L con jugo de maracuyá, jarabe natural y agua natural.
Bebida de 1 L con Jugo de limón, jarabe natural, vino tinto y fruta picada.
Aguas
Cervezas
Cervezas
Sobre Anita Li | |
Dirección | av inglaterra 3100 vallarta poniente 44110 guadalajara jal mexico |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
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