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Lechón horneado con chicharrón de cerdo, pico de gallo y salsa de habanero, arroz, frijoles y tortillas.
Enchiladas rojas o verdes con pollo
Tamal con cecina enchilada y salsa morita
Omelette de hongos.
Omelette de queso
Pancakes de maíz azul
Pan dulce 1 pieza
Fruta de temporada
Fruta de temporada con miel, granola y yogurt .
Chilaquiles con salsa verde o roja se acompañan con arrachera o cecina enchilada
Chilaquiles con mole almendrada y pollo
Huevos revueltos con jamón, salchicha, chorizo o a la mexicana
Chilaquiles verdes o rojos con fideo seco
Huevos rancheros o divorciados
Chilaquiles con salsa verde o roja con pollo o huevo
2 Sopes con frijol, salsa verde, queso, crema y tuetano.
3 Enmoladas rellenas de pechuga de pollo desmenuzada, bañadas con mole almendrado, crema, queso y cebolla morada.
Enfrijoladas con chorizo
2 Tostadas medianas con guacamole,atún fresco con chiles toreados .
Sopes de tuétano 2 pzas
Gordita de guisado de res 3 pzas
Burritos de camarón 2 pzas
3 Pzas lechón, cochinita, relleno negro o mixtos
Son 3 piezas de salbute con relleno de lechón, cochinita y relleno negro.
Base de frijoles refritos con hoja santa, asiento de chicharrón, queso fresco, laminas de rib eye y cilantro .
Son 4 huesos de tuétano horneados, servidos con esquites, pesto de quelites, rábano sangría y tortillas de maíz .
Preparado con camarón, pulpo y caracol de mar.salsa de soya con limón y tostadas tatemadas .
2 Tostadas medianas con base de frijoles refritos con chile de árbol, laminas de pulpo marinado con vinagreta de vino tinto, abanico de aguacate.
Ensalada de nopales, verdolagas y pepino, vinagre de aceite verde
Ensalada de camotes y espinaca. Aderezo de chile guajillo
Son laminas de tomate tierno, marinada de aceite de olivo, jugo de limón y sal.
Sopa de chicharrón prensado
Sopa de lentejas
Sopa de hongos La Marquesa
Fideo seco en salsa de chile ancho, crema y queso fresco
Caldo de pavo con lima, clavo ,pimienta, juliana de tortilla y pavo desmenuzado .
Pierna de pavo en pipián verde, arroz y frijoles
Filete de atún al pastor arroz.
Pesca del día a la veracruzana con arroz
Frijoles y queso fresco.
Enmolada, guacamole y frijoles.
Chile relleno de fideo seco en salsa de frijol
250 Gramos de lengua de res cocinada lentamente, bañada con salsa morita, verdolagas tiernas, frijoles de la olla, arroz y tortillas de maíz. .
1 Pieza de huachinango abierto mariposa, preparada a la talla, cocinado en el horno, servido con arroz y frijoles.
450 Gramos de lechón, horneado y rostizado servido con mole almendrado y pipián. servido con frijoles, arroz y tortillas .
Chamorro de cerdo cocinado salsa pasilla y pulque.servido con frijoles, arroz y tortillas de maíz.
Jugo de Naranja
Jugo de toronja
Jugo de piña, apio, perejil y naranja
Jugo de guayaba, fresa, piña, apio y naranja
Jugo de kiwi, fresa y naranja
Café americano
Café expresso
Café hecho en olla de barro endulzado con piloncillo y aromatizado con canela.
Chocolate oaxaqueño y un toque de canela.
Capuchino
Expresso doble.
Fresa, hierbabuena, arándano y manzana
Zarzamora, albacar, lychee y manzana
Fresa, sandía, arándano, manzana
Refrescos
Refrescos
300 Gramos de guacamole con tostadas tatemadas .
150 Gramos de guacamole, 200 gramos de arrachera, queso fresco, salsa ranchera, nopales y cebolla cambray.
150 Gramos de guacamole, salsa verde cruda, chapulines salteados con aceite de olivo con ajo, queso fresco y tortillas de maíz .
150 Gramos de guacamole, 20 gramos de queso de cabra , frambuesa y tortillas de maíz .
150 Gramos de guacamole, pulpo adobado en chile ancho acompañado de tortillas de maiz .
Guacamole , salsa verde ,nopales, cebollas y chicharrón de rib eye .
Postre cremoso a base de huevos y leche con cobertura de caramelo elaborado con cajeta.
Sobre Comedor Jacinta | |
Dirección | virgilio 40 polanco polanco iv secc ciudad de mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 09:15:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:15 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Miércoles | 08:15 - 23:00 |
| Jueves | 08:15 - 23:00 |
| Viernes | 08:15 - 23:15 |
| Sábado | 09:15 - 23:00 |
| Domingo | 09:15 - 20:00 |
Preguntas frecuentes
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