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Panela asada con la preparación de la casa.
Betabeles con queso de cabra, pistache caramelizado, jocoque árabe y arugula.
Tuétanos 1 kg a la parrilla, acompañados de vinagreta de pimientos, limones, cebolla encurtida y tortillas.
Chinchulines pamperos 150 gr bien crujientes, acompañados de cebolla encurtida, limones y tortillas.
Mollejas 400 gr salteadas en cebolla de verdeo y chile serrano, acompañadas de cebolla encurtida, limones y tortillas.
2 Chorizos tipo argentino a la parrilla y acompañado de cebolla encurtida y tortillas.
Chistorra a la parrilla, acompañada de cebolla encurtida y tortillas.
Espárragos 150 gr a la parrilla al dente con queso parmesano.
Alcachofa a las brasas en 3 mitades a la parrilla con un toque de nuestro pan rallado especiado y acompañado de aderezo de chipotle
Lengua 250 gr de res en vinagreta de pimientos, un toque de huevo cocido picado y perejil.
Provoleta 350 gr a la leña servida con un toque de chimichurri.
Provoleta 450 gr acompañada de tomate y pimiento asado a la parrilla con un toque de chimichurri.
Papas 500 gr, aceite de oliva, huevo, chile y un toque de ajo.
Pulpo 700 gr a las brasas acompañado de tortillas doraditas, limones, cebolla encurtida y aderezo de chipotle.
Pulpo entero al pastor 700 gr acompañado de tortillas doraditas, cebolla encurtida y piña a la parrilla.
Cecina de la Patagonia 300 gr bien doradita, acompañada de limones, cebolla encurtida y nuestra salsa especial de chile de árbol.
Guacamole preparado con aguacate molido, sal, chile, cebolla y tomates picados acompañado de totopos doraditos.
Jugo de carne 360 ml acompañado de cebolla picada, cilantro, aguacate, limones y chile serrano.
Sopa de lentejas 300 ml con nuestro sazón casero y acompañada de queso.
Sopa de fideos 300 ml con nuestro sazón casero.
Rodajas de jitomate, queso mozzarella fresco, hojas de albahaca, aceite de oliva, pimienta negra, sal gruesa y aderezo pesto.
Rodajas gruesas de tomate, cama de lechugas, poro frito, aceite de oliva, aceituna negra y sal gruesa.
Pasta fettuccine 310 gr con salsa a elección acompañada de queso parmesano y pan de la casa.
Pasta spaghetti 310 gr con salsa a elección acompañada de queso parmesano y pan de la casa.
Empanada con crema de elote.
Empanada de espinacas con queso.
Empanada con carne.
Churrasco de salmón rosado 450 gr acompañado de nuestro aderezo de chipotle.
Bife de atún fresco a la parrilla 480 gr acompañado de nuestro aderezo chipotle y limones.
Camarones 350 gr a la plancha con ajo, mantequilla y vino blanco.
Filete de atún 480 gr marinado en salsa de pastor, acompañado de piña a la parrilla.
1200 gr angus acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa para 3 personas.
Asado de tira 500 gr angus acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Filete de falda 500 gr angus acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Vacio 1 kg gr angus acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Tierno filete de res 500 gr angus acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Bife de chorizo 500 gr alto choice importado acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Bife de chorizo con hueso 600 gr alto choice importado acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Bife de chorizo monarca 800 gr alto choice importado acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Churrasco 500 gr choice acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
520 g de Brochetas de Res preparadas con pimientos, cebolla, tocino y acompañado de papas fritas.
Calidad Angus 500 gr acompañada de papas fritas.
Pechuga 400 gr a las brasas acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Filete de falda 350 gr en cortes de petite acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Bife de chorizo 350 gr en cortes de petite acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Arrachera 350 gr en cortes de petite acompañado de pan, ensalada y salsa de la casa.
Orden de papas a la francesa.
Orden de papas rejilla.
Zanahoria, brócoli, coliflor, espárragos y pepino.
Espinacas a la crema gratinada.
Papa al horno en rodajas con mantequilla, crema, tocino frito picado y un toque de cebollin.
Zanahoria, Calabacín, pimiento verde y rojo, berenjena, cebolla, tomate y espárragos.
Papa en Puré 350 gr con mantequilla, sal, pimienta y un toque de nuez moscada.
Pay de manzana 250 gr.
Pay de coco con helado vainilla 250 gr.
Creme brulèe clásico
Cheesecake de queso.
Flan santafecino.
Pastelillo caliente.
Lava cake tradicional de la casa
Pan de elote de la casa
Crepas tradicionales de la vaca con cajeta
Crepas especiales de la casa.
Agua 500 ml de la casa con sabor a elección.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Cervezas
Cervezas
Santo Tomas 31.8 con uva a elegir.
Vino tinto uva a elección.
Malbec
Sobre Bodega de La Vaca Argentina | |
Dirección | Calle Pedro Moreno 1388 col. Americana, Guadalajara, Jalisco, Mexico |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:45 - 21:45 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:30 - 22:00 |
| Viernes | 14:00 - 22:00 |
| Sábado | 14:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 17:00 |
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