Gratis
(nuevos usuarios)
Empanadas argentinas hechas a mano y fritas, rellenas de picadillo de res, acompañadas de salsa chimichurri y salsa romesco, 4 pzas.
Dumplings orientales elaborados con hoja de arroz, fritos, rellenos de camarón y puerco en una salsa de naranja agridulce y ligeramente picante, 7 pzas.
Ceviche con pepino, tomate, cebolla morada, chile y camarón, marinado con jugo de limón y acompañado de totopos de maíz azul.
Ceviche con zanahoria, cebolla, pepino y pescado, marinado en limón y especias de la casa.
Crema de almeja, papa y panceta servida en concha de pan casero.
Crema de calabaza de castilla rostizada con camarón, trozos de queso Monterrey jack, corona de espuma de leche, semillas de calabaza tostadas y aceite de chiles.
Crema de tomate rostizado y albahaca, servida con trozos de queso mozzarella fresco, hojuelas de tomate deshidratado, crútones de ajo y aceite de chiles.
Ensalada con lechuga orejona trozeada con pollo al grill, tomates deshidratados, crútones al ajo y aderezo de anchoas, servido en una concha de trigo.
Ensalada con mousse de aguacate sobre lechugas mixtas, escalope de salmón, queso de cabra, tomates cherry y aderezo de yogurt griego y menta.
Ensalada con mezcla de lechugas troceadas, pimientos y rábano con trozos de queso azul y coronada con camarones tempura rebosados.
Filete de pez espada 200 gr con salsa de tomatillo verde y semillas de calabaza, chutney de tomate y mostaza con arroz jasmine y vegetales salteados, frituras de papa y semillas de calabaza tostadas.
Camarones tempura 3 pzas,sobre tortilla a elección, coronados con aguacate, lechuga y cebolla desflemada, acompañados de salsa mexicana, guacamole y aderezo de chipotle.
Pechuga de pollo 150 gr empanizada y encostrada con queso parmesano en salsa de mango con puré de papa y ensalada de cítricos.
Filete de res 200 gr con puré de camote amarillo, verduras julianas y espárrago, servidos con reducción de merlot.
Risotto cremoso de arroz arbóreo al vino blanco con camarones salteados en mantequilla, espolvoreado de queso parmesano, vegetales rostizados y aderezado con glasé de vinagre balsámico.
Costillas de puerco 250 gr al horno, marinadas y glaseadas en salsa BBQ de la casa, acompañadas de aros de cebolla fritos, ensalada de col y elote dulce al vapor.
Lasaña con láminas de pasta de trigo con salsa boloñesa, queso ricota y albahaca fresca, gratinada con mozzarella y parmesano, acompañada con bouquet de lechuga sangría y vinagreta de mostaza y miel.
Hamburguesa con 150 gr de carne de res premium, queso americano, lechuga, tomate, cebolla y pepinillos, servida sobre pan parmesano artesanal y acompañada de papas a la francesa.
Elige tres ingredientes.
Pizza con queso mozzarella, albahaca fresca y tomate perón.
Sobre Gaia Bistrot | |
Dirección | calle heriberto frias 1301 centro mazatlan |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 16:15:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 16:15 - 21:45 |
| Miércoles | 16:15 - 21:45 |
| Jueves | 16:15 - 21:45 |
| Viernes | 16:15 - 21:45 |
| Sábado | 16:15 - 21:45 |
| Domingo | 14:15 - 20:45 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| Energy Salads |
| La Bombonería |
| El Farolito |
| Cupcakesland |
| Papa Guapa |
| Tim Hortons |
| El Noble |
| Teavana |
| Sushiitto |
| Nonsolo |
| Fratelli La Bufala |
