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Edamames Trufados Sopa Miso Maki spicy tuna Maki tzurai hono
Ensalada de Alga Sopa Miso Bowl Salmón
Handroll Spicy a elegir (tuna o salmon) Handroll Hamachi Trufa Nigiri Salmon Toro Nigiri Avocado Nigiri Akami
2 pizzas grandes a tu elección con variedad de ingredientes disponibles. Personaliza con tus ingredientes favoritos.
Akami Chu´toro O´toro
Hamachi Negi Trufa Akami Salmón Ka-bron Lobina
Chu´toro O´toro Ikura Lobina Hamachi Choco Unagi Salmón
Aguacate Shiitake Enoki Especial
Sopa Miso con tofu, algas y cebollín. Perfecta para una entrada ligera.
Edamames salteados con un toque de aceite de trufa y sal marina.
AL VAPOR. CON SAL DE COLIMA.
Ensalada de alga con semillas de sésamo y flores comestibles. Ideal como acompañamiento.
Salmón fresco, piel de salmón frita e ikura con un toque de yuzu. Presentación en maki.
Sashimi de hamachi japonés corte grueso.
ATÚN MAGRO
SALMÓN FRESCO
Atún magro, nikiri y un toque de wasabi.
Atún semigraso, Nikiri y un toque de jengibre.
Atún graso sellado con salsa nikiri y un toque de wasabi.
Rollo de sushi relleno de aguacate, cebollín, queso manchego y carne de res, cubierto de arroz.
Salmón graso con yuzukosho y un toque de sal de Colima.
Chocolate oaxaqueño flameado y sal de Colima.
Hamachi fresco con yuzukosho, lámina de aguacate, chile serrano, furikake de shiso y salsa yuzu-soya.
Ánguila flameada con toque de tare.
Huevas de salmón marinadas.
Flameado con mantequilla vegana clarificada y tartufata.
Salsa tare y ajonjolí.
Aguacate por dentro, spicy tuna, cebollin y hojuelas de tempura crujientes por fuera. Acompañado de salsa tare y spicy mayo de la casa, ajonjoli.
Salmón fresco, pepino y aguacate por dentro, arroz, salsa spicy, tanuki y cebollín por fuera.
Camarón tempura y espárragos por dentro, aguacate y hojuelas de hanakatsuo por fuera. Bañada en salsa de mango-trufa, ajonjolí y salsa tare.
Soft shell crab tempura y aguacate por dentro, masago y salsa tare por fuera.
Camarón tempura, espárrago, pepino y cebollín por dentro. Aguacate, tartar de hotate, spicy mayo, láminas de chile serrano y salsa tare por fuera.
Camarón tempura, pepino y aguacate por dentro, anguila, salsa de anguila por fuera.
Maki San Shake: rollo de sushi cubierto con huevas de salmón y alga nori.
Hamachi negi, aceite de trufa, acompañado de ponzu trufada. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Atún spicy, pepino kiury. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Ajonjolí. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Atún Graso. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Atún semi-graso y cebollín. Envuelto en alga nori. Cortado en 4 piezas.
Costra de queso Chihuahua con tripa de res. Puedes elegir entre solo queso o con tortilla de harina o maíz.
Callo de hacha preparado con mayonesa casera. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Camarón tempura, aguacate y salsa tare. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Aceite de ajonjolí. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Hongo enoki, hongo shimeji. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Soft Shell crab, aguacate, pepino. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Salsa tare. Envuelto en alga nori (Cortado en 4 piezas).
Salmón, akami, ajonjolí, cebollín, nori, tzuma sobre arroz shari.
Chu´toro, daikon, nori, cebollín y ajonjolí sobre arroz shari.
O´toro, daikon, kizami nori, cebollín y ajonjolí sobre arroz shari.
Salmón fresco, cebollín y ajonjolí sobre arroz shari.
Hamachi, cebollín y ajonjolí sobre arroz shari.
Hamachi, akami, salmón, aguacate, sobre arroz shari.
Pepino kiury con limón eureka y togarashi, aguacate, ajonjolí, calabaza salteada con mantequilla vegana, ensalada de alga, edamames al vapor.
Hongos cremini y shimeji salteados en una reducción de mantequilla y miso, servidos con tempura crujiente de hongo enoki, nori y cebollín sobre arroz.
Cremoso de taro con una capa de caramelo crujiente flameado al momento.
Pudin de matcha con ganache de mascarpone con vainilla y coco.
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Cerveza Tigre Santo en botella. Lager refrescante ideal para acompañar tus comidas.
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Sobre Santo Hand Roll Bar | |
Dirección | Colima 161, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 14:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 14:00 - 21:30 |
| Martes | 14:00 - 21:30 |
| Miércoles | 14:00 - 21:30 |
| Jueves | 14:00 - 23:30 |
| Viernes | 14:00 - 23:30 |
| Sábado | 14:00 - 23:30 |
| Domingo | 14:00 - 19:30 |
Preguntas frecuentes
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