Roots Rio Restaurant
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Roots Rio Restaurant - Zona Río

Roots Rio Restaurant - Zona Río

mision de mulege zona urbana rio tijuana tijuana

Comida Mexicana - Roots Rio Restaurant

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Desayunos

Mexicana a la Antigua

3 Huevos revueltos con tomate, cebolla, chiles, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 180.00
Mexicana a la Antigua

Huevos Divorciados

3 Huevos montados sobre una tortilla frita , bañados con salsa verde y roja, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 180.00
Huevos Divorciados

Huevos Benedictine

Huevos pochados en agua, montados sobre una exquisita rebanada de jamón o salmón ahumado y pan english muffin, cubiertos con salsa bearnesa y un toque.

$ 190.00
Huevos Benedictine

Omelettes Tradicionales

Omelette Dietético

Omelette con espinacas, nopales, champiñones, chile morrón,tomate, queso cotagge, germinados de alfafa, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 185.00
Omelette Dietético

Omelette Real

Omelette con jamón, queso, tocino, chorizo español, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 190.00
Omelette Real

Omelette de Aguacate

Omelette de aguacate, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 185.00
Omelette de Aguacate

Omelette Supremo

Omelette relleno con ingrediente a elección, queso monterrey, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 210.00
Omelette Supremo

Omelette Francés

Omelette con plátano macho, bañado con crema de nuez, acompañado de fruta picada y papa campesina.

$ 185.00
Omelette Francés

Especialidades de la Casa

Puntas Emperador

Puntas de filete de res 170gr con crema de chipotle, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 200.00
Puntas Emperador

Puntas Rancheras

Puntas rancheras de filete 170gr con tomates, cebolla, chile toreado, cilantro, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 200.00
Puntas Rancheras

Puntas Embajador

Puntas de filete de res 170gr con papa rallada, en salsa verde de la casa, frijoles refritos, papa campesina, chilaquiles, pan de la casa, mantequilla y mermelada.

$ 200.00
Puntas Embajador

Comida Mexicana

Tampiqueña

Tampiqueña 200gr de filete de res con enchilada roja, guacamole, rajas poblanas y frijoles refritos.

$ 300.00
Tampiqueña

Lengua de Res

Lengua de res 180 gr en salsa de tomate con alcaparras acompañada de arroz zizania, calabacita y zanahoria.

$ 300.00
Lengua de Res

Pollo en Mole

Pollo en mole de 200gr artesanal, acompañada de nopal tostado, 2 tacos de frijol al pesto y arroz zizana.

$ 300.00
Pollo en Mole

Chile Relleno Capeado

Chile relleno de queso, bañado con salsa roja, acompañado de arroz zizania y frijole srefritos.

$ 200.00
Chile Relleno Capeado

Carnes

Cordero en Salsa Madeira

Cordero de 200gr en salsa de vino madeira, acompañado de papa saratoga grarinada.

$ 360.00
Cordero en Salsa Madeira

Medallones Roots

Medallones de 200gr en salsa de vino tinto y cebollin, servido con papa roots y vegetales mixtos.

$ 365.00
Medallones Roots

Suprema de Ave

Suprema de ave en salsa alcaparra.

$ 350.00
Suprema de Ave

Frutos del Mar

Camarones Roots

Camarones cremosos de 150gr, sazonados con calabacita, zanahoria al vino blanco, jugo de carne, tocino y arroz zizania.

$ 360.00
Camarones Roots

Filete de Pescado a la Veracruzana

Filete de pescado de 200gr, cocinado en salsa de tomate con alcaparras, aceitunas y acompañado de arroz zizania.

$ 275.00
Filete de Pescado a la Veracruzana

Salmón Rey

Salmón a la plancha de 200gr con mantequilla roots, complementado con limoneta, calabacita, zanahoria y puré de papa.

$ 310.00
Salmón Rey

Filete de Calamar en Salsa de Cangrejo

Filete de calamar de 200gr en salsa de cangrejo de alaska con arroz zizania, calabacita y zanahoria.

$ 350.00
Filete de Calamar en Salsa de Cangrejo

Pastas

Fetuccine Alfredo

Fetuccine de pasta cocinada con salsa, queso parmesano y proteína a elegir

$ 220.00
Fetuccine Alfredo

Raviolis de Langosta

5 Raviolis rellenos de langosta en salsa rosa con queso parmesano, acompañado de calabacita y zanahoria.

$ 300.00
Raviolis de Langosta

Bebidas

Sprite 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Sprite 355 ml

Sparkletts 500 ml

Aguas

$ 42.00
Sparkletts 500 ml

Sidral Mundet 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Sidral Mundet 355 ml

Coca-Cola Light 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Coca-Cola Light 355 ml

Fresca Toronja 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Fresca Toronja 355 ml

Coca-Cola Original 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Coca-Cola Original 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Refrescos

$ 39.00
Coca-Cola Sin Azúcar 355 ml

Peñafiel Mineral 296 ml

Aguas

$ 38.00
Peñafiel Mineral 296 ml

Sobre Roots Rio Restaurant

Dirección

mision de mulege zona urbana rio tijuana tijuana

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Mexicana a la Antigua cuesta $ 180.00
  • Huevos Divorciados cuesta $ 180.00
  • Huevos Benedictine cuesta $ 190.00
  • Omelette Dietético cuesta $ 185.00
  • Omelette Real cuesta $ 190.00

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35 min

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Horario de Apertura

08:45:00

Horario de Cierre

19:00:00
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