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Picaña corte de calidad angus, acompañada de ensalada mixta y papas fritas.
Camarones salteados ,cebolla caramelizada , queso mozarella , aderezo chipotle, vinagreta de mango habanero, chips de camote.
New york con salsa de pimientas, acompañado de papas fritas y tuétano al mojo de ajo.
Milanesa de pechuga de pollo empanizada en panko, salsa napolitana y mezcla de quesos.
Salmón en filete, acompañado de puré de camote y verduras.
Croque, pan brioche arándano, mantequilla, salsa bechamel, queso mozzarella, gouda, jamón pavo, ensalada fresca, papas a la francesa.
Croque monsieur con huevo estrellado.
Hamburguesa con carne molida angus, cebolla morada, arúgula, jitomate, queso azul y mermelada de tocino.
250 grs acompañada de guacamole y ensalada.
Salsa Cremosa Con Tocino, Hongos Y Pechuga De Pollo A La Plancha Con Paprika
Salteadas Con Queso, Paprika, Finas Hierbas Y Aceite De Trufa
Jugo de naranja.
Jugo de zanahoria.
Jugo verde.
Jugo de temporada.
A Base De Camote Horneado Con Mantequilla Y Sal De Mar
Alcachofas fritas, rellenas de queso crema y espinaca, acompañadas de salsa de tomate y pesto.
Bastones De Berenjena Y Calabaza Empanizados Acompanadas Con Aderezo De La Casa
Vinagreta de limon amarillo , cebolla morada, alcaparras y arugula.
Atún fresco con aguacate , cebolla morada , pepino, chile serrano, pimiento rojo y aderezo de chipotle.
Quinoa, Aguacate, Edamames Y Aderezo De Jengibre Con Tostadas De Nogal Deshidratado
Atún , combinación de quinoa ; aguacate , edamames y aderezo de jengibre , con tostadas de nopal deshidratado.
Arugula fresca , miel balsámica y trozoz de prosciutto.
Jitomate , queso mozzarella, vinagreta de albahaca y miel balsámico.
Ensalada con lechuga, pechuga de pollo a la plancha, croutones y queso grana padano.
Mix de espinacas, manzana , fresa , arándanos, nuez picada , aderezo miel mostaza y queso de cabra. .
Fusilli en salsa brioche con camarones.
Relleno De Pato Confitado, Queso Ricotta, Queso Grana Padana, Mantequilla Y Reduccion De Naranja
Relleno Cremoso De Espinacas Frescas Y Mezcla De Quesos
Laminas De Pasta Rellena De Carne A La Bolonesa, Salsa Bechamel Y Queso Gratinado
Salsa de pomodoro con albahaca y peperoncino.
Pasta de calabacín y zanahoria con ragú.
Spaghetti con ragú de carne a la boloñesa preparada con pomodoro.
Guacamole , cebolla caramelizada, lechuga , jitomate y mayonesa .
Pato confitado con arándanos, espinaca fresca , manzana verde y aderezo miel mostaza.
Con Salsa Cremosa De Panceta Y Alcaparras Con Vegetales Salteados
Crema de espárragos y espinacas salteadas con un toque de ajo y crema.
Sopa de cebolla con queso gratinado y croutones.
Pizza con mix de quesos y pepperoni.
Masa de coliflor con queso mozarella y finas hierbas , salsa rustica y mix de quesos gouda / manchego .
salmón ahumado , queso crema , cebolla morada, pimiento y aderezo chipotle.
Pizza con mix de quesos, piña y jamón de pavo.
Pizza con mix de quesos, jitomate y vinagreta de albahaca.
Pizza de pepperoni, salchicha italiana, pimientos y cebolla.
Prosciutto , arugula , parmesano y aceite de oliva.
Puré de aguacate, huevo pochado, limón, cilantro, tomate cherry, servido en pan de centeno.
Huevos con muffin tostado, huevo pochado , crema de espinacas y salsa holandesa.
Huevos con muffin tostado con huevo pochado, lomo canadiense y salsa holandesa.
Pan brioche glaseado, acompañado de frutos rojos y tocino, con salsa de nutella y una bola de helado de vainilla.
Toast con pan de la casa, puré de aguacate, quinoa, espinaca salteadas y salmón ahumado.
Huevos con muffin tostado, salmón ahumado y salsa holandesa.
Lasagna de papa, crema al chipotle, jamón y queso manchego.
Croissant gratinado con queso, relleno de jamón, lechuga, jitomate y acompañada de chimichurri.
Bagel de salmón ahumado, queso crema, espinacas, aderezo de frambuesa, chipotle, cebolla morada y espárragos.
Fruta con yogurt natural, granola y un poco de coco rallado.
Acai bowl con fruta de temporada, coco rallado, granola y miel de agave.
A la mexicana/ con jamón o chorizo/ rancheros .
Crepa rellena de jamón y queso, en salsa poblana con un huevo estrellado.
Claras de huevo con champiñones, espinacas y queso.
Croque monsieur con huevo estrellado.
Croque, rebanadas de pan brioche de arándano, mantequilla, salsa bechamel, quesos mozzarella y gouda, jamón de pavo, ensalada fresca, papas a la francesa.
Omelette con 2 huevos con rajas estilo poblano sobre un espejo desalsa de chile poblano con cubos de queso panela.
Omelette,3 claras, ratatouille, queso de cabra jitomate, salsa de tomate rústica,pesto, miel de balsámico.
Muesli con avena, arándanos y manzana.
Crepa rellena de verduras salteadas, jitomate deshidratado, bañada en coulis de frutos rojo, chipotle y queso cottage.
Chilaquiles y proteína a elección.
Huevos revueltos, ahogados en salsa roja con tocino y cebolla con un toque de crema y queso.
Bañadas en salsa verde suiza y gratinadas.
Estrellados,sobre cama de papas al romero, con quesos mozzarella y gouda, pan pita y tocino .
Huevos fritos o revueltos, en base de tortilla, bañados en salsa verde, con frijoles, queso panela, crema y aguacate. .
Chilaquiles con salsa de crema chipotle, queso panela, cebolla, cilantro y crema agria.
Enfrijoladas rellenas de: queso panela , huevo o chorizo, a elección.
Mollete con baguette tostado, frijoles, chorizo, con mix de quesos y pico de gallo.
Enchiladas rellenas de pollo, bañadas en salsa brioche, crema, cebolla y cilantro.
Bollo elaborado con harina de almendra y endulzado con stevia
Pastel de chocolate.
Es una tarta formada por una base de masa quebrada u hojaldre que se rellena con crema de limón.
Bollo relleno de queso crema.
Postre de Kouign amann, harina, levadura, mantequilla.
Masa trenzada horneada rellena con trozos de nuez.
Pain au chocolat.
Pan dulce esponjoso con cubierta de azúcar crujiente en forma de concha para acompañar.
Cinnamon roll.
Postre de manopla hecho de harina, leche, levadura, mantequilla
Hojaldre crujiente y caramelizado con forma de corazón, horneado hasta obtener una textura aireada.
Croissant.
Matcha.
Latte.
Capuccino.
Chai.
Té o bebida de infusión preparada con el tubérculo de taro en presentación de 350 ml.
Berry berry , te atrape, relax , lavanda.
Leche a elección.
Café espresso.
Chocolate.
Café europeo.
Café americano.
Café espresso doble.
Sobre Brioche Bakery | |
Dirección | santa teresa esquina anillo vial 2 fray junipero serra local 38 santa fe 76230 juriquilla qro mexico |
Especialidad | Panadería y Pastelería |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 22:00 |
| Martes | 08:00 - 22:00 |
| Viernes | 08:00 - 22:00 |
| Sábado | 08:00 - 22:00 |
| Domingo | 08:00 - 20:00 |
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