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Untable cremoso de marlin ahumado especial para botanear.
Sopa de pasta de codito a base de chile verde y crema. Tamaño a elección.
Sopa de codito con cuadritos de queso y jamón. Tamaño a elección.
Sopa de 1/2 L con zanahoria, papa, calabacita y queso ranchero en cubos.
Caldo de lentejas 1/2 l.
Consomé de 1/2 l con pollo, zanahoria, apio y arroz.
Ensalada de pollo desmenuzado, sazonado y aderezado con zanahoria y papa. presentación a elección.
Ensalada de camarón con pequeños cubos de vegetales. presentación a elección.
Rajas de chile verde poblano con crema y elotito. en presentación de 1/4
Pollo en crema de champiñones y cebollita cambray. tamaño a elección.
Costillas de cerdo en chile colorado y papas en media luna. presentación a elección.
Enchiladas rellenas de pechuga de pollo, bañadas de crema suiza y queso chihuahua. presentación a elección.
Picadillo de carne molida de res, zanahoria y papa guisada. presentación a elección.
Pechuga de pollo en cubos con salsa verde y piezas de brócoli. presentación a elección.
Pechuga de pollo desmenuzada en mole poblano y chispas de ajonjolí. presentación a elección.
Torta rellena de cochinita acompañada de una salsa a base de chipotle.
Tamal de elote pieza individual .
Enchiladas bañadas en salsa de chile colorado rellenas de carne de res con queso, crema y cebollín. presentación a elección.
Guiso de res con tomatillo verde, frijol de la olla y cebollitas cambray. presentación a elección.
Pierna de puerco condimentada con especias y jugo de naranja. presentación a elección.
Barbacoa de res con rodajas de zanahoria y papitas cambray en presentación a elección.
Chile relleno con tamal de elote, queso en crema, cubiertos de queso y granos de elote dorado. presentación a elección.
Guiso de carne, zanahoria, papa y calabaza en cubos con caldo y lechuga aparte. presentación a elección.
Pierna de cerdo mechada con tocino y ciruela españa. presentación a elección.
Pechuga de pollo capeado con pimientos de colores, cebolla y chile de árbol. presentación a elección.
Salpicón de carne deshebrada con zanahoria, calabacita, y cebolla en escabeche, tamaño a elección
Chile verde relleno de ensalada de atún y topping de zanahoria y cebolla blanca a la vinagreta. presentación a elección.
Soufle de pan cubierta de una mezcla de atún con crema y pimiento morrón.
Marlin ahumado a la leña guisado con zanahoria, cebolla en escabeche y un toque de chipotle, 1/2 l.
Ceviche 1/2 l de proteína vegetal con tomate, cebolla, pepino, chile serrano y limón.
Tortita rellena de cochinita.
3 Burritos de tortilla de harina rellenos de carne machaca guisada.
Tortillas de maíz 1/2 kg
Arroz con mantequilla, cubos de zanahoria y granos de elote. tamaño a elección.
Frijoles puercos, tamaño a elección.
Arroz rojo a base de puré de tomate casero. tamaño a elección.
Frijol natural molido y guisado. tamaño a elección.
10 tortillas de harina caseras
Arroz con carnita de puerco, tocino, zanahoria y cebollin. tamaño a elección.
Espagueti a base de puré de tomate. tamaño a elección.
Gelatina de colores combinada con gelatina de leche. Porción individual.
Flan casero. Rebanada individual.
Carlota a base de galletas marías y mezcla con un toque de limón.
Agua de tamarindo 100 natural de un litro.
Agua de jamaica natural 1 l.
Agua de horchata 1 l.
Agua de limón 100 natural 1 l.
Sobre Susan´s Cocina Express | |
Dirección | blvd lola beltran 3611 local 5 fracc sta aynes 80058 culiacan rosales sin mexico |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 16:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Martes | 11:00 - 16:00 |
| Miércoles | 11:00 - 16:00 |
| Jueves | 11:00 - 16:00 |
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| Sábado | 11:00 - 16:00 |
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