El Muchacho Alegre - Arcadas

Aguachile con picante a elección.

Camarón con pepino, cebolla y limón.

Camarones marinados con ajo y mantequilla.

Lonja sellada a las brasas, con adobo receta del chef, arroz y verduras.

3 Tacos gobernador dorados a las brasas, ensalada fresca y arroz.

Salmón a las brasas con menueir de chile caribeño, guarnición de arroz y vegetales.

Pulpo marinado con adobo de la casa sellado a las brasas, diversas guarniciones como cebolla frita, papa y chile caribe.

Camarones con un toque crujiente, rellenos con queso philadelphia puré y vegetales.

Camarones salteados con tocino, espinaca y queso parmesano, mezclados con salsa de la casa, gratinados, arroz y verduras al vapor.

Camarones salteados en aceite con ajo, en salsa de tres quesos, gratinados, arroz y verduras al vapor.

Camarones salteados en mantequilla con ajo, en salsa de la casa, con un toque de chipotle, arroz y verduras.

Camarones dorados con un toque crujiente, acompañados de puré y vegetales.

Camarones rellenos con queso, envueltos en tocino, puré de papa y vegetales.

Filete a la plancha sobre una cama de marlín y camarón, champiñón, pimiento morrón, con un aderezo de chipotle, arroz y verduras al vapor.

Filete a la plancha, sobre una cama de camarón y pulpo bañado con una salsa de tres quesos, gratinados, acompañado de arroz y verduras.

Filete a la plancha bañado con una salsa de aceite, ajo y mantequilla, acompañado de arroz y verduras.

Filete de pescado empanizado con un toque crujiente, acompañado de puré y vegetales.

Taco de costra de queso, relleno de camarón, aguacate y aderezo de chipotle.

Chilitaco con chile anaheim relleno de guiso de camarón, queso sobre una tortilla de maíz.

Taco con guiso de camarón, tocino, repollo, salsa pico de gallo, aguacate y aderezo de chipotle en tortilla de harina.

Taco con proteína a elección, repollo, salsa pico de gallo y aderezo chipotle.

Ceviche con camarón crudo, camarón cocido, camarón seco, bañado en salsa, espolvoreada con chiles secos con pepino, cebolla morada y tomate.

Ceviche con camarón, pepino, cebolla y limón.

Ceviche con pescado, pepino, cebolla y limón.

Ceviche con camarón cocido, pulpo, calamar, caracol, jaiba con una mezcla de tres salsas negras, pepino, cebolla morada y tomate.

Ceviche con camarón cocido, pulpo, caracol, calamar, aguacate, salsa, pepino, cebolla morada, cilantro y tomate.

30 Camarones salteados en aceite con ajo, con una salsa de tres quesos, gratinados, arroz a la jardinera y vegetales salteados 1/2 lt.

20 Camarones empanizados con ralladura de coco, puré de papa y ensalada hawaiana 1/2 lt.

20 Camarones con un toque crujiente, relleno con queso philadelphia, puré de papa y ensalada hawaiana 1/2 lt.

30 Camarones salteados en mantequilla con ajo, con una salsa de la casa, un toque de chipotle, arroz a la jardinera y vegetales salteados 1/2 lt.

30 Camarones salteados con tocino, espinaca y queso parmesano, con salsa de la casa, gratinados, arroz a la jardinera y 1 vegetales salteados 1/2 lt.

20 Camarones con un toque crujiente, acompañados con puré de papa y vegetales salteados 1/2 lt.