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Refrescos
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Acompañado de tortillas.
Acompañado de tortillas.
Con salmas.
En molcajete sobre cama de guacamole.
Tortillas de maíz y guacamole.
(3 piezas) lechón confitado, bocoles hechos en casa.
3 piezas.
Pan brioche hecho en casa, patty de langosta y camarón, queso de cabra, mermelada de pimientos.
Con salmas.
(3 piezas) mayonesa de chile tatemado, soya preparada.
Pepino, piña asada, aguacate, aderezo maracuyá al chipotle.
Camarones empanizados con mayonesa de sriracha.
(3 piezas) rellenos de queso crema, envueltos en tocino.
Con totopos.
Con salsa sriracha.
Con aderezo de lemon pepper.
Conchitas, mayonesa de chiles, sal de gusano de maguey.
1 pieza.
1 pieza.
1 pieza.
(500 gr) costillón de res al fuego lento, salsa macha, papas chip.
(5 piezas).
(3 piezas) mezcla de arrachera, chorizo, chicharrón en chile ancho y costra de queso.
(3 piezas).
(3 piezas) costilla de cerdo glaseada agridulce, lechuga, piña, aguacate, chile serrano.
3 piezas.
Nuez caramelizada, aderezo de frutos rojos, queso de cabra empanizado.
Mezcla de lechugas, manzana verde, tocino, queso gorgonzola, nuez caramelizada, aderezo.
Corazón de alcachofa, palmito, parmesano, aderezo de anchoa y alcaparra.
Aguacate, queso panela, tiritas de tortilla.
Queso, crema y tiritas de tortilla.
High choice 350gr.
High choice 300gr.
Nacional 800 gr.
Nacional 300gr.
High choice 300gr.
High choice 400 gr.
Usda prime.
Usda prime 1,100gr.
Mole manchamanteles, coliflor asada, chips de kale.
Acompañada de arroz.
Reducción en vino tinto y oporto con puré de papa.
En salsa de chile morita con papas confitadas.
Pechuga de pollo en salsa masala y arroz.
Costra de parmesano, panko y limón, espinacas a la crema, papas confitadas, tomates asados.
Salsa agridulce de arándanos deshidratados.
Pescado blanco en adobo zarandeado, frijoles negros, arroz blanco.
Piña asada y cebolla morada.
Empanizados en coco y panko crujiente con salsa de maracuya.
Papas
Papas
Papas
Papas
Espinacas
Esquites
Ensalada de lechuga, jitomate y aguacate.
Al ajillo.
Fetuccini
Lasaña
200 ml.
Con frutos rojos.
Licor 43, caramelo y espuma de piña colada.
Cheesecake con frutos rojos.
Sobre Trashumante | |
Dirección | av venustiano carranza 2030 col del valle san luis |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 13:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 14:00 - 21:30 |
| Viernes | 14:00 - 21:30 |
| Sábado | 09:00 - 13:00 |
| Domingo | 09:15 - 13:00 |
Preguntas frecuentes
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