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Pan rústico, 1 pieza.
Queso italiano 130 gr sobre una cama de arúgula baby, aceitunas kalamata, tomates cherry y reducción de balsámico, aceite de macia y sal de mar.
Calabaza empanizada y frita con panko, rellenas de queso de cabra y jamón con salsa de pimiento rojo y espinaca frita 120 gr.
Papas gajo
Calamares fritos acompañados con aderezo tartara y limon amarillo .
Camarones capeados con aderezo inferno y jengibre, con un toque de ajonjolí negro..
Carpaccio pulpo en finas laminas 50gr., vinagreta de limón y ajo, coronado con arúgula, jitomate uva, perejil con crotones, tercio de limón.
Carpaccio filete res en finas laminas 50 gr., queso grana padano, sazonado con sal y pimienta, vinagreta de alcaparra, cebollín, crotones.
Atún en cubos 110 gr, cebolla, aguacate, pimiento rojo, chile serrano, pepino, sazonado con soya, aceite de oliva, sal, pimienta, germinado de soya y placo.
Spaguetti elaborado con una salsa a base de jitomate San Marzano italiano (DOP), albahaca fresca y aceite de oliva toscano.
Pasta fetuccini 200 gr con aceite de olivo, ajo, mantequilla, vino blanco, crema, queso parmesano, sal, pimienta y perejil.
Pasta fusilli, crema, salsa de 4 quesos, gorgonzola, blue chesse, parmesano y mozzarella, con pistaches, 220 gr.
Pasta fetuccini 200 gr, ragú toscano, salchicha italiana y carne de cerdo 230 gr, pomodoro y vino tinto.
Pasta fusilli, salsa pomodoro, crema, peperoncino, aceite de olivo, ajo, albahaca, sal, pimienta, queso mascarpone y albahaca 220 gr.
5 Ravioles rellenos de espinaca y ricota, acompañados de una salsa a base de pomodoro san marzano, tocino y peperoncino. se sirve con queso grana .
Costilla de res 160 g, horneada en salsa de vino tinto y hongo porcini, puré de papa y esparrago asado.
Salmón 200 gr. al horno con salsa a base de alcaparra y cama de puré de papa.
330 gr. como su nombre lo indica de origen boloñes (italia). Se compone de Ragú (estofado a base de carne de res y ternera) intercalado con bechamel y pasta blanca. Se sirve con salsa pomodoro San Marzano, aceite de oliva y cebollín
220 grs de pollo sobre una cama de espinaca salteada con un poco de aceite de olivo y aliñado con una vinagreta de limón real perejil troceado y aceituna taggiasca de importación
Pasta capellini 180 gr, aceite de ajonjoli, mantequilla, soya, ajo, chile de árbol, tomate escalfado, albahaca y atún sellado en costra de ajonjoli.
Pasta linguini 200gr, camarones en aceite de oliva, ajo, cebolla morada, chile de árbol, vino blanco, crema, salsa pomodoro y arúgu.la
Chuletón de cerdo
Ensalada, mix de lechuga, tomate uva, queso provolone ahumado, salami genoves, avellanas tostadas, cebolla morada y vinagreta de vino tinto.
Ensalada lechuga hidropónica, cebolla morada, pimiento rojo y verde, albahaca, menta, ajonjolí blanco y negro, atún sellado 90gr, aderezo de ajonjolí.
Ensalada cesar clásica
Ensalada, corazones de palmitos, aguacate, tomate deshidratado, aceite masia, sal, pimienta, jugo de limón y perejil, 200 gr.
Ensalada, rodajas de jitomate, queso mozzarella, hojas de albahaca sazonadas con sal, pimienta y aceite de olivo 125 gr.
Camarones salteados con cebolla morada. morrón rojo y tocino ahumado.
Pizza San Daniele con prosciutto di parma, arugula y queso parmesano.
Prosciutto di parmna (importado), queso de cabra, higo fresco, hoja de albahaca y miel de balsámico
Pizza margherita con tomate fresco, albahaca, queso parmesano y mozarella
Pizza con pepperoni y queso parmesano.
Pizza salchicha italiana, con pimiento rojo, cebolla morada y champiñones.
Pizza quatro quesos,con queso de cabra, gouda, azul y parmesano.
Pastel de chocolate con avellana.
Aguas
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Aguas
Té
Sobre La Pasteria | |
Dirección | Av. de las Rosas #730, Col. Chapalita Oriente. CP 44500, Guadalajara, Jalisco, México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 00:00:00 |
Horario de Cierre | 00:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:30 - 23:30 |
| Martes | 13:30 - 23:30 |
| Miércoles | 13:30 - 23:30 |
| Jueves | 13:30 - 23:30 |
| Viernes | 13:30 - 23:59 |
| Sábado | 00:00 - 00:30 |
| Domingo | 00:00 - 00:30 |
Preguntas frecuentes
| Chilaquil del Valle |
|---|
| la Raclette |
| Yumi Yumi |
| Panadería Rosetta |
| Los Panchos Tolstoi |
| Pane Envía |
| Flautas México |
| Canalla Bistro |
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| Boicot Café |
| Órale Arepa |
