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Concha rellena de nata.
Hot cakes con duraznos, fresa, melón, plátano, crema batida, helado de vainilla, glaseado y salsa de chabacano.
Rajas poblanas con huevos, servidas con frijoles y picadita con requesón.
Chilaquiles en salsa a seleccionar, pollo, queso panela, crema y cebolla, acompañado con nopalito y pico de gallo.
Nopalitos, queso panela, pollo asado, aguacate, flor de calabaza, jitomate y cebollitas cambray.
Queso panela a la plancha envuelto en hoja santa, nuez de la india, berros, flor de calabaza, y verduras a la parrilla
Jalapeño relleno de queso y epazote en torta de huevo, caldillo de tomate, acompañado con frijoles de la olla.
Canasto con sandía, melón, papaya, plátano, uva, fresa, durazno, yogurt, miel y granola.
Omellet de claras de huevo, relleno de champiñón y espinacas, acompañado de ensalada fresca y queso panela.
Huevos estrellados sobre tortilla frita y bañados en salsa molcajeteada, con sabana de cecina y con frijoles.
Huevo revuelto con chapulines en salsa de jitomate y serrano, acompañado con quesillo y frijoles.
Huevos revueltos con machaca, jitomate, cebolla y chile serrano, acompañados con frijoles de olla, queso fundido.
Huevos revueltos en salsa roja de serrano, frijoles parados, longaniza, tocino, salchicha y chicharrón.
Tortilla de huevo con huitlacoche, en espejo de mole poblano, tamalito de frijol y tostón de plátano.
Huevos revueltos con frijoles refritos, acompañados con plátano frito y chipotle relleno de queso.
3 Enfrijoladas rellenas de costilla servidas con crema, queso y cebolla.
3 Enfrijoladas rellenas de pollo servidas con crema, queso y cebolla.
3 Enfrijoladas rellenas de cecina servidas con crema, queso y cebolla.
3 Enfrijoladas rellanas de arrachera servidas con crema, queso y cebolla.
Sopa con juliana de tortilla, queso, crema, aguacate, chicharrón y chile guajillo.
Sopa tradicional birria de res.
Sopa blanca con calabacita, granos de elote, chile poblano, flor de calabaza y queso panela.
Mole con elote, calabaza, zanahoria, carne de res y queso rueda.
Pozole rojo de cerdo.
Tradicional pozole rojo de pollo.
Mole de panza de res.
Sopa con spaghetti al ajillo con nueces de la india y castilla, flameada al vino blanco, parmesano y jamón serrano.
Sopa servido con queso, aguacate, crema y chipotle.
Sopa arroz rojo con mole poblano y plátanos.
Consomé con pollo desmenuzado, arroz, aguacate y pico de gallo.
Ensalada con perlas de melón, jamón serrano, uvas con queso crema, nuez, salmón a la parrilla, parmesano, crotones, lechugas, jitomate cherry y vinagreta de moras.
Ensalada con lechugas, pepita, nuez caramelizada, almendra, nuez de la India, manzana, fresa, queso cabra, arándanos y vinagreta de chabacano.
Chilaquiles con salsa molcajeteada, revueltos con huevo y machaca, gratinados, servidos con crema, aros de cebolla morada, chile serrano y aguacate.
Chilaquiles servidos en molcajete con salsa molcajeteada, arrachera 150 gr, gratinados, acompañados con crema, aguacate, cebollitas cambray y chiles toreados.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con salsa a seleccionar roja, verde, o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles.
Chilaquiles con Juliana de tortilla doradita, suadero de res, aguacate, queso rueda, cebolla morada, crema, bañados en salsa de tomate y chipotle, en espejo de enfrijolada.
Chilaquiles con salsa cremosa verde, pollo, gratinados, aros de cebolla y crema.
Chilaquiles en caldo de birria de res, servidos con cilantro, cebolla, aguacate, queso y crema. Acompañados con chile serrano.
Chilaquiles servidos con salsa de adobo, carnitas, aguacate, queso rueda, cilantro, cebolla curtida y frijoles de la olla.
Chilaquiles de cochinita pibil, servidos con crema, cebolla morada, chile habanero y acompañados con frijoles
Enchiladas con salsa cremosa verde, rellenas de pollo, gratinadas, aros de cebolla y crema.
Enchiladas rellenas de pollo en salsa a seleccionar roja, verde o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles. 3 piezas.
Enchiladas servidas con cecina en salsa a seleccionar roja, verde o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles. 3 Piezas.
Enchiladas servidas con cecina en salsa a seleccionar roja, verde o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles. 3 piezas.
Enchiladas servidas con barbacoa en salsa a seleccionar roja, verde o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles 3 piezas.
Enchiladas servidas con costilla en salsa a seleccionar roja, verde o chipotle, con crema, queso, cebolla y frijoles. 3 piezas.
Enchiladas rellenas de pollo, elote, poblano y champiñón, bañadas en cremosa salsa verde, gratinadas con manchego y cebolla.
Enchiladas con en tortilla de harina rellena de arrachera y quesillo, bañadas en salsa de chorizo, gratinadas, crema, guacamole y cebolla.
Enchiladas rellenas de huitlacoche y carne de puerco, bañadas en salsa verde, gratinadas, rajas de chile poblano y cebolla morada.
Memela roja o verde, tlalitos, queso o quesillo y cebolla.
3 Picaditas con cochinita pibil, salsa, crema, queso, cebolla, aguacate y cama de lechuga.
Quesadilla de gran tamaño con tinga de pollo, quesillo, flor de calabaza, epazote y rajas.
Quesadilla de gran tamaño con tlalitos, quesillo, flor de calabaza, epazote y rajas.
Tradicional memela a elección , tlalitos, queso a elección y cebolla
3 picaditas con pollo desmenuzado, salsa, crema, queso, cebolla, aguacate y cama de lechuga.
Tradicionales chalupas poblanas con carne de res, 6 piezas.
Tipica chancla poblana de tamaño pequña, con carne de cerdo, cebolla y aguacate, en salsa de chorizo.
1 molotito de tinga de pollo con quesillo, con queso, crema y salsa aparte. .
Taco dorado relleno de sesos.
Molljeas de res acompañadas con guacamole, pico de gallo y tortillas a mano.
Tostada de pollo, se sirven con frijoles, aguacate, jitomate, cebolla, lechuga y queso.
Taquitos (4) adobo, papa, frijoles con chorizo y chicharrón.
Chipotle relleno de queso acompañado con frijoles.
Molotito de requesón con epazote, con queso, crema y salsa aparte.
Pelona poblana tamaño pequeño de res, lechuga, frijoles, crema y salsa.
Pelona poblana tamaño pequeño de pollo, lechuga, frijoles, crema y salsa.
Longaniza con guacamole, quesillo y chiles toreados.
Chapulines acompañados con guacamole y tortillas a mano.
Chalupas con chapulines.
Torta con chalupas con carne de res, frijoles y cebolla.
Tortas con chipotle de queso, frijoles, quesillo, cebolla, aguacate y mayonesa.
Torta con cochinita pibil, quesillo, frijoles, aguacate, habanero y cebolla morada.
Torta con milanesa de cerdo, quesillo, aguacate, cebolla, chipotle, mayonesa y frijoles.
Cemita con carnitas con carnita, cilantro, cebolla y salsa verde.
Cemita con barbacoa, queso rueda, aguacate, cebolla, pápalo y chipotle.
Cemita con milanesa de cerdo, quesillo, cebolla, aguacate, chipotle y pápalo.
Mixiote acompañadas con arroz, frijoles de la olla y aguacate.
Chicharrón con cebolla cambray, pico de gallo, guacamole y huachinango.
Tlayuda con cecina, chorizo, chapulines, asiento, frijol, queso Oaxaca, jitomate y aguacate.
Rib Eye con guarnición a seleccionar: chilaquiles, espinacas a la crema, guacamole, verduras asadas, elote amarillo, papas fritas, cebollas con nopales, cebollita cambray o piña a la parrilla.
Chamoro al horno acompañado con cilantro, cebolla y aguacate.
Tradicional cochinita pibil acompañada con frijoles, cebolla morada y habaner.
Cecina, acompañada con longaniza, queso, aguacate, nopales asados y cebolla cambray.
Molcajete con arrachera, pollo, chorizo, queso panela, nopal, cebollitas cambray y salsa ranchera, servido con guacamole.
Suave filete acompañado con guacamole, envueltos de mole, cebollitas cambray y pico de gallo.
Jugoso medallón de filete de res 200 gr, bañado en salsa de chipotle, acompañado con aplastadito de papas y guacamole.
Arrachera con guarnición a seleccionar: chilaquiles, espinacas a la crema, guacamole, verduras asadas, elote amarillo, papas fritas, cebollas con nopales, cebollita cambray o piña a la parrilla.
Envueltos con pollo, queso fresco, cebolla y ajonjolí 3 piezas.
Milanesa empanizada servida con papas fritas, frijoles, abanico de aguacate y chipotle adobado.
Mole con muslo y pierna en mole poblano, acompañado con arroz y fritura de plátano.
Flautas de pollo servidas con crema, queso, lechuga y guacamole.
Enchiladas con salsa cremosa verde, rellenas de pollo, gratinadas, aros de cebolla y crema, acompañadas con frijoles.
Envueltos con queso fresco, cebolla morada, pepita, ajonjolí y frijoles refritos.
Pipian con muslo y pierna, acompañado con arroz blanco y frijoles de la olla.
Pulpos a la parrilla en polvo de chiles secos acompañados con piña asada y arroz blanco.
Salmón 200 g envuelto en hoja santa bañado en salsa de nata y requesón, acompañado con cuitlacoche, rajas poblanas, flor de calabaza, y lluvia de semillas tostadas.
Salmón 200 g sazonado al tequila con cinturón de jamón serrano sobre salsa artesanal de chabacano acompañado con elotito y esfera de queso cabra rolada en nuez.
Tacos con carnitas de cerdo, con cilantro y cebolla 3 unidades.
Tacos con suadero, cilantro, cebolla, guacamole 3 unidades.
Tacos con cecina, longaniza, queso fresco, cilantro, aguacate y cebolla 3 unidades.
Tacos pulpo enchilado, cilantro, cebolla curtida, piña y guacamole 3 unidades.
Tacos con arrachera guacamole, cilantro, cebolla 3 unidades.
Tacos con rib eye guacamole, cilantro, cebolla 3 unidades.
Tacos placeros con bistec, papas, longaniza, nopal y rajas 3 unidades.
Tacos con barbacoa, cilantro, cebolla, aguacate y queso fresco 3 unidades.
Tacos con cochinita pibil, con habanero y cebolla morada 3 unidades.
Taco con res desmenuzada con cilantro y cebolla 3 unidades.
Arroz con leche.
Plátano macho al horno con lechera, canela y nieve de cajeta con nuez.
Panque de elote.
Flan napolitano.
Concha con nata.
Brownie de chocolate con helado de vainilla.
Agua refresca maracuyá
Agua de horchata con garapiñado.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Jugo de toronja.
Atole.
Champurrado.
Taxcalate.
Jugo naranja.
Jugo verde.
Sobre Alto México Restaurante | |
Dirección | calle 23 sur 2706 los volcanes puebla |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 17:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:45 - 17:00 |
| Martes | 08:45 - 17:15 |
| Miércoles | 08:45 - 17:15 |
| Jueves | 08:45 - 17:15 |
| Viernes | 08:45 - 17:15 |
| Sábado | 08:45 - 17:15 |
| Domingo | 08:45 - 10:00 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
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