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Pan rústico, 1 pieza.
Queso italiano 130 gr sobre una cama de arúgula baby, aceitunas kalamata, tomates cherry y reducción de balsámico, aceite de macia y sal de mar.
Calabaza empanizada y frita con panko, rellenas de queso de cabra y jamón con salsa de pimiento rojo y espinaca frita 120 gr.
Papas a la francesa fritas y condimentadas con jalapeño, perejil, albahaca y salsa catsup 200 g.
Carpaccio pulpo en finas laminas 50gr., vinagreta de limón y ajo, coronado con arúgula, jitomate uva, perejil con crotones, tercio de limón.
Carpaccio filete res en finas laminas 50 gr., queso grana padano, sazonado con sal y pimienta, vinagreta de alcaparra, cebollín, crotones.
Atún en cubos 110 gr, cebolla, aguacate, pimiento rojo, chile serrano, pepino, sazonado con soya, aceite de oliva, sal, pimienta, germinado de soya y placo.
Ensalada, corazones de palmitos, aguacate, tomate deshidratado, aceite masia, sal, pimienta, jugo de limón y perejil, 200 gr.
Ensalada lechuga hidropónica, cebolla morada, pimiento rojo y verde, albahaca, menta, ajonjolí blanco y negro, atún sellado 90gr, aderezo de ajonjolí.
Ensalada, rodajas de jitomate, queso mozzarella, hojas de albahaca sazonadas con sal, pimienta y aceite de olivo 125 gr.
Ensalada, mix de lechuga, tomate uva, queso provolone ahumado, salami genoves, avellanas tostadas, cebolla morada y vinagreta de vino tinto.
Lechuga hidropónica, champiñones, cebolla, pechuga de pollo al romero, aderezo il duomo queso parmesano
Pastel de chocolate con avellana.
Spaguetti elaborado con una salsa a base de jitomate San Marzano italiano (DOP), albahaca fresca y aceite de oliva toscano.
Pasta fetuccini 200 gr con aceite de olivo, ajo, mantequilla, vino blanco, crema, queso parmesano, sal, pimienta y perejil.
Pasta fusilli, crema, salsa de 4 quesos, gorgonzola, blue chesse, parmesano y mozzarella, con pistaches, 220 gr.
Pasta fusilli, salsa pomodoro, crema, peperoncino, aceite de olivo, ajo, albahaca, sal, pimienta, queso mascarpone y albahaca 220 gr.
5 Ravioles rellenos de espinaca y ricota, acompañados de una salsa a base de pomodoro san marzano, tocino y peperoncino. se sirve con queso grana .
Costilla de res 160 g, horneada en salsa de vino tinto y hongo porcini, puré de papa y esparrago asado.
Pasta linguini 200gr, camarones en aceite de oliva, ajo, cebolla morada, chile de árbol, vino blanco, crema, salsa pomodoro y arúgu.la
220 grs de pollo sobre una cama de espinaca salteada con un poco de aceite de olivo y aliñado con una vinagreta de limón real perejil troceado y aceituna taggiasca de importación
Pasta capellini 180 gr, aceite de ajonjoli, mantequilla, soya, ajo, chile de árbol, tomate escalfado, albahaca y atún sellado en costra de ajonjoli.
330 gr. como su nombre lo indica de origen boloñes (italia). Se compone de Ragú (estofado a base de carne de res y ternera) intercalado con bechamel y pasta blanca. Se sirve con salsa pomodoro San Marzano, aceite de oliva y cebollín
Salmón 200 gr. al horno con salsa a base de alcaparra y cama de puré de papa.
Refrescos
Aguas
Refrescos
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Refrescos
Refrescos
Aguas
Té
Sobre La Pasteria | |
Dirección | Blvrd Puerta de Hierro #4965, Col. Puerta de Hierro, CP 45116, Zapopan, Jalisco, M�xico |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:30 |
| Martes | 13:00 - 23:30 |
| Miércoles | 13:00 - 23:30 |
| Jueves | 13:00 - 23:30 |
| Viernes | 13:00 - 23:59 |
| Sábado | 00:00 - 00:30 |
| Domingo | 00:00 - 00:30 |
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