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Tostado con pan masa madre, aguacate, pepinillos y vinagreta de la casa
Tostado con pan masa madre con jitomate, panela de santa tere, orégano fresco, aceite de oliva y sal de mar acompanado de vinagreta y salsa martajada.
Tostado con pan masa madre con semillas, queso crema, salmón, aguacate, alcaparras y eneldo, acompañado de pepino persa.
Tabla Para Compartir Con Aceitunas, Calamata, Hummus, Tabule Y Labneh Con Dukkah. Acompanado De Pita.
Pasta De Garbanzos, Crema De Sesamo, Ajo, Limon Real, Con Aceite De Oliva Y Una Mezcla De Hongos Y Pimientos. Acompanado De Pita.
Cama De Lechuga Orejona, Crutones De Ajo, Queso Parmesano Fresco Y Aderezo Cesar Hecho Al Momento.
La Version Del Desayuno Ingles De Peligro. Tres Huevos Revueltos Con Queso Gouda Y Espinaca Fresca, Tocino, Chorizo, Papas Cambray Y Frijoles Fritos Con Queso Ranchero. Acompanado De Jitomate Asado A Las Finas Hiervas Y Birote.
Tentaculos De Pulpo Adobados Al Grill Con Papas Cambray Salteadas En Salsa De Jitomate, Paprika, Alioli Y Guacamolada Verde.
Bolillo Casero De Costra Dura, Salsa Tartara O Sweet Chilli Mayo, Aguacate, Tomate Y Lechuga. Acompanado De Papas Gajo Sazonadas.
Guacamole Con Salsa Mexicana, Camaron Y Pulpo A La Plancha, Sweet Chili Mayo, Chile Serrano Y Quinoa Crujiente. Acompanado De Totopos.
Calamares Crujientes, Acompanados De Alioli, Salsa Pomodoro, Cilantro Fresco Y Limon Real.
Mini Bolillo Casero De Costra Dura Relleno De Camaron, Panela Asada, Banado Con Salsa Cremosa De Chipotle, Cebolla Encurtida, Rabanos, Aguacate, Cilantro Y Salsa Macha De Cacahuate Y Ajonjoli.
Camaron Cabeza Azul Cocidos Al Limon Con Cebolla Morada, Pepino, Cilantro Y Aguacate. Marinados En Salsa Verde Con Camote Y Aceite De Chiles Secos. Acompanado De Totopos.
Camaron Capeado Sobre Tortillas De Harina, Mayonesa Picante, Frijoles Negros, Col Morada En Escabeche, Aguacate Y Hojas De Cilantro.
Pechuga De Pollo (200g) Marinada En Especias Oriantales Y Esparragos A La Parrilla Acompanados De Ensalada De La Casa.
Bolillo De Costra Dura Doradito Con Mantequilla De Ajo, Tocino, Panela, Lechuga, Tomate, Cebolla Y Pepinillos. Acompanado De Papas Gajo Sazonadas Y Alioli De La Casa.
Tres Taquitos En Tortilla Artesanal A Tu Eleccion, Acompanados De Frijoles, Chile Asado, Cebolla, Cilantro Y Salsa Martajada.
Galleta De Brownie De Chocolate Rellena De Crema De Cacahuate, Helado De Vainilla Artesanal, Frutos Rojos Y Salsa De Caramelo.
Cheesecake De Guayaba, Queso Ricota, Dulce De Leche Y Mezcla De Nueces.
Café americano chico 12 oz y 2 cargas.
Matcha latte 16 oz.
Shot de café de 3 oz.
Mezcla de lechuga orejona, pechuga de pavo y espárragos a la parrilla, tocino, aguacate, huevo duro, cebolla morada y jitomat.
Mezcla de lechugas y espinacas,con camote y betabel rostizados, supremas de naranaja, pepitas tostadas, queso de tres leches .
Lonche en pan de masa madre, de costilla horneada con la receta de la casa, queso tres leches, tocino, espinaca fresca acompañados de papas cambray y salsa martajada.
Lonche con panela, tocino, y espinaca fresca acompañado con papas cambray y salsa martajada.
Burrito de arrachera, arroz, frijoles y salsa mexicana, acompañado de salsa habanero y alioli de la casa.
Tortilla de harina rellena de camarones y arroz a la mexicana acompañado de alioli y aceite de habanero.
Guacamole tradicional con salsa mexicana, queso ranchero, chile serrano y quinoa crujiente. Acompañado de totopos.
Papas cambray salteadas con chiles secos y finas hierbas, acompañadas de alioli y aceite de habanero.
Tacos 3 piezas de tacos en tortillas doradas a la plancha, uno de costilla, uno de panela y uno de arrachera, acompañado con chile güero, salsa martajada y frijoles refritos.
Tres tortillas artesanales rellenas de pulpo a la mexicana con aguacate, cilantro y cebollita.
Baguette tradicional relleno de camarón capeado, mayonesa de sweet chili, aguacate, tomate y lechuga. Acompañado de ensalada de la casa o papas gajo.
Filete de pescado capeados con orly de cerveza, acompañado de papas gajo crujientes, salsa tártara y limón real.
Té o tisana fría 16 oz.
Naranjada 16 oz.
Té matcha limonada, 500 ml.
Batido con chía, leche de coco, mango, piña coco tostado.
Batido con banana con crema de cacahuate, leche, plátano y polvo de tocino frito.
Batido con crema de avellana, plátano y leche.
Limonada 16 oz.
Agua de jamaica mineral 16 oz.
Cold brew de 300 ml.
Jugo de naranja 12 oz.
Plátano y almendras con leche de almendras, plátano, fresas, granola y miel de abeja.
Matcha latte frío 16 oz.
Moka frío 12 oz y 2 cargas.
Bebida de chocolate helado de 12 oz.
Batido de leche, yogurt y mix de berries.
Limonada rosada con rodaja de limón.
Sobre Peligro al Fondo | |
Dirección | Calle Miguel Lerdo de Tejada 2170, Col Americana, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. |
Especialidad | Mexicana |
Rating | 4.1 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:05:00 |
Horario de Cierre | 20:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:05 - 16:15 |
| Martes | 08:05 - 16:15 |
| Miércoles | 08:05 - 20:15 |
| Jueves | 08:05 - 20:15 |
| Viernes | 08:05 - 22:15 |
| Sábado | 08:05 - 22:15 |
| Domingo | 08:05 - 20:15 |
Preguntas frecuentes
| Bellopuerto |
|---|
| La Bombonería |
| El Farolito |
| Papa Guapa |
| El Noble |
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| Tim Hortons |
| Fratelli La Bufala |
| Tori Tori |
| Macellería |
| La Raclette |
| Jagger Hot Dogs |
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