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Tostado con pan masa madre, aguacate, pepinillos y vinagreta de la casa
Tostado con pan masa madre con jitomate, panela de santa tere, orégano fresco, aceite de oliva y sal de mar acompanado de vinagreta y salsa martajada.
Tostado con pan masa madre con semillas, queso crema, salmón, aguacate, alcaparras y eneldo, acompañado de pepino persa.
Tentaculos De Pulpo Adobados Al Grill Con Papas Cambray Salteadas En Salsa De Jitomate, Paprika, Alioli Y Guacamolada Verde.
Bolillo Casero De Costra Dura, Salsa Tartara O Sweet Chilli Mayo, Aguacate, Tomate Y Lechuga. Acompanado De Papas Gajo Sazonadas.
Guacamole Con Salsa Mexicana, Camaron Y Pulpo A La Plancha, Sweet Chili Mayo, Chile Serrano Y Quinoa Crujiente. Acompanado De Totopos.
Calamares Crujientes, Acompanados De Alioli, Salsa Pomodoro, Cilantro Fresco Y Limon Real.
Mini Bolillo Casero De Costra Dura Relleno De Camaron, Panela Asada, Banado Con Salsa Cremosa De Chipotle, Cebolla Encurtida, Rabanos, Aguacate, Cilantro Y Salsa Macha De Cacahuate Y Ajonjoli.
Camaron Cabeza Azul Cocidos Al Limon Con Cebolla Morada, Pepino, Cilantro Y Aguacate. Marinados En Salsa Verde Con Camote Y Aceite De Chiles Secos. Acompanado De Totopos.
Camaron Capeado Sobre Tortillas De Harina, Mayonesa Picante, Frijoles Negros, Col Morada En Escabeche, Aguacate Y Hojas De Cilantro.
Tabla Para Compartir Con Aceitunas, Calamata, Hummus, Tabule Y Labneh Con Dukkah. Acompanado De Pita.
Pasta De Garbanzos, Crema De Sesamo, Ajo, Limon Real, Con Aceite De Oliva Y Una Mezcla De Hongos Y Pimientos. Acompanado De Pita.
Pechuga De Pollo (200g) Marinada En Especias Oriantales Y Esparragos A La Parrilla Acompanados De Ensalada De La Casa.
Bolillo De Costra Dura Doradito Con Mantequilla De Ajo, Tocino, Panela, Lechuga, Tomate, Cebolla Y Pepinillos. Acompanado De Papas Gajo Sazonadas Y Alioli De La Casa.
Tres Taquitos En Tortilla Artesanal A Tu Eleccion, Acompanados De Frijoles, Chile Asado, Cebolla, Cilantro Y Salsa Martajada.
Galleta De Brownie De Chocolate Rellena De Crema De Cacahuate, Helado De Vainilla Artesanal, Frutos Rojos Y Salsa De Caramelo.
Cheesecake De Guayaba, Queso Ricota, Dulce De Leche Y Mezcla De Nueces.
Cama De Lechuga Orejona, Crutones De Ajo, Queso Parmesano Fresco Y Aderezo Cesar Hecho Al Momento.
Esponjados y suaves, hechos al momento, con frutos rojos y crema, bañados en una mezcla de 3 leches.
En Salsa De Chile Guajillo, Con Chicharron Guisado, Frijoles, Crema Fresca, Queso De Rancho, Cebolla Fresca Y Hojas De Cilantro.
Con huevo estrellado y tocino en hogaza de masa madre con aguacate, alioli y espinacas. Acompañado de papas cambray.
Sándwich con huevo estrellado y tocino, en pan de masa madre con alioli, espinacas y cebollita morada, con papas cambray.
Chilaquiles con queso, crema, cebolla y frijol acompañada de salsa martajada y birolito.
Chilaquiles verdes con queso, crema, cebolla y frijol.
Ensalada con pechuga de pavo y espárragos a la parrilla, aguacate, huevo cocido, espinaca fresca, jitomate y aguacate.
Tortillas artesanales de maíz rellenas de costilla braseada, bañadas con salsa roja cremosa, queso ranchero, crema fresca.
En salsa cremosa de chipotle, camarones al grill, aguacate, crema, hoja de cilantro,, semilla de sésamo y cebolla morada fresca.
Café americano chico 12 oz y 2 cargas.
Chocolate caliente 12 oz.
Matcha latte 16 oz.
Shot de café de 3 oz.
Té o tisana caliente 16 oz.
Latte 16 oz y 2 cargas.
Flat white de 12 oz con 2 cargas de espresso.
Café moka 12 oz y 2 cargas.
Capuccino 12 oz y 1 carga.
Mezcla de lechuga orejona, pechuga de pavo y espárragos a la parrilla, tocino, aguacate, huevo duro, cebolla morada y jitomat.
Lonche en pan de masa madre, de costilla horneada con la receta de la casa, queso tres leches, tocino, espinaca fresca acompañados de papas cambray y salsa martajada.
Lonche con panela, tocino, y espinaca fresca acompañado con papas cambray y salsa martajada.
Burrito de arrachera, arroz, frijoles y salsa mexicana, acompañado de salsa habanero y alioli de la casa.
Guacamole tradicional con salsa mexicana, queso ranchero, chile serrano y quinoa crujiente. Acompañado de totopos.
Papas cambray salteadas con chiles secos y finas hierbas, acompañadas de alioli y aceite de habanero.
Tacos 3 piezas de tacos en tortillas doradas a la plancha, uno de costilla, uno de panela y uno de arrachera, acompañado con chile güero, salsa martajada y frijoles refritos.
Tres tortillas artesanales rellenas de pulpo a la mexicana con aguacate, cilantro y cebollita.
Baguette tradicional relleno de camarón capeado, mayonesa de sweet chili, aguacate, tomate y lechuga. Acompañado de ensalada de la casa o papas gajo.
Filete de pescado capeados con orly de cerveza, acompañado de papas gajo crujientes, salsa tártara y limón real.
Naranjada 16 oz.
Té matcha limonada, 500 ml.
Limonada 16 oz.
Agua de jamaica mineral 16 oz.
Cold brew de 300 ml.
Jugo de naranja 12 oz.
Matcha latte frío 16 oz.
Moka frío 12 oz y 2 cargas.
Latte frío 16 oz y 2 cargas.
Bebida de chocolate helado de 12 oz.
Limonada rosada con rodaja de limón.
Sobre Peligro al Fondo | |
Dirección | Calle Miguel Lerdo de Tejada 2170, Col Americana, Americana, 44160 Guadalajara, Jal. |
Especialidad | Mexicana |
Rating | 4.1 |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:05:00 |
Horario de Cierre | 20:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:05 - 16:15 |
| Martes | 08:05 - 16:15 |
| Miércoles | 08:05 - 20:15 |
| Jueves | 08:05 - 20:15 |
| Viernes | 08:05 - 22:15 |
| Sábado | 08:05 - 22:15 |
| Domingo | 08:05 - 20:15 |
Preguntas frecuentes
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