Neretta Café & Gelato - Americana

Sopa de jitomate con pesto de albahaca y croutones.

De garbanzo con un toque de chipotle, aceite de oliva y zanahorias asadas.

Preparado con pepino persa, ajo, hinojo y aceite de oliva, acompañado con galleta artesanal.

Ensalada de lechugas mixtas, queso de cabra, vinagreta de balsámico, frutos rojos y nuez caramelizada.

Ensalada de lentejas, vegetales rostizados y jocoque libanés preparado.

Ensalada de kale orgánica, aderezo casero tipo césar y croutones artesanales.

Porchetta marinada y asada a fuego lento con arúgula y cebolla caramelizada en pan de masa madre con de chips de camote.

Roast beef artesanal, queso manchego de tres leches, arúgula y alioli en pan de masa madre acompañado de chips de camote.

Calabaza y portobello asados, tomate deshidratado, queso de cabra y aguacate en pan de masa madre, con de chips de camote.

Trucha ahumada, queso crema, alcaparras, cebolla, limón real y eneldo en pan de masa madre acompañado de chips de camote.

Al horno de quesos manchego, gouda y de cabra con dip de jitomate.

Tocino, pepperoni, lomo canadiense, base pommodoro.

Tomate heirloom, aceituna negra, queso de cabra, salsa pomodoro.

Prosciutto, tomate deshidratado y queso de cabra, salsa pomodoro.

Pepperoni, champiñones, aceituna negra, base pommodoro.

Porchetta, cebolla caramelizada, arúgula y base pomodoro.

Queso manchego, queso parmesano, queso de cabra, queso 3 leches y base pomodoro.

Trucha ahumada, arúgula y alcaparras, base blanca.

Base de pinsa con salsa pomodoro y queso.

Base de pinsa con salsa bechamel y queso.

Nuestra receta especial con pan brioche, miel de maguey, coulis y frutos rojos.

Con compota de manzana y una bola de gelato de vainilla.

Con crema de avellana hecha en casa, fresas, chocolate y almendra.

Pan campesino con aguacate con un toque de chile serrano y especias. Con ensalada brassica de espinaca, arúgula y jitomate cherry, aderezo de orégano y cítricos.

Pan campesiono con pesto de albahaca, panela de cabra, brotes verdes y combinación de jitomates.

Pan campesino con hummus de garbanzo, betabel asado, panela de cabra, brotes verdes y vinagreta de frambuesa.

Waffle con crema de avellanas hecha en casa, fresas, chocolate y almendra.

Waffle con champiñones, rajas, queso gouda, una salsa de cilantro y chile serrano.

Pan brioche, miel de maguey y frutos rojos.

Pan francés con compota de manzana y una bola de gelato de vainilla.

Café Latte helado sobre hielo con una bola de gelato del sabor que tu elijas.

Medio litro de gelato artesanal del sabor de tu preferencia.

Malteada de gelato preparada con el sabor que prefieras.

Matcha tradicional con leche y hielo

Cold brew, agua tónica, soda y un twist de citricos sobre hielo.

Cold brew, infusión de romero - jengibre, y agua tónica sobre hielo.

Te verde, mango y cardamomo.

Tisana con nuestra mezcla de frutas de la casa.

Tisana con nuestra mezcla de la casa.

Tisana suave de manzanilla con toque de lavanda.

Latte endulzado con miel de agave y con nibs de cacao sobre hielo.

Té earl grey.

Mocha de café y chocolate de chiapas sobre hielo.

Chai hecho en casa sobre hielo.

Refresco gasificado de frutas.

Kombucha artesanal con frutas y especias naturales.

Café espresso americano de especialidad.

Espresso con leche. Doble shot

Capuccino shot de espresso con leche.

Latte doble shot de espresso con leche.

Latte endulzado con miel de agave y con nibs de cacao.

Matcha tradicional con leche

Latte preparado con chai hecho en casa.

Mocha de café y chocolate de chiapas.

Chocolate con chocolate artesanal de chiapas.

Te verde, mango y cardamomo.

Té earl grey.

Tisana suave de manzanilla con toque de lavanda.

Tisana con nuestra mezcla de la casa.