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Enchiladas rellenas con huevo de rancho y chorizo vegano con la salsa de su elección acompañados de ensalada (lechuga, zanahoria, cebolla, jitomate, vinagreta y mix de semillas), frijoles refritos y decoradas con queso o parmesano vegano, cebolla, y cilantro.
Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. acompañados de guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.
Deliciosa combinación de frutas de temporada (plátano, melón, manzana, papaya, kiwi, fresas yblueberries) acompañadas con yogurt de coco y matcha en polvo.
Hotcakes con harina de amaranto, huevo y leche de vaca, bañados en salsa de cajeta orgánica con rebanadas de plátano, espolvoreados con almendras fileteadas y coco.
Torre de hotcakes intercalados con mantequilla de cacahuate, plátano, fresas y yogurt de coco, coronados con crema de limón vegana, compota de frutos rojos y coco; decorados con chispas de chocolate, uva verde, blue berries, fresas, compota de frutos rojos con menta.
Hot cakes de harina de amaranto en forma de osito, acompañados de plátano, fresa y chocolate.
Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y cacao orgánico, acompañados de plátano, fresas, salsa de frutos rojos y helado vegano.
Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y matcha, acompañados de plátano, blueberries, salsa de frutos rojos y yogurt de coco.
Enchiladas rellenas con huevo de rancho y chorizo vegano con la salsa de su elección acompañados de ensalada (lechuga, zanahoria, cebolla, jitomate, vinagreta y mix de semillas), frijoles refritos y decoradas con queso o parmesano vegano, cebolla, y cilantro.
Dos tostadas bañadas de frijol, dos huevos estrellados, cubiertos con salsa roja, crema y queso, acompañados con plátano macho frito.
Cuatro claras de huevo de rancho con tomate, cebolla, champiñones, acompañados con frijoles orgánicos, y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) y decorados con perejil.
Dos huevos de rancho y dos ingredientes a elegir: queso, cebolla, jitomate, espinaca o champiñones; acompañado de frijoles orgánicos y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) o papas rústicas.
Huevos poché montados sobre tostada de pan orgánico, relleno de espinacas, champiñones, queso brie y bañados con salsa de roquefort; acompañados de papas rústicas, ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) y catsup.
Huevos al gusto (estrellados o revueltos) con un ingrediente.
Totopos en salsa de tu elección, cilantro, queso de vaca y frijoles negros orgánicos.
Tres enchiladas rellenas con jugoso pollo vegano, alto en proteína (13g por porción), bañadas en una deliciosa salsa roja casera y gratinadas con queso 100 vegano. todo el sabor de la cocina mexicana tradicional ¡sin nada de origen animal! perfectas para cuidar tu salud sin sacrificar el antojo.
Pan de masa madre con, huevo poché, guacamole, kimchi y pimiento.
Pan de masa madre con aguacate, pesto, salmón vegano y germinados.
Pan de masa madre con guacamole, tempeh, kimchi y pimiento.
Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, huevo poché y verdes.
Pan orgánico tostado y montado con hummus de pimiento rostizado, aguacate laminado y huevo poché, bañados con salsa macha (mix de semillas en salsa de chile seco, limón y cilantro) y arúgula; acompañadas de ensalada.
Frozen de plátano, cacao, yogur de coco, dátiles y crema de cacahuate; decorado con plátano, chispas de chocolate, almendras saladas, blue berries, granola, coco rallado, chía y trocitos de brownie de la casa.
Frozen de plátano, mango, 20 grs de proteína y leche de coco; decorado con plátano, kiwi, almendras fileteadas, blue berries, coco rallado y granola.
Pulpa de acaí, frutos rojos, plátano, yogurt de coco, con topping de crema de cacahuate, granola casera, arándanos, fresa y coco.
30 Gramos de proteína birdman falcon sabor chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate.
30 Gramos de proteína birdman fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y zarzamoras orgánicas.
Hummus betabel, hummus pimiento y hummus natural con crudités o pan pita.
Apetitoso y nutritivo puré de aguacate con cebolla, cilantro, jitomate y limón.
Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. acompañados de guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.
Boneless de coliflor rebozados y bañados en salsa bbq acompañados con crudités, hummus y queso de almendras.
Sopa especial del dia (puede variar según el día, ejemplo de la foto: sopa de verduras).
Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa cátsup.
Mix de lechugas, arúgula, cebolla morada, jitomate, zanahoria, mix de nueces, queso de almendras, mix de semillas, semillas de hemp. aderezado con vinagreta de miel y mostaza.
Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brocoli, cebolla, champiñones, nuez pecana. Bajo en calorías y en carbohidratos.
Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brocoli, cebolla, champiñones, nuez pecana. Bajo en calorías y en carbohidratos.
4 Tacos de carne al pastor de soya con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.
Taco de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.
Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo bio elaborada con pepino, jitomate, cebolla morada, quínoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.
Pasta crudivegana hecha con calabaza italiana, salsa marinara, aceitunas verdes, perejil y tofu.
Carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y catsup.
Relleno de hummus con lechuga, tomate, cebolla morada y zanahoria rallada.
Rellena de huevos de rancho y chorizo vegano.
Deliciosa carne de hamburguesa vegana en pan pita con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y parmesano vegano acompañada de papas rústicas y catsup o ensalada.
Tortilla de harina con cilantro, frijol, arroz, guacamole, pimientos asados, elotes, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
Tortilla de calabaza, frijol, guacamole, pimientos asados, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
Crujiente por fuera, jugosa por dentro, hecha con pollo vegano empanizado estilo tempura y contiene 13 g de proteína vegetal. se sirve con hummus de pimiento asado, queso vegano, lechuga, jitomate y arúgula fresca, todo en un pan artesanal integral. una experiencia llena de sabor, textura y energía, sin culpa y 100 plant-based. acompañada de papas rusticas
Medallón de beyond meat con pan integral, hummus betabel, queso mozzarella vegano, queso vegano, lechuga, tomate, cebolla morada, arúgula y aguacate. acompañada de papas rusticas
Frijoles orgánicos, jitomate, elote, guacamole, espinacas, pastor de soya, chile jalapeño, queso vegano y arroz basmati.
Ensalada de quinoa orgánica con arándanos, pasas, cebolla morada, zanahoria, perejil, menta, naranja, vinagre de jerez y aceite de olivo; decorada con nogada de la casa, queso feta o de almendra, mix de nueces y arúgula.
Base de ensalada árabe de quinoa o arroz, con tempeh, brócoli, kimchi y aguacate, espinacas, queso parmesano vegano, verdes sazonados, mozzarella vegano y lentejas.
Base de ensalada árabe de quinoa o arroz, con salmón vegano, kale chip, hummus de betabel, garbanzos, verdes y pan crudivegano con pesto crudivegano.
Fideos de arroz en salsa teriyaki acompañados de champiñones camote, tofu, alga wakame, edamames, tomates y veganesa de wasabi espolvoreados con ajonjolí negro.
Ensalada árabe, arugula, falafel, aceitunas kalamata, salsa tzatziki, tomates, hummus y salsa tahini.
Pay de queso de nuez de la india, pruébalo y no podrás creer su riquísimo sabor, con base de dátiles y nuez pecana con salsa de zarzamora.
Helado vegano a elegir 3 bolas acompañado de frutas, chocolate, granola, chantilly vegano y cacahuate .
Brownie de chocolate orgánico gluten free acompañado de helado a su elección.
Base de zanahoria rallada, dátiles, nuez pecan, extracto de vainilla, pizca de sal, pizca de canela en polvo y uvas pasas. para el frosting utilizamos una deliciosa crema de coco, nuez de la india, extracto de vainilla, pizca de sal y jugo de limón.
Helado vegano de vainilla y café espresso.
Cacao, chocolate amargo, semilla de girasol, harina de almendra, coco, nuez y fruto del monje.
Limón, naranja, miel de abeja, jugo vivo de jengibre, cúrcuma y pimiento de cayena.
Pimiento de cayena, jengibre, limón, aceite de orégano, aceite de oliva.
Jugo vivo de jengibre, manzana, pimiento de cayena y limón.
Cúrcuma, piña, aloe, jugo vivo de jengibre y pimiento de cayena.
Dos onzas de jengibre.
Dos onzas de limón.
Smoothie con mango, naranja y jengibre.
Smoothie con mango, naranja y manzana.
Smoothie con jugo de manzana vivo, apio, espinaca, té matcha, jugo de limón, hierbabuena y hemp.
Smoothie con piña, mango, naranja y lúcuma.
Smoothie con cacao, leche de almendras y dátiles.
Smoothie con fresa, zarzamora, leche de coco, açaí, plátano y jarabe de agave.
Smoothie con plátano, crema de cacahuate, leche de arroz y proteína de hemp.
Smoothie con leche de arroz, plátano, crema de cacahuate y espirulina.
Smoothie con plátano, fresa, leche de almendras y maca.
Smoothie con mango, té matcha, leche de coco y plátano.
Plátano, leche de arroz, crema de cacahuate y 23 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.
Leche de almendras con shot de expresso y 20 gr de proteína orgánica de chocolate.
30gr de proteína birdman falcon sabor chai, leche de coco, plátano, crema de cacahuate.
30 gr de proteína birdman fitmingo, blueberrys, leche de almendra, cerezas y zarzamoras orgánicas.
Plátano, leche de arroz y crema de cacahuate.
Jugo sabor a elegir.
Jugo con zanahoria, manzana, limón y jengibre.
Jugo con betabel, zanahoria, manzana y menta.
Jugo de piña, manzana y zanahoria.
Jugo con pepino, piña, cúrcuma y jengibre.
Jugo con apio, manzana, pepino, espirulina, jugo de limón y hojas de menta.
Jugo con piña, manzana, pepino, clorofila y jengibre.
Manzana
Naranja
Jugo con naranja, apio, menta y espinaca.
Betabel
Agua mineral, pepino, limón y menta.
Piña. Bebida de piña.
Agua mineral con frutos rojos y menta.
Té de romero, miel de agave y limón.
Té de manzanilla que posee propiedades anti inflamatorias, anti alérgicas, anti bacterianas y alivia la fatiga crónica.
Infusión de menta jengibre y limón, desinflama tu estómago, quita naúseas, además de su delicioso sabor.
Infusión de menta con jengibre, limón y miel de abeja.
Té de menta con clorofila y stevia, sin azúcar.
Sabor intenso y llena de matices al paladar y al olfato. endulzado con fruto del monje , elige entre leche de coco o almendra.
El poderoso té japonés de la juventud. cada porción contiene los antioxidantes de treinta (30) tazas de té verde. con leche de almendras o coco.
Bebida de aloe vera excelente para aliviar problemas gastrointestinales.
Agua natural de coco orgánico.
Horchata con leche de vaca o leche de almendra.
Té fermentado sabor a elegir. .
Limonada frappé con menta y miel de agave.
Bebida con jengibre, miel y vinagre de sidra de manzana.
S.Pellegrino 750 mL.
Sanpellegrino Acqua Tonica, 330 ml.
Deliciosa kombucha sabor original
Sobre Bio-Natural Restaurante | |
Dirección | 10 Avenida Nte., Centro, 77710 Playa del Carmen, Q.R. |
Especialidad | Mexicana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 22:15:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:15 - 22:15 |
| Martes | 07:15 - 22:15 |
| Miércoles | 07:30 - 22:15 |
| Jueves | 07:15 - 22:15 |
| Viernes | 07:30 - 22:15 |
| Sábado | 07:30 - 22:15 |
| Domingo | 07:30 - 22:15 |
Preguntas frecuentes
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