Guacamayas - José María Morelos

Huevos a elegir entre divorciados, rancheros, estrellados, con chorizo, champiñon, jamón, tocino o a la mexicana. 220 gr.

4 sincronizadas acompañadas de frijoles fritos y fresca ensalada verde. 150 gr.

Omelette con queso gratinado y 4 ingredientes a elegir de 285 gr.

2 Molletes salados con ricos frijolitos refritos y queso gratinado; o dulces con mantequilla, azúcar y canela. 180 gr.

Fruta acompañada de yogurt natural o de sabores, endulzado y topping de cereales 450 gr.

Ensalada de jugosas frutas tropicales: papaya, melón, sandia, piña, plátano y manzana 450 gr.

Hot cakes suaves y esponjosos, acompañados de plátano a la plancha, miel y mantequilla. 310 gr.

Chilaquiles verdes o rojos a elegir, crujientes acompañados de picosita salsa, queso gratinado y pollo. 250 gr.

Ensalada cesar con fresca lechuga romana, croutones, queso parmesano y fajitas de pollo a la parrilla. 385 gr.

Queso derretido natural.

Carnes frias 500gr.

5 tacos tostaditos con frijoles a la parrilla, acompañados de tiras de queso fresco.

Botana en julianas de pepino, jícama, naranja y zanahoria. 400 gr.

3 Camas de nopal con panela asada, pintado de sala verde y roja, acompañado de guacamole y salsa mexicana. 530 gr.

4 Quesadillas fritas y variadas rajas poblanas, flor de calabaza, toque de epazote y huitlacoche. 470gr.

Guacamole de la casa 225 gr.

Queso derretido natural, con chorizo o champiñones.

Camarones al ajillo, a la diabla, a la media diabla, empanizado, al ajo o a la plancha.

Aguachile del puerto 420 gr.

Filete de pescado al ajillo,a la diabla, a la media diabla, empanizado, al ajo o a la plancha. acompañado de arroz y verduras. 220 gr.

Ceviche tradicional de pescado estilo colimense 435 gr.

Huarache mar y tierra 560grs.

Arrachera campirana 490gr.

Tacos de cochinita pibil 450gr (4 pza).

Tampiqueña 420grs.

Molcajete cielo, mar y tierra 470gr.

Molcajete cielo y tierra.

Tacos en tortillas hechas a mano con carne pierna de cerdo y tocino marinado en salsas negras. Nuestra receta secreta. 310 gr.

4 Sopes con nuestro ingrediente especial y carnitas de cerdo, acompañadas de lechuga y salsa.

Carne en su jugo 280gr.

Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de arroz, frijoles y verduras 250 gr.

Chilayo 350gr.

Mole poblano 500gr (2 pza).

Delicioso chocolate caliente en leche .

Limonada natural o mineral.

Naranjada mineral o natural.

Refrescos

Refresco

Refrescos

Refresco

Chocomilk.

Vaso de leche 330ml.

Café 220ml.

Té.

Agua fresca de jamaica.

Agua fresca de horchata.

Agua fresca de melón.

Agua fresca de sandia.

Agua fresca de papaya.

Hamburguesa de camarón.

Enchiladas colimotas 5pza.

Hot-dosg 2 pza.

Enchiladas rellenas de queso, con un toque de epazote, sazonadas en el tradicional adobo de salsa huajillo 270 gr.

Hamburguesa de carne de res preparada con la receta de la casa, asada a la parrilla y acompañada de papas a la francesa 270 gr.

Sándwich tradicional club, acompañado de papas a la francesa 280 gr.

Flautas doradas con pollo, sobre una cama de rica salsa verde, crema y topping de lechuga y queso 280 gr.

Nachos con frijoles, queso gratinado, salsa mexicana y suaves fajitas de carne asada 450 gr.

Papas fritas sazonadas al estilo Guacamayas 300 gr.

Enchiladas rellenas de pollo, bañadas con cremosa salsa de chile poblano y gratinadas con queso 350 gr.

Pay de queso 296 gr.

Flan napolitano 246 gr.

Arroz con leche. 165 gr.

Caldo con pollo, brócoli, coliflor y zanahoria.

Sopa azteca 390gr.

Combinación de dos mundos fetuccine bañada en deliciosa salsa poblana. 290 gr.

Cebollitas guisadas.

Chorizo 40gr.

Espinacas.

Huevo.

Orden extra de tortillas.

Orden extra de tostadas.

Estra de queso mozzarella 30gr.