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Panela Empanizada Con Semillas De Ajonjoli, Servida Y Banada Con Salsa Dulce, Acompanada De Rodajas De Chile Caribe.
Finas Laminas De Betabel, Acompanadas De Frutos Rojos, Arugula, Queso De Cabra Y Pepitas Garapinadas, Banadas Con Un Toque De Vinagreta.
Orden De Tres Tacos De Maiz Semidorados De Cola De Res Y Sazonada Con Cebolla, Cilantro Y Rebanada De Aguacate.
Pechuga A La Plancha Banada En Una Deliciosa Salsa De Queso, Acompanada De Vegetales A La Mantequilla. (280 Gramos).
Rib Eye De Puerco Asado, Servido Sobre Pure De Papa, Banado En Salsa De Ajo Dulce Y Coronado Con Una Pipitoria De Ajo. (300 Gramos).
Pieza De Rosca De Vainilla Con Sazon Casero Banada En Reduccion De Leches Con La Receta Original De Mochomos.
Finas Laminas De Pulpo, Banadas En Una Salsa De Chile Y Nuez.
Coliflor Salteada En Jugo Especial De La Casa, Espolvoreada Con Almendra Tostada Y Acompanada Con Calabaza Asada.
Lonja De Salmon Sellada A La Plancha Acompanada De Vegetales A La Parrilla Y Banada Con Una Crema De Limon Y Perejil Fresco. (230 Gramos).
Combinacion De Lechugas Frescas, Queso De Cabra, Manzana Verde, Tomate Cherry, Coronado Con Pepita Garapinada Y Vinagreta A Base De Citricos.
Postre de natilla cremosa, hecho en casa, con base de caramelo, preparado con leche condensada y huevos.
Lonja De Salmon Cocinado Al Punto Y Caramelizado Banado Con Una Salsa Dulce De Chile Chipotle, Acompanado De Pure De Papa Y Tomates Cherry. (230 Gramos).
Orden De Dos Piezas De Tradicionales Chiles Verdes, Rellenos De Rib Eye Y Queso Gratinado, Envueltos En Tocino Y Banados Con Salsa De Tomate Estilo Obregon.
Deliciosos Trozos De Carne, Adobados En Salsas Negras Acompanados De Cebolla Y Chile Serrano.
Pulpo Frito Banado Con Una Salsa Especial De La Casa Banada En Ajo, Chile Tostado, Cilantro, Cebolla Y Un Toque De Limon.
Deliciosos Esparragos Envueltos En Finas Tiras De Pechuga De Pollo Asado, Sobre Cama De Arroz Azafran Y Salsa Especial.
Pulpo marinado a las brasas, con tomate cherry asados, salsa de olivo, pimiento y romero
Pulpo en láminas con salsa de chile y nuez, acompañado de rodajas de limón.
Pulpo frito con salsa especial en ajo, chile tostado, cilantro, cebolla y limón
Marlin con chipotle, pimiento rojo y totopos.
Carne en trozos adobados en salsas negras con cebolla y chile serrano
Carne deshebrada frita con cebolla al estilo Mochomos.
Carne de puerco papada asada al estilo Mochomos.
Puerco papada asada al estilo Mochomos, salsa de aguachile
Queso regional frito en salsa de chile verde tatemado.
Queso panela empanizada con ajonjolí, salsa dulce y rodajas de chile caribe
Sopa de tortilla con caldo de res al estilo de Sonora
Ensalada con queso de cabra, manzana verde, tomate cherry, pepita y vinagreta de cítricos.
Ensalada con pulpo adobado, pepino, tomate cherry, cebolla, aderezo de aceite de olivo y limón
Ensalada de espinaca, almendra, queso de cabra, arándanos, mandarina y vinagreta balsámica
Tacos (3) semi dorados de maíz rellenos de marlin y pulpo, acompañados de salsa de semillas de pepitas.
Tacos (3) de maíz semi dorados de cola de res con cebolla, cilantro y aguacate
Tacos (3) de trozos de atún en hoja de lechuga con salsa roja y cebolla morada
Carne de res (3) asado al término, con salsa de mantequilla, ajo y cilantro.
Cabrería, camarón y vegetales en brochetas (3) con salsa especial estilo de Mochomos
Carne de res (3) con queso de cabra, tomate deshidratado, espinacas fritas y tomate cherry
Chiles verdes (2) rellenos de rib eye y queso, tocino con salsa de tomate estilo Obregón
Res horneado y bañado con una reducción de carne, papas rallada con champiñones.
Rib Eye de 400 g asado a la parrilla con mantequilla de ajo Mochomos, acompañado de limón y sal.
Carne rib eye marinado 400 g, salsa negra a las finas hierbas
Pescado totoaba marinada en ajo y soya dulce, acompañado de arroz cremoso, espinacas, champiñones y tomate cherry.
Salmón sellada a la plancha con vegetales, una crema de limón y perejil fresco
Salmón a la plancha con flor de alcaparra frita y espinacas frescas.
Pescado totoaba de cultivo asada de 280 gr con vegetales salteados.
Atún a la plancha de 200 gr con tomate confitado y crema de chipotle suave.
Portobello relleno de pulpo, camarón, salsa cremosa y chipotle gratinado
Betabel con frutos rojos, arúgula, queso de cabra, pepitas garapiñadas y vinagreta.
Coliflor salteada en jugo especial con almendra tostada y calabaza asada.
Portobello relleno de tomate, queso panela, calabaza asada y gratinado con queso de cabra
Puerco Rib eye asado, puré de papa, salsa de ajo dulce y una pipitoria de ajo
Espárragos envueltos en tiras de pechuga de pollo, arroz azafrán y salsa especial
Carne rib eye a la parrilla con ejotes salteados, duraznos asados y una penca de miel de abeja.
Pollo a la plancha con salsa de queso y vegetales a la mantequilla
Pescado empanizados con papas fritas
Pollo empanizado con papas fritas.
Espárragos asados para acompañar
Papa horneada con crema y tocino
Guacamole con tomate, cebolla y queso con totopos
Postre de plátano con el toque especial de Mochomos, decorado con crema y nuez triturada.
Postre tradicional flan casero.
Postre de rosca de vainilla bañada en reducción de leches con la receta original de Mochomos
Agua de fresa limón.
Refrescos
Refrescos
Refrescos
Limonada natural.
Limonada mineral.
Sobre Mochomos Riqueza Sonorense | |
Dirección | Blvrd Enrique Sánchez Alonso 2372 Nte, Residencial Alameda, Desarrollo Urbano Tres Ríos, Culiacán, 80030 |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 19:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 19:30 |
| Martes | 13:00 - 19:30 |
| Viernes | 13:00 - 19:30 |
| Sábado | 13:00 - 19:30 |
| Domingo | 13:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
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