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Mezcla de lechugas, cebolla morada, cubos de tomate, zanahoria, queso parmesano rallado y vinagreta de tinto y balsámico.
Mezcla de lechugas, pollo a la plancha, pimientos, fresa, manzana verde, nuez caramelizada, arándano y queso de cabra.
Mezcla de lechugas, cebolla morada, cubos de tomate, zanahoria, queso de cabra, camarones al ajillo y vinagreta de tinto y balsámico.
Mezcla de lechugas, pollo crispy búfalo, tomate, zanahoria, cebolla morada, queso cabra, aderezo blue cheese.
Lomj de salmón sellado al horno o a la plancha, en espejo de crema de quesos y al gusto acompañado al burro.
Rib eye choice (360grs.) sellado a la pimienta, mantequilla, olivo, ajo y romero. se acompaña ensalada mediterránea.
Rib eye choice (360grs.), sellado a la pimienta, bañado en salsa de zarzamora, habanero, tinto y chocolate. se acompaña con ensalada mediterránea.
Filete de pechuga de pollo (220grs.) empanizado con galleta italiana y parmesano, con olivo, mantequilla y espinaca, bañado en pasta pesto en base de espagueti con olivo.
Lomo de salmón sellado en horno o plancha, bañado en salsa de jamaica al tinto con chile pasilla, acompañado de espárragos en tequila.
Filete de cabrería (300grs.), sellado a la pimienta, mantequilla, olivo, ajo y romero. se acompaña con ensalada mediterránea.
Filete de cabrería (300grs.), sellado a la pimienta, con una corona de camarón al ajillo y chile de árbol, bañado en reducción de vino tinto y balsámico. se acompaña con fetuccini al burro.
Filete de cabrería (300grs.), sellado a la pimienta, coronado con cebolla caramelizada y champignon al ajillo, en base de fetuccini al pesto.
Hongos rellenos de espinaca, tomate deshidratado, ajo, queso de cabra en salsa pomodoro y espinaca al gratín.
Betabel asado, acompañado de tapenade, arúgula, nata de quesos y balsámico.
Bolas de carne sazonadas en un toque de especias aromáticas bañadas en salsa pomodoro y espinaca al gratín.
Cazuela al gratín de mezcla de quesos, tomate deshidratado y champiñón.
Fetuccini en crema de quesos, pimiento asado, tomate deshidratado y albahaca, coronado con camarones a la mantequilla, ajo, romero, flameados al tequila.
Pasta de su elección (spaguetti, fetuccini, fusilli), salteado al pesto, tomate cherry, queso de cabra y camarón al ajillo.
Pasta en mantequilla, ajo, olivo en vino blanco preparada con champiñon, espinaca, tomate deshidratado, aceituna negra y parmesano.
Láminas de pasta artesanal elaborada a base de tomate deshidratado y pimiento asado, rellenas de carne bolognesa (receta de la casa), espinaca, champiñon y una mezcla de quesos.
Fusilli salteado con especias y crema de quesos, panceta, pollo al ajillo, pimientos y espinaca.
Fusilli salteado con especias, champiñon, tomate deshidratado, espinaca, en salsa alfredo, con salmón a la plancha.
Spaguetti bañado en nuestra salsa de tomate, 3 albóndigas de carne gratinadas y parmesano.
Pasta alfredo preparada con pollo salteados en especias italianas, ajo, champiñon, espinaca y vino blanco, en nuestra salsa alfredo.
Pasta bañada en salsa de tomate, vino blanco, vinagre balsámico, albahaca, camarón, pulpo, espinaca, champiñon y especias.
Pasta alfredo preparada con camarón salteados en especias italianas, ajo, champiñon, espinaca y vino blanco, en nuestra salsa alfredo.
Fetuccini en salsa al forno, champiñon, espinaca, chile de árbol y pollo al ajillo.
Pasta alfredo preparada con camarón y pollo, salteados en especias italianas, ajo, champiñon, espinaca y vino blanco, en nuestra salsa alfredo.
Spaguetti bañado en nuestra salsa de tomate, carne bolognesa, y parmesano.
Pasta alfredo preparada con camarón y pulpo, salteados en especias italianas, ajo, champiñon, espinaca y vino blanco, en nuestra salsa alfredo.
Pasta en salsa carbonara a base de quesos y vino blanco preparada con panceta en especias italianas y ajo.
Pasta de su elección (spaguetti, fetuccini, fusilli), salteado al pesto, tomate cherry, queso de cabra y pollo a la plancha.
Sobre La Fabrica Cocina Italiana | |
Dirección | Río Sinaloa 147, Ernesto Hayss Borboa, 81240 Los Mochis, Sin., México |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 17:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 13:00 - 22:30 |
| Domingo | 13:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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