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Dumplings de carne al vapor 6 piezas.
Dumplings de carne fritos 6 piezas.
Dumplings vegetarianos al vapor 6 pzas.
Rollos primavera, rellenos de vegetales.
Empanadas rellenas de queso y cangrejo, 4 piezas.
Dumplings de camarón 6 piezas con preparación a elección.
Costillas de cerdo marinadas con salsa barbecue de 400 gr.
Pollo salteado con verduras, servido en una hoja de lechuga, 4 piezas.
Sopa con camarón, pollo, arroz y verduras de 250 ml.
Consomé y verduras chinas.
Rollos de salmón ahumado con queso crema y juliana de verduras con finas hierbas, 3 piezas.
Perejil frito sazonado al estilo oriental, servido en una hoja de lechuga, 250 gr.
Tortillas de arroz chinas rellenas de camarón, pepino y cilantro.
Calamar frito ligeramente empanizado con pimiento morrón y cebollín. 200 gr.
Camarones en salsa honey, 260 gr.
Verduras de la montaña santa de O'Mei.
Filete de róbalo al vapor con vegetales mixtos acompañados de salsa cremosa de 250 gr.
Filete salteado, dorado en salsa dulce y picante con cáscara de naranja de 300 gr.
Pechuga de pollo en trozos con ajonjolí, salteados en salsa especial James Huang, 370 gr.
Espárragos verdes frescos envueltos con finas rebanadas de pollo en salsa especial, 150 grs.
Arroz frito con carne de cerdo, camarones, pollo y vegetales de 250 gr.
Arroz frito con vegetales de 200 gr.
Tallarines con camarones, pollo y vegetales de 150 gr.
Pollo, acompañado de verduras tiernas en salsa picante, 230 gr.
Pollo acompañado de bambú, cacahuate y castaña de agua en salsa picante, 230 gr.
Pollo con salsa curry, la versión oriental, 230 gr.
Camarones gigantes con nuez caramelizada y salsa especial James Huang, 260 gr.
Pollo en láminas con hongos chinos en salsa de soya, 230 gr.
Pollo en láminas con castañas de agua, bambú y nuez de la india en salsa de soya, 230 gr.
Carne de cerdo capeado con pimiento y zanahoria en salsa agridulce de 200 gr.
Carne de cerdo en tiras con salsa de ajo de 200 gr.
Pato a la pekín servido con crepas, cebollín, pepino y salsa de ciruela de 250 gr.
Carne filete salteado con cebollin en salsa hunan, 260 gr.
Carne filete con brócoli, 260 gr.
Carne filete con tiernas verduras chinas en salsa de soya, 260 gr.
Mezcla de vegetales con brócoli, chícharo chino, castaña de agua y tiernos elotitos en salsa blanca, 280 gr.
Berenjena en salsa hunan, 350 gr.
Tiras de bambú y hongos en salsa de vino blanco, 265 gr.
Tiernos ejotes verdes salteados con raíz de mostaza Szechuan, 200 gr.
Vegetales mixtos, de 270 gr.
Pollo con brócoli de 250 gr.
Agua
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Refrescos
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Pouilly fuissé, louis jadot.
Ardeche louis latour.
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La casa de las locas albariño.
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Chan de rosas albariño cuvee especial (por copa).
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Vino rosado les cala rosé (copa).
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