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Sándwich con birote salado, chilaquiles, pancita, queso, crema y aguacate.
Cazuela de huevos ahogados en salsa roja, queso cotija, aguacate y chicharrón. Acompañados de jocoque y frijol negro.
Sandwich de pan de caja, steak de atún sellado con ajonjolí, aderezo chipotle, arúgula y salsa estilo mediterráneo.
Montado en pan salado con tradicional salsa de tomate y chile macho.
Lunch mama + refresco o cerveza.
Para compartir. huevos sal de mar + chilaquiles sal de mar + 2 bebidas.
Pudin hecho en casa base de chia y leche de coco.
Mollete con pan salado con base de frijoles, proteína a elegir, al gratín y salsa mexicana.
Pan de barra, huevo, mantequilla y canela, acompañados de frutos rojos, leche de coco o maple.
Chilaquiles mitad salsa verde y mitad salsa roja. Acompañados de crema, queso y cebolla.
Chilaquiles de salsa cremosa de morrón y habanero asado coronado con proteína a elegir.
Chilaquiles en salsa de tomate verde y cilantro, acompañados de crema, queso y cebolla.
Chilaquiles con la tradicional salsa de jitomate y chile verde, acompañados de crema, queso y cebolla.
Buenos para curar la cruda.chilaquiles picantes.se pueden pedir extra picantes.
Huevo estrellado sobre jamón, bañados en salsa de tomatillo, carne ranchera y frijoles. Opción a pedirlos picosos (Chiltepín)
Huevos revueltos con machaca de res. 2 piezas
Cazuela de huevos ahogados en salsa roja, queso cotija, aguacate y chicharron. (guarnicion de jocoque y frijol negro). .
Tortilla de huevo esponjado con queso y relleno de jamón.
Tortilla de huevo esponjado con queso y relleno de camarón ranchero. .
Tortilla de huevo esponjado con queso y relleno de pulpo al ajillo. .
Tortilla de huevo esponjado con queso y relleno de champiñones con espinacas.
Sándwich con pan de caja dijhonesa, huevo, tocino, lechuga y jitomate.
Sándwich con pan de caja, salmón costra cajun, aderezo chipotle, calabacita y morrón asado.
Sandwich de pan bagel, láminas de salmón ahumado, queso crema, alcaparras y salsa estilo mediterráneo.
Pan de caja con jamón plachado, huevo estrellado, gratín y salsa bechamel.
Sandwich de pan de caja con setas y vegetales.
Pan de caja, steak de atún sellado con ajonjolí, aderezo chipotle, arugula y cebolla caramelizada. .
Burrito de tortilla de harina artesanal, rellena de proteína a elegir. 1 pieza
Bistec de res con jitomate, cebolla y chile poblano. Acompañado de frijoles y jocoque
Carne de res con chile, salsa de tomatillo poco picosa con papa.
Pancita de puerco en salsa mirasol, pasilla con frijoles con jocoque.
Medallón de panela asada bañada en salsa verde. Acompañado de frijol negro de la olla.
Montado en pan salado con tradicional salsa de tomate y chile macho.
8 Tacos para compartir. una orden de tacos caviar(3 tacos), una orden de mar & tierra (3 tacos) y dos tacos mas a elección.
Aguachile a elegir + cerveza o refresco.
Hamburguesa wagyu + papas gajo + refresco.
Aguachiles con camarón, pulpo, cebolla, pepino persa, salsa de chiles tatemados, clamato y salsas negras.
Hamburguesa con espectacular con carne de res wagyu, montada en un bollo natural, jitomate, cebolla morada y lechuga servida con papas.
3 Taquitos de echon con carnitas de atún a las brazas.
Taco de pulpo salteado de chile de árbol, chipotle, marlín, camarón y aguacate.
Taco de atún al pibil con salsa xnipec.
Chile relleno de marlin envuelto en tocino, aderezo chipotle y aguacate sobre una tortilla de harina.
Sopa de crema de almeja hecha a base de tocino, poro, papa, apio y almejas.
Arroz con fondo de caldo de pescado y mariscos un most de sal de mar.
Cóctel con caldo de Camaron picosito.
Calamares fritos con salsa provenzal y salsa tártara
Pulpo salteado con aceitunas kalamatas, alcaparras, romero y vino blanco.
Cecina acompañada de guacamole y totopos salsa de chile yahualica
Montado en pan salado con tradicional salsa de tomate y chile macho.
Tiritas de pescado capeado con papas fritas
Carnitas de atún con salsa martajada, frijoles y salsa mexicana. Acompañado de tortillas
Ensalada de mix de espinacas y arugula con manzana verde, nuez caramelizada, espárragos al grill, queso feta con aderezo de papaya
Verduras orgánicas al grill con sal de mar
Cubos de betabel rostizado acompañados de pistaches, queso de cabra, arándanos, mix de hojas gourmet con reducción de jamaica.
Sopa con pulpo, camarón, pescado, jaiba y almejas. Con perlas de verduras y un ligero toque de chipotle
Sopa de crema de almeja hecha a base de tocino, poro, papa, apio y almejas.
Arroz con fondo de caldo de pescado y mariscos un most de sal de mar.
Taco con pulpo al ajillo, aceituna, chipotle, queso manchego y a la brasas.
Taco de machaca con camarón y queso a las brasas.
Taco de chile relleno de marlin envuelto en tocino aderezo chipotle aguacate en tortilla de harina
4 Tacos de frijol con queso a las brasas y adobados.
3 Taquitos de echon con carnitas de atún a las brazas.
Taco de pulpo salteado de chile de árbol, chipotle, marlín, camarón y aguacate.
Estofado de marlin en tortilla dorada con queso aderezo de cilantro y chipotle
Taco de atún al pibil con salsa xnipec.
Tacos de rib eye con tuétano a las brazas y salsa borracha
2 tostadas deshidratadas con el tradicional ceviche de sierra con el toque de sal de mar alcaparras aceitunas y un toque de chipotle
Tostada de camarón con cuerito de puerco, salsa roja picosita, aguacate y cilantro.
Aguachiles con camarón, pulpo, cebolla, pepino persa, salsa de chiles tatemados, clamato y salsas negras.
Camarón curtido con limón pepino cebolla bañado con aguachile de habanero verde poco picoso
Ceviche de pescado con leche de tigre, camote, elote, gengibre y toque de habanero.
Camarón y callo de hacha ahogados en nuestra salsa diablo muy picosa con jugo de limón naranja clamato, aguacate y rábano sandia
Ceviche con pescado mahi mahi curtido con junio de limón mix de aceitunas cilantro cebolla y limón real.
Ceviche con camarón cocido, camarón seco, camarón curtido con jugo de limón, mix de aceitunas, cilantro de cebolla y un toque de limón.
Camarones toreados al grill un poco picositos mantequilla y perejil
Camarones crujientes con cabeza y salsas nayaritas
Camarones fritos al tamarindo con arroz jazmín y ensalada
Camarones con salsa diabla, pure de papas y vegetales
Hamburguesa con espectacular con carne de res wagyu, montada en un bollo natural, jitomate, cebolla morada y lechuga servida con papas.
Hamburguesa de picaña, queso suizo, jitomate, cebolla morada y lechuga, acompañada de papas a la francesa.
Hamburguesa de camarones en costra de queso holandés en bollo sepia con jitomate cebolla y lechuga
Hamburguesa de atún en costra de ajonjolí, arugula, mermelada de jalapeño al romero y cebolla caramelizada.
Mini hamburguesa de carne wagyu jitomate cebolla y lechuga
Jugo de naranja.
Jugo de naranja.
Jugo verde.
Jugo verde.
Jugo de toronja.
Jugo de toronja.
Jugo de lima.
Jugo de lima.
Leche.
Chocomilk
Café americano.
Café descafeinado.
Café de olla.
Chocolate caliente.
Té chai.
Cervezas
Cerveza en lata
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Refrescos
Agua
Refresco
Refrescos
Aguas
Refrescos
Refrescos
Mezcal espadín de 200 ml y 375 ml.
Sobre Sal de Mar | |
Dirección | Av. Acueducto 1965, Real San Javier, 45110 Zapopan, Jal., México |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
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Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 09:00 - 18:00 |
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| Viernes | 09:00 - 18:00 |
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| Domingo | 09:00 - 18:00 |
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