La Pradera
La Pradera
La Pradera
La Pradera - Fraccionamiento Las Quintas

La Pradera - Fraccionamiento Las Quintas

Dr. Mora #1540, Int B, Col. Las Quintas, CP 80060, Culiacán, Sinaloa, México

Chilaquiles y Enchiladas - La Pradera

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Chilaquiles

Chilaquiles Pollo

Chilaquiles en deliciosa torre con nuestra salsa especial y chorizo gratinada con queso chihuahua y copete de guacamole acompañada de salsa de gallo.

$ 111.55
Chilaquiles Pollo

Chilaquiles Copetudos

Chilaquiles bañados con salsa especial, gratinados y coronados con copete de chilorio del lindo mocorito mas sinaloenses imposible.

$ 111.55
Chilaquiles Copetudos

Chilaquiles Suizos

Chilaquiles con salsa verde, pollo desmenuzado, crema y queso.

$ 111.55
Chilaquiles Suizos

Combinaciones

Combinación Compadres

Combinación de machaca, ejotes y verdura, con frijoles refritos y queso, acompañada de chorizo, huevo estrellado y sope.

$ 121.90
Combinación Compadres

Combinación Maestra

Enchiladas del Suelo: 4 piezas con lechuga, cebolla y queso. Incluye salsa aparte.

$ 121.90
Combinación Maestra

Combinación Mexicana

Crujientes mochomos de res acompañados de cebolla y chile verde, una combinación que resalta los sabores tradicionales del norte de México.

$ 118.45
Combinación Mexicana

Enchiladas

Enchiladas Doña Merce

Enchiladas rellenas de asientos, cubiertas con queso derretido, acompañadas de frijoles refritos y chorizo.

$ 111.55
Enchiladas Doña Merce

Enchiladas Mexicana

Tortilla rellena de huevos, frijoles y jamón, cubierta con una vibrante salsa roja.

$ 111.55
Enchiladas Mexicana

Enchiladas Nene

Enchiladas rellenas de queso y jamón, cubiertas con salsa roja y queso rallado, decoradas con cebolla morada.

$ 115.55
Enchiladas Nene

Enchiladas del Suelo

Enchiladas con lengua, cabeza y sesos, cubiertas de lechuga, queso y cebolla. Acompañadas de salsa.

$ 115.55
Enchiladas del Suelo

Omelettes

Omelette con Camarón

Omelette esponjoso relleno de camarones frescos, ideal para un brunch lleno de sabor marino.

$ 147.20
Omelette con Camarón

Omelette la Pradera

Omelette relleno de jamón, bañado en salsa cremosa. Ideal para el brunch.

$ 121.90
Omelette la Pradera

Omelette con Vegetales

Omelette con acelga, calabaza y cottage con puras claras de huevo.

$ 118.45
Omelette con Vegetales

Omelette con Ejotes y Nopales

Omelette relleno de ejotes y nopales, acompañado de rodajas de jitomate.

$ 118.45
Omelette con Ejotes y Nopales

Omelette Dorado

Omelette de machaca y cebolla al interior, bañado en crema chipotle.

$ 118.45
Omelette Dorado

Omelette Norteño

Omelette relleno de puntas de filete con queso gratinado bañado en salsa especial de la casa.

$ 139.15
Omelette Norteño

Huevos

Torta de Huevo

Torta de huevo con aguacate en pan crujiente. Ideal para un desayuno o almuerzo rápido.

$ 100.05
Torta de Huevo

Platillo de la Abuela

Camarones cocinados en salsa ranchera con especias y hierbas frescas.

$ 95.45
Platillo de la Abuela

Huevos a la Pradera

Huevos revueltos con chorizo de puerco, sazonados con especias tradicionales, perfectos para un brunch lleno de sabor.

$ 118.45
Huevos a la Pradera

Huevos al Albañil

Bistec de res acompañado de cebolla, pimientos y jitomate en salsa. Incluye guarnición de frijoles refritos con queso.

$ 113.85
Huevos al Albañil

Empanada del Campo

Empanada de maíz rellena de nopales, champiñones, cebolla, queso y huevo estrellado.

$ 118.45
Empanada del Campo

Huevos del Arriero

Chilorio de puerco, una suculenta preparación de carne de cerdo desmenuzada y sazonada con una mezcla de chiles y especias, típica de la región de Mocorito, Sinaloa.

$ 118.45
Huevos del Arriero

Huevos a la San Ramón

Huevos a la San Ramón: huevos frescos cocinados al estilo tradicional, ideales para un brunch lleno de sabor auténtico.

$ 118.45
Huevos a la San Ramón

Huevos la Noria

Huevos frescos de granja que aportan un sabor auténtico y una textura suave a tus platillos de brunch.

$ 113.85
Huevos la Noria

Huevos del Río

Chilaquiles con chicharrones, huevo estrellado sobre tortilla con asientos y guacamole.

$ 118.45
Huevos del Río

Huevos Revueltos

Huevos revueltos acompañados de pan tostado.

$ 118.45
Huevos Revueltos

Platillos

Empanadas Huizacheras

Empanadas rellenas con queso, rajas, champiñones, chilorio o chorizo con papa, bañadas en crema, acompañadas de ensalada y frijoles 2 piezas.

$ 86.25
Empanadas Huizacheras

Platillo de Don León

Saborea la machaca de camarón, un platillo que combina la textura desmenuzada del camarón con especias tradicionales, ideal para disfrutar en tacos o como guarnición.

$ 121.90
Platillo de Don León

Platillo Don Porfirio

Platillo con ejotes y salsa.

$ 113.85
Platillo Don Porfirio

Platillo Yeye

Platillo con sopitas, ejotes y verduras.

$ 98.90
Platillo Yeye

Especialidades

Mixta Especial de la Casa

Tres tacos de cabeza servidos con cebolla fresca y cilantro aromático.

$ 147.20
Mixta Especial de la Casa

Chilorio de Puerco

Sabroso chilorio de puerco, un platillo tradicional del norte de México, preparado con carne de cerdo desmenuzada y sazonada con una mezcla de chiles y especias.

$ 118.45
Chilorio de Puerco

Riñones de Res

Riñones con preparación a elección.

$ 113.85
Riñones de Res

Machaca de Chicharrón

Pizza Mexicana Mediana con rajas de chile poblano, chorizo campestre y cebolla. 8 rebanadas.

$ 118.45
Machaca de Chicharrón

Chorizo de Puerco

Sabroso chorizo de cerdo, ideal para asar o cocinar en guisos tradicionales, con un toque de especias que resalta su sabor.

$ 118.45
Chorizo de Puerco

Bistec de Res

Bistec de res cocido con cebolla y pimientos, servido en su jugo. Acompañado de frijoles refritos con queso.

$ 147.20
Bistec de Res

Tacos de Cabeza

Tacos de cabeza servidos en tortillas de maíz, acompañados de cebolla y cilantro. 3 piezas.

$ 121.90
Tacos de Cabeza

Mochomos de Res

Saborea los mochomos de res, un platillo tradicional que resalta la carne deshebrada y dorada a la perfección, ideal para disfrutar con tortillas y salsas.

$ 118.45
Mochomos de Res

Entradas

Natas de Leche

Orden de natas de leche.

$ 100.05
Natas de Leche

Gordita Especial

Gordita Especial rellena de guisado, servida en tortilla gruesa de maíz. Incluye trozos de carne visibles.

$ 50.60
Gordita Especial

Gordita Doña Nela

Gordita con asientos, frijoles puercos, queso y chicharrón, acompañada de lechuga, tomate y frijoles.

$ 86.25
Gordita Doña Nela

Burrito con Machaca

Burrito relleno de machaca, acompañado de guarniciones como aguacate y chiles en escabeche.

$ 37.95
Burrito con Machaca

Tortilla con Asientos

Burrito relleno de machaca, acompañado de aguacate y chiles jalapeños.

$ 17.25
Tortilla con Asientos

Ligeros

Fruta con Queso

Una fresca combinación de frutas jugosas acompañadas de queso, ideal para disfrutar como ensalada ligera y refrescante.

$ 78.20
Fruta con Queso

Crema de Trigo

Sopa cremosa y aterciopelada elaborada con trigo, perfecta para un momento reconfortante en cualquier hora del día.

$ 59.80
Crema de Trigo

Yogurt con Fruta

Yogurt con fruta fresca, granola y miel. Ideal para un postre ligero.

$ 65.55
Yogurt con Fruta

Avena

Avena suave y nutritiva, perfecta para comenzar el día con energía o disfrutar de un brunch saludable.

$ 59.80
Avena

Quequis

Quequis Caseros

Quequis casero.

$ 23.00
Quequis Caseros

Quequis Nutella

Quequis relleno de plátano y nutella.

$ 51.75
Quequis Nutella

Quequis Primavera

Quequis de kiwi, durazno y crema preparada.

$ 51.75
Quequis Primavera

Quequis Especial

Quequis extra grande con la receta de la casa.

$ 34.50
Quequis Especial

Platos del Mar

Machaca de Camarón

Disfruta de la machaca de camarón, donde el camarón desmenuzado se mezcla con especias aromáticas, creando un platillo perfecto para los entusiastas de los mariscos.

$ 161.00
Machaca de Camarón

Camarones Rancheros

Camarones cocinados en salsa ranchera con hierbas frescas.

$ 161.00
Camarones Rancheros

Bebidas Calientes

Café Té

Café té.

$ 32.20
Café Té

Café con Crema

Café con crema.

$ 32.20
Café con Crema

Frappe la Pradera

Frappe café, chocomilk y canela.

$ 50.60
Frappe la Pradera

Chocolate

Chocolate.

$ 50.60
Chocolate

Chocomilk

Chocomilk.

$ 50.60
Chocomilk

Bebidas

Agua Fresca Jamaica

Agua fresca de jamaica.

$ 37.95
Agua Fresca Jamaica

Refresco Coca-Cola

Refresco Coca-Cola.

$ 34.50
Refresco Coca-Cola

Jugo Verde Especial

Jugo de apio, piña toronja, naranja y pepino.

$ 47.15
Jugo Verde Especial

Jugo de Toronja

Jugo de toronja.

$ 47.15
Jugo de Toronja

Jugo Combinado

Jugo con zanahoria, napoles, betabel y papaya.

$ 47.15
Jugo Combinado

Agua Fresca de Tamarindo

Agua fresca de tamarindo.

$ 37.95
Agua Fresca de Tamarindo

Agua Fresca de Horchata

Agua fresca de horchata.

$ 37.95
Agua Fresca de Horchata

Jugo de 7 Frutas

Jugo de 7 frutas.

$ 47.15
Jugo de 7 Frutas

Jugo de Naranja

Jugo de naranja.

$ 47.15
Jugo de Naranja

Agua Fresca de Cebada

Agua fresca de cebada.

$ 37.95
Agua Fresca de Cebada

Sobre La Pradera

Dirección

Dr. Mora #1540, Int B, Col. Las Quintas, CP 80060, Culiacán, Sinaloa, México

Especialidad

Chilaquiles y Enchiladas

Cuanto sale?

  • Chilaquiles Pollo cuesta $ 111.55
  • Chilaquiles Copetudos cuesta $ 111.55
  • Chilaquiles Suizos cuesta $ 111.55
  • Combinación Compadres cuesta $ 121.90
  • Combinación Maestra cuesta $ 121.90

Horario de Apertura

07:00:00

Horario de Cierre

14:00:00
La Pradera

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Chilaquiles y Enchiladas

Abierto

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Dr. Mora #1540, Int B, Col. Las Quintas, CP 80060, Culiacán, Sinaloa, México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:00 - 14:00
Martes07:00 - 14:00
Miércoles07:00 - 14:00
Jueves07:00 - 14:00
Viernes07:00 - 14:00
Sábado07:00 - 14:00
Domingo07:00 - 14:00

Preguntas frecuentes