Las Trancabarras
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Las Trancabarras - Pet-Kanche

Las Trancabarras - Pet-Kanche

Calle 22 no. 443 x 39 y 41 Col. Petcanche

Desayunos - Las Trancabarras

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Refrescos

Refrescos de 600 ml.

$ 40.00
Refrescos

Tranca Campirana

Francés barra de leña con chorizo rojo, chorizo verde, salchicha viena salteada.

$ 75.00
Tranca Campirana

Cochinita

Tranca de francés de leña rellena con carne marinada con nuestra tradicional receta de cochinita pibil.

$ 90.00
Cochinita

popular

Lechón Cubano

Tranca de frances de leña rellena con carne de lechón cubano elaborada con nuestra fabulosa receta de la familia.

$ 90.00
Lechón Cubano

Tranca Huevo con Chaya

Tranca de francés de leña con esponjosos y abundantes huevos mezclados con nuestra receta ancestral de chaya.

$ 75.00
Tranca Huevo con Chaya

Tranca Huevo con Longaniza

Tranca de francés de leña con esponjosos y abundantes huevos mezclados con la famosa longaniza de valladolid.

$ 75.00
Tranca Huevo con Longaniza

Tranca Pastor Negro

Tranca de francés de leña con carne marinada con la nuestra receta maya,una mezcla de chiles y especias de la localidad.

$ 90.00
Tranca Pastor Negro

Tranca Arrachera

Tranca francés con arrachera marinada con nuestra fabulosa receta,acompañado de cebolla,crema de ajo,limones y chile haban.

$ 130.00
Tranca Arrachera

Tranca Bistec

Tranca de francés de leña con milanesa de res marinada con nuestra receta de la familia.

$ 120.00
Tranca Bistec

Lechon Negro

Tranca de francés de leña con carne marinada con la receta maya una mezcla de chiles y especias de la localidad.

$ 90.00
Lechon Negro

Tranca Ranchera

Francés 1 barra de leña con salchicha asadera, tocino, longaniza, jamón pastel pimiento.

$ 75.00
Tranca Ranchera

Pastor Rojo

Tranca de frances de leña rellena de nuestra carne al pastor marinada de manera tradicional con 27 diferentes condimentos.

$ 90.00
Pastor Rojo

Árabe

Tranca de francés de leña rellena de nuestra carne marinada con 17 ingredientes que provienen oriente medio.

$ 90.00
Árabe

la Tradicional

Nuestra versión literalmente mejorada y aumentada, delicioso jamón pastel pimiento acompañada de queso daisy, acompañada de aderezo ajo y chipotle.

$ 75.00
la Tradicional

Pierna Especial

Carne de pierna de cerdo deshebrada, jamón pastel pimiento, queso daisy y longaniza de valladolid acompañada de aderezo de ajo, aderezo de chipotle .

$ 100.00
Pierna Especial

Asado

Carne marinada con especias de la localidad y un ligero toque de sabor a cebolla, acompañada de cebolla con cilantro, crema de ajo, chile habanero.

$ 90.00
Asado

Asado Rojo

Carne marinada con semillas de achiote y especias de la localidad acompañada de una deliciosa cebolla roja curtida, crema de ajo, chile habanero.

$ 90.00
Asado Rojo

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