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Birote de masa madre con ajo, frijoles y manchego orgánico. acompañado de aguacate y pico de gallo.
Pan de masa madre. fresa, plátano, zarzamora, frambuesa. con mermelada de frutos rojos.
De harina de avena, con topping de plátano, fresa, kiwi y mermelada de mango casera
Sándwich de portobello, espinaca y manchego orgánico, coronado con un huevo estrellado y acompañado con bechamel de chipotle.
Huevo revuelto entre 2 tortillas de nopal, bañados en salsa de frijol con chipotle, crema y queso manchego orgánico
Omelette con chile morrón, tocino de pavo, champiñones y queso manchego orgánico, acompañado de ensalada de la casa.
Con flor de calabaza, espinaca, cherry y panela. Acompañado con ensalada de la casa
Papaya, melón, fresa, kiwi y plátano con yogurt griego y granola.
Bowl con smoothie de plátano y leche de coco como base, con kiwi, mango, zarzamora, frambuesa, plátano, quinoa y coco tostado.
Bowl con yogurt griego, fresa, zarzamora, frambuesa y kiwi, con topping de coco tostado y crocante de chia.
Base de açai con plátano y frambuesa. con kiwi, blueberry, frambuesa, coco tostado y corazones de hemp.
2 Piezas de hogaza de masa madre con queso manchego orgánico gratinado, aguacate, huevo estrellado y jitomate cherry.
Hogaza de masa madre con queso crema, frijoles, huevo, pico de gallo, aguacate y ajonjoli.
Atún fresco sobre pan de hogaza, aderezado con mayonesa de chipotle y coronado con cebolla salteada. .
De almendra, avena, claras y carbón activado, cubiertos de compota de frutos rojos. .
3 Piezas bañadas con salsa de frijol negro, rellenas de chorizo de soya. con crema y queso veganos y cebolla. .
Toast con pan de masa madre con semillas, salmón, queso mozzarella fresco, berros, espinaca y vinagreta de rosas.
Toast con pan de masa madre, crema de cacahuate casera, con topping de plátano, frambuesa, mermelada roja casera y coco tostado.
Omelette con claras, rellenas de tomate cherry, champiñones y espinacas, acompañado de ensalada de la casa.
Tortilla rellena de huevo revuelto, bañada con salsa de frijoles, crema y queso panela.
Chilaquiles con totopos deshidratados de nopal con salsa casera, queso panela y crema light.
Verdes O Rojos. Totopos De Nopal, Con Queso Panela, Crema Y Cebolla.
En Claras, Con Salmon, Espinaca, Esparragos, Tomate Cerry Y Queso Mozarella.
Omelette De Pechuga De Pavo, Champinones, Jitomate Cherry Y Queso Manchego. Acompanado De Aguacate Y Frijoles.
Con Chorizo De Soya, Queso Vegano, Aguacate, Pico De Gallo.
Mix De Lechuga Con Aceitunas, Pepino, Tomate Cherry, Queso Mozarella, Aguacate Y Atun Sellado. Con Vinagreta De Jengibre.
Ensalada con lechuga, arándanos, mango, fresa, almendras, kiwi y aderezo de mango con tajin de la casa.
Ensalada con nopal, pitahaya, zanahoria, arúgula, polvo de chile y vinagreta.
Ensalada con atún 100g, lechuga, pepino, aceitunas, queso mozzarella fresca, tomate cherry y aguacate.
Ensalada con pollo 80g, panela asada 40g, lechuga, zanahoria, apio, mango, pimiento, hummus, mix de semillas, y vinagreta de jamaica y fresa.
Ceviche con champiñones, pepino, jitomate, mango, cebolla morada, rábanos, chile serrano.
Risotto rojo de nuestro salmón primavera, con chile morrón, esparragos, brócoli y queso parmesano.
Carpaccio De Betabel Perfectamente Aderezado. Acompanado De Pistaches, Arugula Y Jocoque O Mayonesa Vegana.
Tartar con atún marinado en nuestra vinagreta de jengibre, pepino, cebolla, aguacate y berros.
Aguachile con portobello y champiñones en una salsa picosita de cítricos, rábanos, berros, aguacate y chip de tostilla de nopal.
Sope con brócoli, morrones cebolla y esparragos salteados en salsa roja, aguacate y crema.
3 Tacos de flor de jamaíca, atún y pollo en tortilla de linaza, betabel y chipotle.
Pregunta Por Disponibilidad
Con Un Toque De Betabel
Cacao Organico Y Miel De Agave
Aderezado Con Chipotle De La Casa. Con Huevo, Pechuga De Pavo, Tocino De Pavo Y Jitomate Bola.
Tres Tacos De Yaca Al Pastor, Con Queso Vegano, Pina Y Cebolla Desflemada.
Betabel, Manzana Verde, Zanahoria, Limon Y Jengibre
Jugo de naranja.
Jugo con zanahoria y naranja.
Jugo con espinaca, perejil, apio, nopal, piña y naranja.
Jugo con zanahoria, lechuga, betabel y naranja.
Jugo con piña, naranja y papaya.
Piña, naranja, limón, jengibre, apio y cúrcuma.
Pechuga de pollo rellena de queso mozzarella fresco, bañada en crema de hongos, acompañada de puré de betabel y vegetales asados.
Hamburguesa con portobello, jitomate, lechuga, queso panela, cebolla morada y camote, aderezada con mermelada de morrón.
Atun Fresco Marinado Con Quinoa, Aguacate, Pepino, Cebolla Morada Y Aderezo De Chipotle De La Casa.
Limon, Jengibre, Naranja Y Miel De Abeja.
Espinaca, Apio, Nopal, Perejil, Pina Y Naranja
Carne De Pechuga De Pollo. Con Tocino De Pavo, Queso Manchego Organico, Lechuga, Jitomate Y Cebolla Morada.
Base De Quinoa. Con Champinones, Garbanzo, Aguacate, Brocoli, Pepino Y Tomate Cherry. Acompanado De Vinagreta De Albahaca.
Mix De Lechuga Con Manzana Verde, Cacahuate, Arandanos, Champinones Salteados Y Garbanzo. Con Vinagreta Honey Mustard
Acompanado De Fruta De Temporada, Tomate Cherry, Cebolla Morada Y Totopos De Nopal.
Fresa, Mango, Naranja Y Limon
Con Queso Y Crema Veganos, Cebolla Y Aguacate.
Salmón servido en una cama de rissoto rojo, con espárragos, morrones, brócoli y queso parmesano.
Atún forrado a las finas hierbas, servido sobre una cama de calabaza, puré de zanahoria y puré de cilantro.
Atún marinado en vino tinto, acompañado de quinoa al vino y pasta de vegetales.
Mango, Datil, Menta Y Leche De Coco.
Chapata de masa madre, pesto, salmón 100g, portobello, cebolla caramelizada y espinaca.
Chapata de masa madre, pollo a la mostaza, tomate cherry, chile morrón, queso manchego orgánico
Croissant con pollo, mozzarella fresco, jitomate y pesto.
Chapata con aceituna de masa madre, atún, tomate cherry, aguacate, lechuga, camote caramelizado y champiñones.
Chapata de masa madre, yaca a la bbq, lechuga y tomate cherry.
Crepas de avena y espinaca, rellenas de panela, pollo, esparragos y champiñon, cubiertos con crema de flor de calabaza.
Pan árabe de masa madre, pollo 100gr, chile morrón, cebolla caramelizada, tomate cherry.
Panini con cebolla, cherry y mucho portobello, aderezado con hummus rojo. acompañado con ensalada de espinacas. .
Smoothie con espinaca, plátano, mango, miel de agave, leche y corazones de hemp.
Piña, mango, limón, coco rallado, miel de agave y leche de coco.
Berries, piña, aguacate, dátil, jugo de betabel, leche de coco y miel de agave. topping de hemp hearts y coco rallado
Mango, maracuyá, piña, miel de agave y leche de coco con topping de chia
Licuado con plátano, arándanos, yogurt natural, avena y leche.
Licuado con mora azul, frambuesa, fresa, zarzamora, yogurt, leche y amaranto.
Smoothie con matcha, espinaca, plátano, miel de agave,menta, leche y corazón de hemp.
Smoothie con mantequilla de cacahuate casera, plátano, miel de agave y leche.
Smoothie con jugo de naranja, piña, fresa y zanahoria.
Smoothie con piña, cúrcuma, espinaca, chía y miel de agave.
Smoothie con yogurt, jugo de naranja, uva, fresa, jengibre y nuez.
Smoothie con matcha, leche de coco, aceite de coco, plátano y coco rallado.
Smoothie con plátano, cacao nibs, cocoa, crema de maní y miel de agave.
Licuado con mango, mora azul, frambuesa, leche y coco tostado.
Smoothie con fresa, granola, plátano, leche y almendra.
Smoothie con acai, frambuesa, zarzamora, fresa, blueberry, miel de agave y leche.
Con cacao orgánico y miel de agave
Mezcla de cúrcuma y especias, con la leche de tu preferencia.
Chai Latte.
Matcha Latte.
Latte.
Capuccino.
Bebida a base de espresso con leche vaporizada y un toque de jarabe de amaretto.
Latte con jarabe de crema irlandesa (Sugar free)
Americano.
Espresso.
Tisana.
Tisana.
Tisana
Limonada.
Limonada medio litro
Soda italiana de la casa.
Soda italiana de la casa.
Soda italiana de la casa.
Sobre Rojo Betabel | |
Dirección | Calle Justo Sierra 2040, Ladrón De Guevara, Ladron De Guevara, 44600 Guadalajara, Jalisco Guadalajara |
Especialidad | Smoothies y Jugos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 09:00 - 15:45 |
| Jueves | 10:00 - 17:00 |
| Viernes | 09:00 - 17:00 |
| Sábado | 09:00 - 17:45 |
| Domingo | 09:00 - 17:45 |
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