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Sándwich de costilla st louis y pulled pork, salsa bbq, puré de papa, alabama, chile jalapeño, queso cheddar, provolone.
Coliflor bañada en una salsa cremosa a base de limón y espolvoreada de chile tajín.
Bowl con una cama de puré de papa, elote desgranado , tiras de pollo empanizado, queso marbled Jack
Mac & cheese picante o natural.
7 Alitas en salsa a elección.
Mac & cheese en sartén caliente.
Chili casero acompañado de fritos y pico de gallo, crema ácida y queso cheddar derretido.
Tacos de pork belly ahumado con salsa de aguacate y cebolla morada curtida en tortilla de harina.
Pork belly ahumado lentamente, cortado en cubos y bañados en nuestra salsa bbq.
Ensalada con lechuga iceberg, tocino casero, tomate, blue cheese y balsámico.
Ensalada con lechuga orejona a la parrilla con aderezo de la casa.
Crema de brócoli & cheddar en tazón de pan artesanal
Crema de almeja en tazón de pan artesanal
Hamburguesa con carne angus, pulled pork y extra queso marble jack.
Sándwich de bistec ahumado calidad angus y pan brioche con coleslaw.
Sándwich de angus bistec ahumado en trocitos, queso provolone, cebollas y pimientos caramelizados.
Sándwich en láminas de picanha ahumado en su punto, queso provolone, acompañado de jugo de carne.
Sandwich con carne res angus, queso cheddar, salsa rosa de la casa y pan brioche.
Sándwich con pulled pork, jamón york, queso suizo, pepinillo y mostaza.
Sándwich con pan brioche con coleslaw.
Exquisita y suave carne calidad wagyu con queso cheddar, salsa rosa de la casa y pan brioche.
Hamburguesa de carne de Res angus, aros de cebolla, pork belly ahumado, queso cheddar y papas fritas
Hamburguesa en pan de papa , carne angus, queso, lechuga, pepinillo, tomate, cebolla y aderezo rosa.
Costilla de tierna costilla humada, acompañado de pan en barra.
Brisket, pulled pork, 1/3 de pollo violado , salchicha ahumada, cuatro rebanadas de pan , dos acompañamientos a elegir .
Salchicha rostizada ahumada.
Brisket carne ahumado por 12 hr acompañado de rebanas de pan de barra, ensalada de col. 250 gr.
Pulled Pork 250 Gr. de tierna espaldilla de cerdo desmenuzada ahumada por 12 hr.
Medio pollo ahumado en cerveza por 4 hrs.
Puré de papa con gravy.
Ensalada de papa.
Papa rellena con queso y tocino.
Espinacas con tocino.
Ejotes con tocino.
Elote en crema.
Elote entero por la mitad.
Papa francesa
Pay de nuez.
Pay de manzana con caramelo.
Refrescos
Refrescos
Aguas
Orden de boneless (bbq o búfalo ) -cubos de pork belly ahumados (180 gms)-costillar ahumado completo -1/2 litro mac and cheese con tocino-aros de cebolla
1/2 kg pulled pork ahumado -1/2 kg brisket ahumado -1 litro mac and cheese con tocino -1/2 litro ensalada de col -6 piezas de pan de hamburguesa brioche
1/2 costillar ahumado st louis -1/2 kg pulled pork ahumado -boneless (bbq o búfalo ) -1 litro de mac and cheese con tocino -6 piezas elotes fuego -6 dinner roll
Sobre Dixie Smoke & Grill | |
Dirección | Av. Jose Vasconcelos # 1226 Col Centro Monterrey |
Especialidad | Carnes y BBQ |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:30:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:30 |
| Martes | 13:00 - 22:30 |
| Miércoles | 13:00 - 22:30 |
| Jueves | 13:00 - 22:30 |
| Viernes | 13:00 - 22:30 |
| Sábado | 13:00 - 22:30 |
| Domingo | 13:00 - 21:30 |
Preguntas frecuentes
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