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A la leña acompañado de una papa al romero.
A la leña acompañado de una papa al romero.
A la leña acompañado de una papa horno al romero.
A la leña, acompañado de una papa horno al romero.
A la leña acompañado de una papa horno al romero.
A la leña acompañado de una papa horno al romero.
A la leña acompanada de una papa horno al romero.
Pan baguette, filete de res choice, lechuga, jitomate acompañado de papas fritas.
Pan baguette, chorizo uruguayo, lechuga, jitomate acompañado de papas fritas.
Acompañado de crema acida.
Asados a la leña.
Camote fresco.
Naturales fritas.
En salsas negras de la casa.
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Rellenos de empanada-humita-carne con queso-chorizo uruguayo-pollo-camarón-entraña (arrachera).
Aros de calamar empanados, sobre una cama de perejil frito crocante, acompañado de aderezo aurora.
Suaves cortes a la vinagreta a base de huevo cocido, cebolla, perejil y aceite de oliva.
Hongo relleno de prosciutto, salami gratinado con mozzarella y bañado con una salsa cremosa al limón.
Carpaccio de salmón, camarón o ternera, delicadas láminas cubierta de un aderezo portugués a base de alcaparras, aceitunas, pimientos, cebolla morada y un filetto de aceite de oliva.
Picantes trozos de pulpo baby al aglio y limón; acompañado de un medallón de mozzarella fresco crocante y marcado a la leña.
Chorizo uruguayo.
Delgadas y crocantes laminas a la parrilla de leña.
Queso fresco asado bajo un salteado de camarones y champiñones al ajillo.
Pimientos, pepino persa, cherry, mozzarella fresco en cubos, aderezo de sidra de manzana coronado con lechuga y espinaca.
Ensalada con lechuga italiana, sangría y orejona; acompañada con queso de cabra, choclo amarillo, fresa, nuez garapiñada y aderezo blueberry con tinto o mango.
Ensalada con mezcla de lechugas, apio, pepino rallado, aros de cebolla morada, mango natural y aderezo de mango.
Ensalada con jitomate bola, mozzarella belgioioso, albahaca y aceite de oliva.
Pechuga de pollo cubierta con un hongo portobello, gratinada con mozzarella y bañada en una salsa cremosa al limón sobre una cama de spaguetti con vegetales.
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Pechuga de pollo gratinada con mozzarella, cubierto con un salteado de champiñones al ajillo un toque de salsas negras y sobre una cama de espagueti con vegetales.
Pizza con aceitunas negras, pimientos, champiñones, alcaparras salteadas al vino blanco.
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Pizza con provolone, mozzarella, manchego y azul.
Pizza margherita
Pizza con jamón de pavo, piña y queso mozzarella.
Pizza con queso mozzarella y pepperoni.
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Casera con mozzarella fresco, cherry, proscuitto, parmesano, arugula aceite de oliva y balsamico.
Bajo un pure de camote spaguetti de vegetales y coronado con una reducción de jamaica y vino tinto.
Acompañado de un rissoto a la mantequilla con albahaca, coronado con una salsa de 5 chiles.
Camarones coco.
Risotto filete de res, costilla sin hueso y entraña sobre un saltado de risotto italiano a base de jitomate escalfado, albahaca deshidratada, vino blanco y ligado con parmesano.
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Pasta fettuccine cremoso y acompañado con medallones de pollo.
Fettuccine cremoso con champiñones, espinacas, un toque de ajo, chipotle y salmón importado.
Linguinne salteado al vino blanco con panceta, huevo y parmesano cremoso.
Linguine picante con camarones al sartén flameados al vino blanco, pimientos, albahaca, ajo, peperonccino, salsa napolitana y un toque de mantequilla.
Tradicional spaguetti al dente con un copete de carne a la bolognesa.
Ravioles con reducción de napolitana con un toque de crema, albahaca y parmesano.
Ravioles con salsa cremosa de la casa a base de mezclas de quesos importados, provolone, parmesano y azul.
Lasagna con 4 pisos de bolognesa, mozzarella, fogli di pasta, ricota italiano, napolitana y parmesano uruguayo; acompañada de vegetales a la mantequilla.
Risotto italiano salteado con ajo, albahaca, pimientos, champiñones, camarones, aros de calamar, mejillón y almeja chirla al vino blanco con notas de parmesano y mantequilla.
Supremo de chocolate.
Strudel de manzana.
Cheesecake de fresa o blueberry.
Turrón de cacahuate.
Hecho en casa con receta tradicional uruguaya.
Sobre Parrilla y Canilla | |
Dirección | J. J. Tablada # 60 Col. Santa Maria de Guido 58090 Morelia Morelia |
Especialidad | Italiana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:30 - 22:00 |
| Martes | 13:45 - 22:00 |
| Miércoles | 14:15 - 22:00 |
| Jueves | 14:42 - 22:00 |
| Viernes | 13:30 - 22:00 |
| Sábado | 13:30 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
