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Floretes de coliflor encostrados con nuestra mezcla sazonada con hierbas acompañadas de picosa salsa de alitas y blue cheese para sumergirlas.
Pate vegetal a base de garbanzo sazonado con especies y cítricos para darle un sabor característico, rebanadas de aguacate, semillas de linaza y chía.
Cremoso hummmus de ajo, linaza y champiñones a la plancha sazonados con especias sobre pan integral tostado.
Cremoso hummus de chipotle, con tomate cherrys, pimientos y salsa de cacahuate semillas de girasol y ralladura de limón en rebanadas de pan tostado.
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Selección de tiernas y pequeñas papas galeanas cocidas, sazonadas con especias y cítricos.
300 G de nuestras famosas papas a la francesa bien bañadas en salsa de alitas y con topping de queso amarillo. .
Papas a la francesa y trocitos de nachos bañados con nuestra deliciosa salsa de queso de la casa acompañada con chorizo de soya y rodajas de jalape.
Los mas grandes aros de cebolla empanizados, crocantes y listos pararemojar en bbq o devorarlos solos.
Aguacates en su punto, machacados, sazonados con sabor pimienta y cítricos, acompañados de cubitos de tomate, cebolla y un chile jalapeño toreado a fuego directo.
Tortillitas de maíz bañados con nuestra salsa de queso de la casa, rociados de bites de soya al mezquite, acompañada de rodajas de jalapeños curtidos.
Champiñones costrados en nuestra mezcla sazonada con hierbas, acompañada de aderezo spicy.
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Tiras de zanahoria tiernas, pepino, aguacate y soya marinado al mezquite e impregnado al fuego con la salsa de cacahuate envueltos en papel arroz.
Champiñones al ajillo con chile cambray (no pica), ajos picados, champiñones rebanados, sobre tortillas de maíz, acompañado de chile toreado a fuego directo
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Hamburguesa con pan de su preferencia, medallon de frijol negro y mezcla de semillas de girasol, tiras de cebolla caramelizada sazonadas con cítricos, mayonesa a base de leche de almendras, rodajas de pepinillos curtidos en vinagre, mix de leguminosas veganteria, salsa bbq al mezquite o bbq habanero, guacamole.
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Hamburguesa con medallon de frijol negro y mezcla de semillas de girasol, tiras de cebolla caramelizada sazonadas con citricos, mayonesa a base de leche de almendras, rodajas de pepinillos curtidos en vinagre, mix de leguminosas Vegantería, queso amarillo espeso al estilo Veganteria, salsa casera a base de tomate, cebolla y serranos, jalapeños verdes toreados y rebanadas del aguacate.
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Hamburguesa con pan, medallón de frijol negro y mezcla de semillas de girasol, tiras de cebolla caramelizada sazonadas con cítricos, mayonesa a base de leche de almendras, rodajas de pepinillos curtidos en vinagre, mix de leguminosas veganteria y salsa BBQ al mezquite o BBQ Habanero, acompañada de tiernas y pequeñas papas cocidas, sazonadas con especias y cítricos.
Hamburguesa con pan, tiras de cebolla caramelizada sazonadas con cítricos, mayonesa a base de leche de almendras, rodajas de pepinillos curtidos en vinagre, mix de leguminosas veganteria, medallon de frijol negro y mezcla de semillas de girasol, medallon de queso, un medallón de macorrones cocidos con aceite de coco, con piña recién cortada y asada en la parrilla, aros de cebolla y guacamole.
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Taco en tortilla de harina grande, con pastor de soya y trompo de avena, rebanadas de maduro aguacate y queso de papa.
Burrito con el fabuloso sabor de las especies y color de chiles de sabor de uno de los platillos mas representativos de la gastronomía para integrarlo increíblemente con avena entera, con una cama de frijoles bayos refritos, el toque del ostentoso guacamole, cebolla finamente picada y cilantro verde, envuelto en deliciosa tortilla grande de harina inflada al calentarse.
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Burrito con deliciosa tortilla grande de harina inflada al calentarse con pastor de soya elaborado de manera artesanal sazonado a base de mezquite, con una cama de frijoles bayos refritos, el toque del ostentoso guacamole, cebolla finamente picada y cilantro verde, el resultado es exquisito.
Burrito con firmes berenjenas finamente cortadas en tiras, reposadas para desflemadar y combinadas con cebolla acitronada para integrarse en cocimiento lento a especies de sabor dan una exquisitez la cual se posa en una cama de frijoles bayos refritos, el toque del ostentoso guacamole, cebolla finamente picada y cilantro verde, envuelto en deliciosa tortilla grande de harina inflada al calentarse.
Burrito con tortilla grande de harina tinga de flor de jamaica, chile chipotle levemente picoso, con una cama de frijoles bayos refritos,guacamole, cebolla finamente picada y cilantro verde.
Burrito con deilciosa tortilla grande de harina inflada al calentarse con el conmemorativo sabor casero al cocinar tofu en media consistencia hasta darle el toque ideal para ponerlo sobre una cama de frijoles bayos refritos, con un toque de nuestro ostentoso guacamole, cebolla finamente cortada y cilantro verde.
Burrito con suculenos fideos de fécula de maíz, cocidos a fuego alto, sazonados cuidadosamente para lograr una diferencia de colores y un sabor extraordinario al conjuntarse con nuestra crema ácida, sobre una cama de frijoles bayos refrirtos, con un toque de nuestro ostentoso guacamole, cebolla finamente cortada, cilantro, envuelto en una deliciosa tortilla grande de harina inflada al calentarse.
Flor de jamaica hervida a fuego, para saltar al sartén donde se sumerge en la mezcla perfecta de especias y fracciones de chipotle tortilla de maiz .
Taco con avena entera sabor "trompo", se rocía con cebolla finamente cortada y cilantro verde.
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Taco en una tortilla de maíz, amarillo, se rocía con cebolla finamente cortada y cilantro verde.
Taco con combinación de trompo de avena y pastor de soya, posada sobre una una tortilla de maíz, se rocía con cebolla finamente cortada y cilantro verde.
Taco con firmes berenjenas finamente cortadas en tiras, cebolla en una tortilla de maíz amarillo, se rocía con cebolla finamente cortada y cilantro verde.
Taco con nuestra crema ácida, cebolla finamente cortada, cilantro, servidos en totilla de maíz amarillo.
Flautas mexicanas a base de soya artesanal y queso de papa.
Ensalada de lechuga sangrita, fresas frescas, nuez, bañada con vinagreta balsámica de fresa.
Ensalada de lechuga sangrita, frijoles, tiras de tortillas de maíz, cubos de aguacate, pepitas de girasol y tomates cherrys partidos a la mitad.
Ensalada con lechuga sangrita, gajos de mandarina o naranja, remolacha, nueces en trocitos y queso de papa.
Ensalada lechuga sangrita, cubos de aguacate, tofu marinado al mezquite e impregnado al fuego y garbanzos cocidos enteros finamente sazonados .
Pasta con garbanzos acitronado en aceite de oliva incrustados en elaborada pasta de tomate sobre una cama de tallarines de semola de trigo previamente cocinados a fuego lento y sazonados con sal.
Pasta con mezcla de albahaca verde sumergida en aceita de oliva virgen integrada sobre verdes rebanadas de maduro aguacate sobre una cama de tallarines de semola de trigo previamente cocinados a fuego lento y sazonados con sal.
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Tallarines con salsa alfredo de queso y champíñones.
Wrap con papas cocidas mezclada con chorizo de soya, aguacate, mayonesa, chile chipotle, envuelto en hoja de arroz hidratada.
Wrap con nuestra salsa casera mexicana con arugula, con una embarrada de frijoles bayos refritos, envuelto en hoja de arroz hidratada
Wrap con soya marinada al mezquite, rebanadas de aguacate, queso de papa, cilantro verde picado envuelto en hoja de arroz hidratada.
Wrap con coliflores encostradas con nuestra mezcla sazonada con hierbas finas, con hummus de chipotle, tiras de zanahorias tiernas, aderezo de ranch de la casa , envuelto en hoja de arroz hidratada.
Ceviche sazonada al mezquite , cocida en fuego lento y guisada con especies y aceite de oliva, jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro finamente picados aderezado con salsa catsup.
Tostada con ceviche con champiñones blancos rebanados, jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro finamente picados aderezado con salsa catsup.
Tostada con ceviche sazonada al mezquite , cocida en fuego lento y guisada con especies y aceite de oliva, jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro f.
Ceviche con champiñones blancos rebanados, jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro finamente picados aderezado con salsa catsup.
Tostada finamente hidratada, sazonada al mezquite , cocida en fuego lento y guisada con especies y aceite de oliva, sometida a jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro finamente picados aderezado con salsa catsup, postrados en una tostada deshidratada de maíz.
Tostada con champiñones blancos rebanados, jugos de limón, tomate, cebolla, cilantro finamente picados aderezado con salsa catsup postrados en una tostada deshidratada de maíz.
Agua de limón, con pepino y un toque de menta.
Agua de tamarindo natural.
Smothie de mango, fresa y naranja.
Smothie con leche de soya, plátano, cacao y café.
Smothie con limón, stevía, menta y pepino.
Agua con sabor de flor de Jamaica recién hervida.
Agua de tamarindo natural.
Sobre Veganteria | |
Dirección | Av. las Puentes 934Las Puentes 7o Sector, 66460 San Nicolás de los Garza Monterrey |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:45 - 21:06 |
| Martes | 11:45 - 21:01 |
| Miércoles | 11:45 - 21:11 |
| Jueves | 11:45 - 21:11 |
| Viernes | 11:45 - 23:00 |
| Sábado | 11:45 - 23:00 |
| Domingo | 08:45 - 21:56 |
Preguntas frecuentes
