La Carmenta
La Carmenta
La Carmenta
La Carmenta - Saltillo Centro Norte

La Carmenta - Saltillo Centro Norte

Dionisio García Fuentes 996, Zona Centro, 25000 Saltillo, Coah., México

Comida Mexicana - La Carmenta

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35 min
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Gratis

(nuevos usuarios)

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Desayunos

Huevos al gusto

2 Huevos, a elegir un ingrediente: jamon salchicha chorizo, tocino o pico de gallo acompañado de frijoles .

$ 165.00
Huevos al gusto

Avocado toast

Dos rebanadas de pan de masa madre tostado al momento, montados con abanico de aguacate, queso panela, tomate, dos huevos estrellados y coronados con crujiente germinado de alfalfa

$ 169.00
Avocado toast

Omelette vegetariano

En claras de huevo relleno de espinacas, tomate con queso panela y acompañado de verduras a la mantequilla

$ 179.00
Omelette vegetariano

Claras al verde

Esponjosas claras revueltas con espinacas baby acompañado de queso panela a la plancha y nuestros ya tradicionales frijoles de la olla

$ 165.00
Claras al verde

Omelette encobijado

Relleno de queso panela con cama de chilaquiles bañados en salsa verde picosita gratinados con queso mozzarella, crema, cilantro y top de chorizo

$ 189.00
Omelette encobijado

Sandwich de masa madre

Crujiente pan de masa madre, relleno de una capa suave de queso crema, aguaacate, huevo revuelto, espinaca y germinado de alfalfa

$ 179.00
Sandwich de masa madre

Oaxaqueño

Tamal oaxaqueño de la Chef relleno de pollo con dos huevitos estrellados salseados

$ 195.00
Oaxaqueño

Huevos divorciados

2 Huevos estrellados con salsa verde y roja acompañados de tocino y frijoles .

$ 159.00
Huevos divorciados

Huevos con machaca

2 Huevitos con machaca naturales o salseados acompañados de frijoles .

$ 185.00
Huevos con machaca

Huevos rancheros

Dos huevos estrellados bañados en salsa picosa acompañado de cortadillo y frijoles .

$ 195.00
Huevos rancheros

Huevos del norte

Dos huevos estrellados bañados en salsa de chorizo especial acompañados de frijoles de la olla.

$ 159.00
Huevos del norte

Omelette tradicional

Relleno con jamon y queso panela, acompañado de frijoles .

$ 165.00
Omelette tradicional

Omelette de la casa

Relleno de champiñones con chorizo, queso mozzarella acompañado de frijoles.

$ 179.00
Omelette de la casa

Chilaquiles a la diabla

Rebosados en salsa de chile japones, morita, guajillo y de arbol. con pollo o huevo a elegir, gratinados con queso y crema, acompañados de frijoles .

$ 179.00
Chilaquiles a la diabla

Chilaquiles la carmenta

Especiales con chorizo, salchicha y salsa roja, gratinados con queso y crema, acompañados de frijoles .

$ 179.00
Chilaquiles la carmenta

Chilaquilones

Gratinados en salsa roja con chicharron prensado y frijoles de la olla, gratinados con queso y crema .

$ 179.00
Chilaquilones

Chilaquiles completos

Salsa verde o roja, con pollo o huevo a elegir, gratinados con queso y crema acompañado de frijoles .

$ 179.00
Chilaquiles completos

Chilaquiles enmolados

Guisados en mole artesanal con pollo o huevo a elegir, queso panela y crema acompañado de frijoles .

$ 179.00
Chilaquiles enmolados

Del antojo

Chilaquiles en salsa verde o roja con un huevo revuelto o estrellado y molletes gratinados .

$ 185.00
Del antojo

Molletes especiales

Horneados en pan frances con mantequilla, frijoles, queso y chorizo .

$ 155.00
Molletes especiales

Torre de hotcakes

Torre de 3 hot cakes bañados en miel maple.

$ 155.00
Torre de hotcakes

Miguita de huevo

Tortilla frita con huevo revuelto acompañado de frijoles .

$ 149.00
Miguita de huevo

Huevos domingueros

Milanesa de sirloin a la plancha, con dos huevos estrellados salseados con salsa diabla, acompañado de frijoles de la olla y aguacate .

$ 185.00
Huevos domingueros

Chilaquiles del norte

Rebosados en salsa de chorizo con cebolla y gratinados con queso y crema con top de aguacate .

$ 175.00
Chilaquiles del norte

Desayuno americano

Dos hotcakes acompañados de dos huevitos revueltos con dos tiras de tocino .

$ 185.00
Desayuno americano

Gorditas

Paq. 3 Gorditas de Harina

Paquete de 3 gorditas de harina. Elige 3 guisos diferentes para rellenarlas.

$ 135.00
Paq. 3 Gorditas de Harina

Paq. 6 Gorditas

Paquete de 6 gorditas con opción de elegir entre varios guisos.

$ 270.00
Paq. 6 Gorditas

Paq. 8 Gorditas

Paquete de 8 gorditas con opción de elegir guisos variados.

$ 320.00
Paq. 8 Gorditas

Postres / Tortas

Pay de Queso (cheesecake)

Pay de queso con cobertura de mermelada.

$ 129.00
Pay de Queso (cheesecake)

Dulce Fusión

Fusión de pan de elote con flan y cajeta.

$ 145.00
Dulce Fusión

Pan Dulce

Mini conchitas de diferentes sabores.

$ 39.00
Pan Dulce

Comidas

Caldo tlalpeño grande

Caldito de pollo con verduras y arroz acompañado de chipotle y queso.

$ 175.00
Caldo tlalpeño grande

Boneless

6 Piezas de boneless con salsa a elegir bbq o bufalo.

$ 169.00
Boneless

Salchipapas

Combinado de papas fritas y salchichas, bañadas con salsa de queso, mayonesa y catsup.

$ 149.00
Salchipapas

Mole la carmenta

Mole artesanal de pollo acompañado con arroz.

$ 189.00
Mole la carmenta

Enmoladas de la chef

4 Taquitos de pollo bañados en mole artesanal acompañado de arroz .

$ 179.00
Enmoladas de la chef

Enchiladas Saraperas

4 Taquitos de pollo bañados en salsa verde cremosa acompañado de arroz .

$ 179.00
Enchiladas Saraperas

Cortadillo ranchero

Guisado de cortadillo con papita, en salsa roja con chipotle acompañado de arroz y frijoles .

$ 169.00
Cortadillo ranchero

Sinfonia del mar

4 Taquitos de maiz rellenos de chicharron de pescado con top de pico de gallo y salsa de jamaica .

$ 189.00
Sinfonia del mar

Crujiente de la casa de pollo

Empanizados acompañados de arroz y verduras a la mantequilla .

$ 178.00
Crujiente de la casa de pollo

Crijiente de la casa de pescado

Empanizado acompañado de arroz y verduras a la mantequilla .

$ 179.00
Crijiente de la casa de pescado

Tampiqueña

Delicioso sirloin de res acompañado de un abanico de aguacate con pico de gallo, dos enmoladas guarnecido con arroz y frijoles .

$ 220.00
Tampiqueña

Entomatadas cremositas

4 Taquitos de pollo en salsa roja cremosita gratinados con queso y crema .

$ 179.00
Entomatadas cremositas

Chicharron de pescado

Chicharron de pescado en salsa especial guarnecida de papas fritas y ensalada .

$ 185.00
Chicharron de pescado

Tacos gobernador

3 Taquitos de camarón rebosados con mezcla de queso y chipotle en tortilla de harina o maíz.

$ 189.00
Tacos gobernador

Caldo de res

Tradicional caldo de res con chamberete, zanahoria, calabaza, repollo y papa acompañado de arroz.

$ 195.00
Caldo de res

Pozole

Guisado con chile rojo, carne de cerdo, pollo acompañado de tostadas, lechuga y limón.

$ 195.00
Pozole

Pollo al chipotle

Suave pechuga de pollo desmenuzada en salsa de chipotle y queso crema acompañado de arroz blanco.

$ 179.00
Pollo al chipotle

Torta de sirloin

Pan frances relleno de suave sabanita de sirloin, aguacate, cebolla acitronada, tomate, lechuga y mayonesa especial de chipotle.

$ 195.00
Torta de sirloin

Discada para Compartir

Tradicional discada guisada con carne de res, puerco, salchicha especial, salsita de tomate y gratinada con queso.

$ 360.00
Discada para Compartir

Domingos

1/4 de Barbacoa

Barbacoa mixta acompañada de salsa, cebolla y cilantro. .

$ 125.00
1/4 de Barbacoa

Bebidas

Café Americano 16oz

Café americano de 16oz.

$ 45.00
Café Americano 16oz

Café de Olla 16 Oz

Delicioso café endulzado con piloncillo y canela refil.

$ 47.00
Café de Olla 16 Oz

Chocolate

Delicioso chocolate, 250 ml .

$ 35.00
Chocolate

Refresco

Refrescos de diferentes sabores 355ml.

$ 35.00
Refresco

Limonada Natural

Deliciosa limonada fresca 400ml.

$ 35.00
Limonada Natural

Botella Agua de Sabor

Agua de sabor de 535ml.

$ 37.00
Botella Agua de Sabor

Botella de agua

Agua fresca natural 500 ml.

$ 37.00
Botella de agua

Jugo de Naranja

Delicioso jugo de naranja 250ml.

$ 35.00
Jugo de Naranja

Sobre La Carmenta

Dirección

Dionisio García Fuentes 996, Zona Centro, 25000 Saltillo, Coah., México

Especialidad

Mexicana

Cuanto sale?

  • Huevos al gusto cuesta $ 165.00
  • Avocado toast cuesta $ 169.00
  • Omelette vegetariano cuesta $ 179.00
  • Claras al verde cuesta $ 165.00
  • Omelette encobijado cuesta $ 189.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

08:30:00

Horario de Cierre

16:30:00
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Martes08:30 - 16:30
Miércoles08:30 - 16:30
Jueves08:30 - 16:30
Viernes08:30 - 16:30
Sábado08:30 - 16:30
Domingo08:35 - 16:30

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