La Vaquita Maya-Alemán
La Vaquita Maya-Alemán
La Vaquita Maya-Alemán
La Vaquita Maya-Alemán - Miguel Alemán

La Vaquita Maya-Alemán - Miguel Alemán

QUESOS LA VAQUITA MAYA, Calle 27, Miguel Alemán, Mérida, Yuc., México

Tortas y Sandwiches - La Vaquita Maya-Alemán

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Desayunos

Burritas

Orden de 4 piezas con aguacate con salsitas de su elección

$ 126.00
Burritas

Chilaquiles Verdes

Tortillas fritas con salsa verde. Elige tu proteína: pollo, carne asada o huevo, preparados con cebolla, crema, queso panela y aguacate.

$ 230.00
Chilaquiles Verdes

Chilaquiles Rojos

Tortillas fritas con salsa roja. Elige tu proteína: pollo, carne asada o huevo, preparados con cebolla, crema, queso panela y aguacate.

$ 230.00
Chilaquiles Rojos

Chilaquiles de Mole

Crujientes tortillas fritas cubiertas con una intensa salsa de mole, acompañadas de tu elección de pollo, carne asada o huevo. Decorados con cebolla, crema, queso panela y aguacate fresco.

$ 230.00
Chilaquiles de Mole

Huevos al Gusto

Acompañados con queso panela asada, frijolitos refritos, aguacate y totopos. Elige entre: salchicha, jamón, tocino o a la mexicana.

$ 168.00
Huevos al Gusto

Huevos Motuleños

Tres huevos estrellados sobre tortillas doradas, bañados en salsa de tomate, con queso manchego, frijolitos refritos, jamón de pavo, chícharos y plátano macho frito.

$ 238.00
Huevos Motuleños

Molletes Especiales

Orden de 4 piezas de pan, con una capa de frijol y queso oaxaca gratinado. Elige un ingrediente: chorizo, tocino o huevo. Acompañados con pico de gallo.

$ 210.00
Molletes Especiales

Molletes con Queso

Orden de 4 piezas de pan, con una capa de frijol y queso manchego gratinado. Acompañados con pico de gallo.

$ 168.00
Molletes con Queso

Ensalada de Pechuga a la Plancha

Pechuga asada a la plancha en tiras acompañada de ensalada de lechuga, pepino, zanahoria, jitomate, aguacate y queso panela.

$ 196.00
Ensalada de Pechuga a la Plancha

Tortas

Torta a la leña

Telera doble de milanesa de cerdo ahumada, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 196.00
Torta a la leña

Torta mérida

Telera doble de javón de pavo, quesillo, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 119.00
Torta mérida

Torta pastora

Telera doble de carne al pastor, piña asada, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 196.00
Torta pastora

Torta Super Maya

Telera doble de milanesa de cerdo empanizada, pierna ahumada, chorizo español, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y tomate.

$ 252.00
Torta Super Maya

Torta chichen-itza

Telera doble de pechuga de pollo empanizada, jamón de pavo, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate

$ 224.00
Torta chichen-itza

Torta chetumal

Telera doble de queso panela, queso americano, queso oaxaca, frijol, aguacate, mayonesa y jitomate.

$ 168.00
Torta chetumal

Torta Regia

Telera doble de arrachera de res, pierna ahumada, queso oaxaca, queso holandés, queso manchego, aguacate, jitomate, mayonesa y frijol.

$ 415.00
Torta Regia

Torta Vaquita Maya

Telera doble de arrachera de res, chorizo español, pierna ahumada, queso oaxaca, queso manchego, aguacate, jitomate, mayonesa y frijol.

$ 415.00
Torta Vaquita Maya

Torta celestún

Telera doble de jamón de pavo, queso oaxaca, piña asada, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 182.00
Torta celestún

Torta Xcaret

Telera doble de huevo, chorizo, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 182.00
Torta Xcaret

Torta valladolid

Telera doble de chorizo español asado, quesillo, mayonesa, frijol. aguacate y jitomate.

$ 168.00
Torta valladolid

Torta mestiza

Telera doble de milanesa empanizada, jamón, salchicha, pierna, queso panela, queso americano, queso oaxaca, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 238.00
Torta mestiza

Torta Cancún

Telera doble de salchicha de pavo, jamón de pavo, queso oaxaca, queso panela, queso americano, mayonesa, frijol, aguacate y tomate.

$ 196.00
Torta Cancún

Torta motul

Disfruta de una torta motul con telera suave, rellena de huevo, quesillo fundido, mayonesa cremosa, frijoles refritos, aguacate fresco y rodajas de jitomate.

$ 119.00
Torta motul

Torta Progreso

Telera doble de arrachera de res, chorizo argentino, pierna ahumada, quesillo, queso manchego, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 415.00
Torta Progreso

Torta yuca

Telera doble de chorizo, milanesa de cerdo empanizada, pierna, huevo, jamón, salchicha, salami, queso panela, queso americano, quesillo, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 273.00
Torta yuca

Torta izamal

Telera doble de pierna española, piña asada, queso oaxaca, cebolla asada, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 210.00
Torta izamal

Torta cholul

Telera doble de milanesa de cerdo a la plancha, chorizo español, queso oaxaca, aguacate, jitomate, mayonesa y frijol.

$ 182.00
Torta cholul

Torta sisal

Telera doble de milanesa de cerdo empanizada, jamón de pavo, piña, queso oaxaca, aguacate, tomate, frijol y mayonesa.

$ 210.00
Torta sisal

Torta Maní

Telera doble con milanesa de cerdo empanizada, pierna española, queso Oaxaca fundido, mayonesa, frijoles refritos, aguacate cremoso y rodajas de jitomate fresco.

$ 259.00
Torta Maní

Torta Chocholá

Telera doble de milanesa de cerdo empanizada, queso oaxaca, mayonesa, frijol, jitomate y aguacate.

$ 196.00
Torta Chocholá

Torta Seyé

Telera doble de arrachera de res, chistorra, pierna ahumada, queso oaxaca, queso manchego, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 415.00
Torta Seyé

Torta umán

Telera doble de huevo, jamón de pavo, queso manchego, queso oaxaca, salchicha, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate

$ 210.00
Torta umán

Torta yucatán

Telera doble de huevo, jamón de pavo, quesillo, queso manchego, mayonesa, frijol, aguacate y jitomate.

$ 196.00
Torta yucatán

Baguettes

Baguette Mayapán

Rib eye, queso gouda holandés, mix de lechugas, mantequilla a las finas hierbas, aguacate y tomate.

$ 294.00
Baguette Mayapán

Baguette Dzilam

Arrachera de res, queso gouda holandés, pimientos, cebolla caramelizada, mantequilla a las finas hierbas, aguacate y tomate.

$ 298.00
Baguette Dzilam

Baguette Akil

Chorizo argentino, chimichurri y queso gouda holándes.

$ 153.00
Baguette Akil

Baguette maya

Baguette gourmet con parmesano de pechuga de pollo, queso oaxaca, queso panela, lechuga, zanahoria, pepino, aguacate, jitomate y aderezo de mantequilla a las finas hierbas.

$ 133.00
Baguette maya

Baguette temozón

Delicioso jamón serrano gratinado con queso gouda holandés y base de mantequilla con ajo.

$ 168.00
Baguette temozón

Baguette tetiz

Roast beef de res gratinado con queso gouda holandés y base de mantequilla con ajo.

$ 168.00
Baguette tetiz

Baguette cobá

Laminas de salami italiano, queso manchego, lechuga, zanahoria, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de mantequilla con ajo.

$ 119.00
Baguette cobá

Baguette kinchil

Deliciosas lamina de chorizo pamplona, gratinado con queso gouda holandés y base de mantequilla con ajo.

$ 168.00
Baguette kinchil

Baguette tulúm

Baguette gourmet con parmesano de chorizo español, queso oaxaca, queso panela, lechuga, zanahoria, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de mantequilla a las finas hierbas

$ 119.00
Baguette tulúm

Baguette chelem

Baguette gourmet con parmesano de deliciosa pechuga empanizada con queso oaxaca, queso panela, lechuga, zanahoria, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de mantequilla a las finas hierbas .

$ 133.00
Baguette chelem

Baguette ek balam

Baguette gourmet con parmesano de jamón de pechuga de pavo, queso oaxaca, queso panela, lechuga, zanahoria, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de mantequilla a las finas hierbas.

$ 126.00
Baguette ek balam

Baguette uxmal

Baguette gourmet con parmesano de pierna ahumada, queso panela, queso oaxaca, lechuga, zanahoria, pepino, jitomate, aguacate y aderezo de mantequilla a las finas hierbas.

$ 126.00
Baguette uxmal

Hamburgesas y Burros

Megaburro Combinado

Deliciosa milanesa de cerdo cocinada a la leña y chorizo toluqueño, gratinado con queso manchego y quesillo. Envuelta en tortilla de harina, con cebolla caramelizada y ensalada como guarnición.

$ 196.00
Megaburro Combinado

Megaburro de Pastor

Jugosa carne al pastor, gratinada con queso manchego y quesillo. Envuelta en tortilla de harina, con cebolla caramelizada y ensalada como guarnición.

$ 168.00
Megaburro de Pastor

Cheese Burger

Deliciosa carne de res y cerdo, jamón de pavo, gratinado con queso gouda holandés, queso manchego, queso americano , lechuga, jitomate y rodajas de cebolla. Incluye papas a la francesa y catsup.

$ 189.00
Cheese Burger

Megaburro de Asado

Deliciosa milanesa de cerdo cocinada a la leña, gratinada con queso manchego y quesillo. Envuelta en tortilla de harina, con cebolla caramelizada y ensalada como guarnición.

$ 182.00
Megaburro de Asado

Megaburro de Arrachera

Suave arrachera de res gratinada con queso manchego y quesillo. Envuelta en tortilla de harina, con cebolla caramelizada y ensalada como guarnición.

$ 336.00
Megaburro de Arrachera

Hawaiana

Deliciosa carne de res y cerdo, piña asada, jamón de pavo, gratinado con queso gouda holandés, queso manchego, queso americano con lechuga, jitomate, rodajas de cebolla y tocino ahumado. Incluye papas a la francesa y catsup.

$ 210.00
Hawaiana

Burger Pig

Deliciosa carne res y cerdo, chistorra asada, tocino ahumado y gratinado con queso gouda holandés, manchego, queso americano, lechuga, jitomate y rodajas de cebolla caramelizada. Incluye papas a la francesa y catsup.

$ 252.00
Burger Pig

Frappés

Frappé de Coco

Batido de base de coco con leche y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Coco

Frappé de Moka

Batido de leche con chocolate y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Moka

Frappé de Horchata con Café

Batido de horchata dulce, café espresso y hielo.

$ 105.00
Frappé de Horchata con Café

Frappé de Café

Batido de café con leche con hielo y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Café

Frappé de Chocolate

Batido de chocolate, café, leche, hielo y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Chocolate

Frappé de Oreo

Batido de hielo, galletas oreo, leche y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Oreo

Frappé de Horchata

Batido de horchata, leche, hielo y crema batida.

$ 105.00
Frappé de Horchata

Frappé de Queso

Batido de queso panela, leche, hielo y crema batida.

$ 140.00
Frappé de Queso

Frappé de Queso con Zarzamora

Batido de queso panela, zarzamoras naturales, leche y crema batida.

$ 140.00
Frappé de Queso con Zarzamora

Frappé de Queso con Coco

Batido de queso panela, coco, leche y crema batida.

$ 140.00
Frappé de Queso con Coco

Cafetería

Café Americano

Cafe de Máquina proveniente de Coatepec, Veracruz.

$ 56.00
Café Americano

Capucchino

Café de Coatepec, Veracruz con leche espumeada.

$ 98.00
Capucchino

Mokachino

Café con chocolate y leche espumada.

$ 105.00
Mokachino

Café Latte

Café a base de expresso, leche deslactosada al vapor y una fina capa de espuma de leche.

$ 98.00
Café Latte

Leche con Chocolate

Leche deslactosada con chocolate

$ 91.00
Leche con Chocolate

Horchata Latte

Horchata con dos shots de café espresso.

$ 105.00
Horchata Latte

Bebidas

Kiwi con uvas

Bebida natural.

$ 72.00
Kiwi con uvas

Piña con espinacas

Bebida natural.

$ 72.00
Piña con espinacas

Limonada de kiwi

Bebida natural.

$ 72.00
Limonada de kiwi

Agua de Jamaica

Bebida de jamaica 500 ml.

$ 53.00
Agua de Jamaica

Ppepino con Limón

Bebida natural.

$ 72.00
Ppepino con Limón

Maracuyá

Bebida natural.

$ 72.00
Maracuyá

Limonada de fresa

Bebida de limonada 500 ml.

$ 72.00
Limonada de fresa

Agua de Horchata

500 ml.

$ 53.00
Agua de Horchata

Boing Sabores

Bebida de frutas con opciones de uva, mango o fresa en un formato de 354 ml.

$ 56.00
Boing Sabores

Fanta

Refresco de naranja con un toque burbujeante, disponible en 600 ml.

$ 56.00
Fanta

Sprite 600 ml

Refrescos

$ 56.00
Sprite 600 ml

Sidral Mundet 600 ml

Refrescos

$ 56.00
Sidral Mundet 600 ml

Coca-Cola Original 450 ml

Refrescos

$ 56.00
Coca-Cola Original 450 ml

Coca-cola Sin Azúcar

600 ml.

$ 56.00
Coca-cola Sin Azúcar

Coca-cola Light

600 ml.

$ 56.00
Coca-cola Light

Quesos artesanales

Queso Crema por Pieza

Queso crema 500 grs.

$ 102.50
Queso Crema por Pieza

Queso Doble Crema por Pieza

Queso Doble Crema, suave y cremoso, ideal para untar o disfrutar solo. 500 gr aproximadamente

$ 177.00
Queso Doble Crema por Pieza

Queso Daysi

250 gr de queso fresco de origen artesanal, ideal para acompañar tus platillos.

$ 113.00
Queso Daysi

Queso Cheddar

250 gr de Queso Cheddar, de textura firme y sabor intenso, perfecto para fundir en platillos.

$ 93.00
Queso Cheddar

Queso Oaxaca

250 gr de Queso Oaxaca en hebras, perfecto para fundir en platillos tradicionales.

$ 79.00
Queso Oaxaca

Queso Manchego

250 gr de Queso Manchego curado, de textura firme y sabor intenso, ideal para acompañar con frutas o en tablas de quesos.

$ 98.00
Queso Manchego

Queso Chihuahua

Queso Chihuahua rallado, 250 gr. Ideal para gratinar o acompañar tus platillos favoritos.

$ 120.50
Queso Chihuahua

Queso Gouda

Porción de queso Gouda de 250 gramos, un producto de Quesos artesanales.

$ 113.00
Queso Gouda

Queso Panela

Queso Panela de 250 gramos, ideal para ensaladas o asar.

$ 89.00
Queso Panela

Queso Mozzarella

250 gr de Queso Mozzarella fresco, suave y elástico, perfecto para pizzas y ensaladas.

$ 83.00
Queso Mozzarella

Queso Parmesano

250 gr de Queso Parmesano curado, con un sabor intenso y textura granulada,

$ 203.50
Queso Parmesano

Queso Cotija

250 grs

$ 90.50
Queso Cotija

Queso Botanero

250 gr de queso panela con epazote, chile jalapeño y pimiento morrón.

$ 71.00
Queso Botanero

Queso Provolone

250 Grs.

$ 105.50
Queso Provolone

Queso Canasto

Queso Canasto, un queso artesanal con una textura suave y un sabor característico.

$ 77.00
Queso Canasto

Crema Ácida de Rancho por Pieza

Crema ácida, 500 grs aproximadamente

$ 121.00
Crema Ácida de Rancho por Pieza

Queso Manchego Ahumado

Queso Manchego Ahumado, con un sabor intenso y un toque ahumado que lo hace único.

$ 113.00
Queso Manchego Ahumado

Manchego Artesanal con Habanero

Queso tipo Manchego hecho artesanalmente con trozos de chile habanero, presentación de 250 Grs.

$ 113.00
Manchego Artesanal con Habanero

Queso de Cabra por Pieza

Queso de leche de cabra en una presentación de 200 Grs.

$ 147.50
Queso de Cabra por Pieza

Requeson

Pasta fresca de suero de leche con textura blanda y granulosa, presentada en un envase de 500 Grs.

$ 75.00
Requeson

Queso Morral con Nuez Ahumado

Queso con textura firme, madurado y ahumado, con trozos de nuez y habanero en presentación de 250 gramos.

$ 105.50
Queso Morral con Nuez Ahumado

Queso Criollo

250 gr de queso Criollo, un queso semi-curado con un sabor robusto y textura firme.

$ 98.00
Queso Criollo

Yoghurt Natural 450gr

Yogur natural con endulzantes, ideal para acompañar tus comidas.

$ 72.50
Yoghurt Natural 450gr

Yoghurt Verde 450gr

Yoghurt verde de 450 gramos, una combinación refrescante de piña, apio, nopal y linaza, perfecta para un snack saludable.

$ 72.50
Yoghurt Verde 450gr

Yoghurt Cereales 450gr

Yoghurt de durazno con uva, cebada, nuez y pasas, ideal para un desayuno nutritivo.

$ 72.50
Yoghurt Cereales 450gr

Yoghurt Fresa 450gr

Yoghurt de fresa, leche pasteurizada, sin conservadores.

$ 72.50
Yoghurt Fresa 450gr

Carnes frias

Jamón de Pavo

250 gr de Jamón de pavo en lonchas, perfecto para sándwiches o como aperitivo.

$ 49.00
Jamón de Pavo

Jamón de Pavo Ahumado

Lonchas finas de jamón de pavo ahumado, ideales para dar un toque ahumado a tus sándwiches o ensaladas. Presentación de 250 gramos.

$ 77.00
Jamón de Pavo Ahumado

Salchicha de Pavo

250gr de salchicha de pavo, jugosa y ligera, ideal para un desayuno nutritivo.

$ 75.00
Salchicha de Pavo

Pastel Pimiento

Pastel de pimiento, una mezcla jugosa y suave, presentado en rebanadas de 250 gramos, ideal para acompañar tus platillos.

$ 34.00
Pastel Pimiento

Jamon Serrano

Jamón curado de cerdo blanco, loncheado en porción de 250 gramos.

$ 264.00
Jamon Serrano

Salamai Bafar

Salami Bafar de 250 g, un embutido curado con sabor intenso y ahumado, ideal para tablas de charcutería.

$ 45.00
Salamai Bafar

Salami Italiano

Salami Italiano de 250 gr, un clásico embutido que destaca por su mezcla de especias y su textura firme, ideal para bocadillos.

$ 245.00
Salami Italiano

Chorizo Pamplona

250 gr de chorizo pamplona en rodajas, ideal para tapas o bocadillos.

$ 245.00
Chorizo Pamplona

Chorizo Salamanca

250 gr de chorizo salamanca, embutido con especias tradicionales, ideal para tapas.

$ 245.00
Chorizo Salamanca

Chorizo De Toluca

Chorizo de Toluca con carne molida de cerdo y grasa animal. 250 gr

$ 143.00
Chorizo De Toluca

Chorizo Argentino por Pieza

Embutido tradicional de carne de cerdo picada, sazonado con especias y cocinado a la parrilla. Porción de 300 grs.

$ 113.00
Chorizo Argentino por Pieza

Pierna Ahumada

250 grs.

$ 93.00
Pierna Ahumada

Pierna Española

Pierna Española, un embutido curado de 250 gramos, perfecto para bocadillos o como estrella en una tabla de charcutería.

$ 90.00
Pierna Española

Pechuga Ahumada

Pechuga ahumada de 250 gramos, con un sabor intenso y ahumado, ideal para ensaladas, sándwiches o como aperitivo.

$ 93.00
Pechuga Ahumada

Roast Beef

Carne de res asada y cortada en finas láminas, servida en una porción de 250 gramos.

$ 295.00
Roast Beef

Pepperoni

Pepperoni en rodajas, 250 gramos.

$ 75.00
Pepperoni

Tocino

Tocino ahumado de 250 gramos, ideal para añadir un sabor intenso a tus platillos o disfrutar solo.

$ 90.50
Tocino

Chistorra por Pieza

Salchicha española de carne de cerdo y pimentón, con un peso de 250 grs, ideal para asar o freír.

$ 113.00
Chistorra por Pieza

Queso de Puerco

Queso de puerco, un embutido tradicional de 250 gramos, con un sabor característico que complementa perfectamente tus comidas.

$ 75.00
Queso de Puerco

Pastel de Ternera con Aceitunas

Pastel individual de 250 gramos relleno de ternera y aceitunas

$ 120.50
Pastel de Ternera con Aceitunas

Pastel de Ternera con Pimiento

Pastel individual de 250 gramos relleno de carne de ternera y trozos de pimiento.

$ 120.50
Pastel de Ternera con Pimiento

Lomo Ahumado con Miel

Lomo de 250 gramos ahumado y cubierto con un toque de miel.

$ 301.00
Lomo Ahumado con Miel

Sobre La Vaquita Maya-Alemán

Dirección

QUESOS LA VAQUITA MAYA, Calle 27, Miguel Alemán, Mérida, Yuc., México

Especialidad

Tortas y Sandwiches

Cuanto sale?

  • Burritas cuesta $ 126.00
  • Chilaquiles Verdes cuesta $ 230.00
  • Chilaquiles Rojos cuesta $ 230.00
  • Chilaquiles de Mole cuesta $ 230.00
  • Huevos al Gusto cuesta $ 168.00

Horario de Apertura

07:45:00

Horario de Cierre

21:45:00
La Vaquita Maya-Alemán

La Vaquita Maya-Alemán - Miguel Alemán Menú a Domicilio

Tortas y Sandwiches

Abierto

¿Dónde comprar Tortas y Sandwiches en Mérida?

QUESOS LA VAQUITA MAYA, Calle 27, Miguel Alemán, Mérida, Yuc., México

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes07:45 - 21:45
Martes07:45 - 21:45
Miércoles07:45 - 21:45
Jueves07:45 - 21:45
Viernes07:45 - 21:45
Sábado07:45 - 21:45
Domingo07:45 - 15:45

Preguntas frecuentes