Boca del Cielo - Fraccionamiento Valle Esmeralda

180 gr de callo, pulpo, camarón cocido y atún. Con un toque de aguachile negro, pepino y cebolla

160 gr de camarones con cáscara, doraditos con salsa cucaracha

Camarón crudo, pulpo, atún, cueritos, jícama, pepino, zanahoria, cebolla, cilantro, cacahuate japonés y agua chile negro (140 gr)

160 gr de callo con un toque de aguachile negro, pepino y cebolla

Tres tacos con guacamole y topping de ceviche de pescado (80 gr) y un toque de aguachile negro.

Con base de mayonesa, ceviche de pescado, pulpo, camarón cocido, cueritos, aguachile negro, salsa marisquera y aguacate (140 gr).

180 gr de camarón con salsas de aguachile verde, negro y tatemado

Dos tacos rellenos de camarones (100 gr) a la plancha, con mayonesa, aguacate, salsa de chipotle y aderezo de mostaza.

300 gr de cecina de atún acompañado de guacamole y salsa mexicana

160 gr de pulpo adobado a las brazas con ensalada de arúgula y jitomates

250 gr de mejillones con jugo de naranja, flameados con mezcal.

330 gr de rib eye bañado en salsa de aguachile negro, aguacate, pepino, cebolla y cilantro.

Dos tacos (30 gr) de chapulines doraditos al mojo de ajo, guacamole y salsa mexicana.

250 gr de carnitas de atún acompañadas de guacamole

140 gr de queso Oaxaca con guiso de camarón gobernador, acompañado de guacamole y tortillas

Dos tacos (160 gr) de arrachera acompañado de guacamole y salsa mexicana.

Dos tuétanos con chicharrón de pulpo (80 gr) y esquites, con aguacate y un toque de aguachile tatemado, acompañados de tortillas.

160 gr de chicharrón de pescado, acompañado de tortillas, guacamole y salsa mexicana

160 gr de atún fresco en láminas, dijón, arúgula, aguacate, ajonjolí, salsa de soja y limón

160 gr de camarones mariposa con cáscara bañados en salsa picosita asiática y ajonjolí negro.

160 gr de atún fresco en láminas, ensalada tropical, bañado en salsa ponzu de la casa

Dos tacos (160 gr) de picaña con atún sellado, acompañados de guacamole y salsa mexicana.

Tortilla doradita de maíz con marlín gratinada con queso (80 gr)

Tortilla doradita de maíz con pulpo al guajillo gratinada con queso (80 gr)

Tortilla doradita de maíz con camarón gober gratinada con queso (80 gr)

Tortilla doradita de maíz con pulpo con chicharón en salsa verde gratinada con queso (80 gr)

Tortilla de harina con una costra de queso, camarón gober, aguacate y aderezo de chipotle (80 gr)

Tortilla doradita de maíz con marlín gratinada con queso (80 gr)

Tortilla de harina con una costra de queso, pulpo con chicharrón en salsa verde, aguacate y aderezo de chipotle (80 gr)

Tortilla de harina con una costra de queso, marlín, aguacate y aderezo de chipotle (80 gr)

Tortilla de harina con una costra de queso, marlín con pancita en salsa roja, aguacate y aderezo de chipotle (80 gr).

Tortilla de harina con una costra de queso, pulpo al guajillo, aguacate y aderezo de chipotle (80 gr)

Acompañada de arroz y ensalada

Acompañada de arroz y ensalada

Acompañada de arroz y ensalada

Tortilla de harina rellena de camarones empanizados (100 gr), arroz, lechuga, jitomate, aguacate, sobre salsa de chipotle y aderezo de mostaza

Atún fresco (120 gr con mayonesa dijon, arúgula y aguacate. Acompañado de papas a la francesa

Elige tu receta favorita y ¡disfruta! Acompañados de arroz, ensalada de la casa y elote asado, 180 gr

Elige tu receta favorita y ¡disfruta! Acompañados de arroz, ensalada de la casa y elote asado, 180 gr

Elige tu receta favorita y ¡disfruta! Acompañados de arroz, ensalada de la casa y elote asado, 200 gr

Elige tu receta favorita y ¡disfruta! Acompañados de arroz, ensalada de la casa y elote asado, 180 gr

Elige tu receta favorita y ¡disfruta! Acompañados de arroz, ensalada de la casa y elote asado, 200 gr

Preparada con camarón, pulpo, pescado y mejillones

Caldo picosito

Bañados en sala de chipotle y aderezo de mostaza, con aguacate y cebolla morada. Relleno a elegir

Preparado con camarón seco, camarón cocido y camarón con cabeza

Picaña molida (150 gr), lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, tocino y queso

Acompañado de ensalada de la casa, papas a la francesa y elote asado, 330 gr

Acompañada de ensalada de la casa, papas a la francesa y elote asado, 330 gr.

Camarones a la plancha (100 gr), lechuga, jitomate, cebolla, aguacate, tocino y queso

Acompañados de arroz y papas a la francesa, 120 gr

Acompañados de arroz y papas a la francesa, 120 gr

Pescado en cubos, jitomate, cilantro, pepino, cebolla y aguacate, 180 gr

Atún en cubos con ensalada tropical, salsa ponzu, aderezo de chipotle y ajonjolí negro

Salmón en cubos, cebolla morada, aguacate, cilantro, jengibre, pepino y hojuelas de chile. bañadas en salsa de soya y limón 180 gr

Camarón curtido, guacamole, pepino, cebolla morada, cilantro y salsa de aguachile tatemado 180gr

Base de ceviche de pescado, camarón cocido, camarón curtido, pulpo, callo de hecha y guacamole. Bañados en salsa marisquera

Camarón curtido en limón con pepino, cebolla morada, jícama, zanahoria, cilantro, jengibre, ajonjolí, cacahuate y salsas thai, 180 gr.

Preparado sobre una base de guacamole, pepino, cebolla morada, cilantro y unas gotas de aguachile negro

Pescado en cubos con mango, manzana, chile en polvo, sriracha, 180 gr

Cubos de atún, pepino, cebolla, cilantro, jitomate, tripita de calamar, aguachile tatemado y aguacate

Camarón curtido, guacamole, pepino, cebolla morada, cilantro y salsa de aguachile negro, 180 gr

Camarón curtido, pepino, cebolla morada, cilantro y salsa de aguachile verde, 180 gr.

Láminas de atún sobre una base de guacamole, camarón cocido, callo de hacha, salsa marisquera y chile en polvo, 180 gr

Camarón cocido, mango, manzana, pepino, zanahoria y cebolla morada. Todo esto bañado con una salsa de piña y habanero tatemado, 180 gr

Trozos de pulpo sobre base de guacamole, con pepino, cebolla morada, cilantro, aderezo de chipotle y salsa macha, 180 gr

Láminas de atún con aderezo de chipotle, salsas negras, cebolla morada, chile serrano, aguacate y ajonjolí negro, 180 gr

Camaron cocido, pepono, cebolla, cilantro, jitomate y aguacate180 gr

Salmon en cubos, cebolla, aguacate, cilantro, jengibre, pepino, hojuelas de chiles, bañada en salsa de soya y limon

Pescado macerado en cubos, jitomate, pepino, cilantro, cebolla y aguacate

Pescado macerado, mango, manzana, chile en polvo y sriracha. 80 gr

Trozos de pulpo sobre base de guacamole, pepino, cilantro y cebolla morada con aderezo de chipotle y salsa macha

Laminas de atun sobre una base de guacamole, camaron cocido, callo de hacha, salsa marisquera, y chile en polvo

Camaron curtido, pepino, cebolla, cilantro, y salsa de aguachile verde

Camaron cocido, mango, manzana, pepino, zanahoria, cebolla, bañada en salsa de piña y habanero tatemado

Camaron curtido, guacamole, pepino, cebolla, cilantro y salsa de aguachile negro

Laminas de atun, aderezo de chipotle, salsas negras, cebolla, chile serrano, aguacate y ajonjoli

Base de guacamole, laminas de callo, pepino, cebolla, cilantro y unas gotas de aguachile negro

Base de ceviche de pescado, camaron cocido, camaron curtido, pulpo, callo de hacha, sobre una base de guacamole, bañada en salsa marisquera

Camaron curtido, pepino, cebolla, cilantro y aguachile tatemado

Cubos de atun, pepino, cebolla, cilantro, jitomate, aguacate, tripita de calamar y aguachile tatemado

Camaron curtido, pepino, cebolla, jicama, zanahoria, cilantro, jengibre, ajonjoli, cacahuate y salsas thai 80gr

Atun en cubos, ensalada tropical, salsa ponzu, aderezo de chipotle y ajonjoli

Camaron curtido en limon, jitomate, cebolla, cilantro, jitomate, pepino y aguacate.

Tortilla de maíz doradita con queso y guiso de camarón, jitomate, cebolla, cilantro y chile poblano (80 gr)

Tortilla de maíz doradita, camarón gobernado con guacamole y láminas de atún fresco bañado en salsas negras (120 gr).

Tortilla de maíz doradita con barbacoa de atún, cebollas guisadas y chile serrano asado (80 gr)

Tortilla de maíz doradita con guiso de marlín con pancita en salsa roja (80 gr)

Tortilla de harina, camarones empanizados, lechuga, aguacate y aderezo de chipotle (60 gr).

Tortilla de maíz doradita, chile güerito relleno de marlín, envuelto con una costra de queso (60 gr)

Tortilla de harina, atún sellado en costra de ajonjolí, aderezo de chipotle, aguacate y salsa mexicana (60 gr)

Tortilla de harina, salmón a las brazas, aguacate, aderezo de mostaza, cilantro y pepino (80 gr)

Tortilla de maíz doradita con marlín a las brazas guisado con chipotle, papa, chícharo y zanahoria (80 gr).

Tortilla de maíz, tiras de pescado capeado, ensalada de col y aderezo de chipotle (60 gr)

Tortilla de maíz, ostiones capeados, ensalada de col y aderezo de chipotle (60 gr).

Tortilla de maíz doradita con guiso de pulpo y chicharrón de la casa en salsa verde (80 gr)

Tortilla de maíz adobada en salsa de zarandeado, camarón, guacamole, cebolla y cilantro (60 gr).

Tortilla de maíz doradita, carnitas de atún, salsa mexicana y aguacate (100 gr)

Tortilla de maíz adobada en salsa de zarandeado, pulpo, guacamole, cebolla y cilantro (60 gr)

Tortilla de maíz doradita, calamares fritos, cebolla, cilantro y un toque de aguachile tatemado (60 gr)

Tortilla de maíz doradita con pulpo guisado con ajo, chile guajillo y champiñones (80 gr).

Tortilla de maiz, camarones capeados, ensalada de col y aderezo de chipotle

Naranjada de la casa

Clamato

Naranjada de la casa adicionada con un sabor extra, elige tu favorito

Agua fresca del día, el sabor puede variar según el día

Limonada de la casa

Limonada de la casa adicionada con un sabor extra, elige tu favorito