Yokozuna

Información del producto

🍺 Cervecería: Punto de Unión 📍 Origen: Cocorit, Sonora 🌾 Estilo: Japanese Lager 🌡️ ABV (Alcohol por Volumen): 4.2% 📏 IBU (Amargor): 18 📏 Contenido neto: Botella de 355 ml Descripción: Yokozuna es una lager japonesa refinada y equilibrada, un homenaje a la cultura cervecera y japonesa. Elaborada con arroz y lúpulo Sorachi Ace, su proceso de maduración prolongada y fermentación en frío le otorgan un carácter fresco, nítido y ligero, con un final seco y limpio, ideal para acompañar una gran variedad de platillos. Apariencia: Color dorado pálido y cristalino, con espuma blanca de mediana retención. Aroma: Notas sutiles de cereal, limón y coco, con un toque herbal del lúpulo Sorachi Ace. Sabor: Ligera y refrescante, con un perfil suave y balanceado, toques delicados de arroz, cítricos y un final seco que limpia el paladar. Maridaje: Yokozuna se disfruta mejor con: 🍣 Sushi – Su frescura y final seco realzan los sabores del pescado y arroz. 🦐 Mariscos – Complementa perfectamente ostras, camarones y ceviche sin opacar sus notas frescas. 🔥 Temperatura de servicio: 4-7 °C