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Información del producto
UBICADA EN ENSENADA BAJA CALIFORNIA, EN EL CORAZÓN DE LA ANTIGUA RUTA DEL VINO, LA VINÍCOLA ALDO CÉSAR PALAFOX SIGUE UNA TRADICIÓN ORIGINADA HACE SIGLOS POR LOS MISIONEROS ESPAÑOLES, QUIENES VIERON LAS BONDADES DE ESTA TIERRA PRIVILEGIADA Y SIGUIERON EL MISMO CAMINO QUE CONDUCE A LOS VIÑEDOS DE LA FAMILIA. DURANTE MÁS DE TRES GENERACIONES HEMOS HONRADO LA VISIÓN DE LOS MISIONEROS SOBRE ESTAS TIERRAS Y ESTAMOS RECUPERANDO UNA TRADICIÓN VINÍCOLA INTEGRANDO LAS MEJORES TÉCNICAS EN LA ELABORACIÓN DEL VINO PARA MANTENER LA CALIDAD. PODER REGRESAR LA VOCACIÓN A ESTA REGIÓN ESTÁ MEJORANDO NUESTRA COMUNIDAD Y ES UNA MANERA SINCERA DE RENDIR HOMENAJE A LA CULTURA DE HACER VINO EN BAJA CALIFORNIA.