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Información del producto
El tuétano tiene un sabor denso e intenso, parecido a nuez, con un toque dulce, ligeramente mineral, delicioso. Es un ingrediente muy usado en la cocina, hay muchos platos donde el tuétano es el protagonista. Es un ingrediente cada vez más popular debido a que tanto su sabor como su textura combinan muy bien con una gran variedad de alimentos. Además es muy sano, tiene un alto contenido de vitaminas y minerales, ácidos grasos esenciales y otras grasas que no se encuentran en otros alime