Tortilla De Maíz Azul
Agotado
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Información del producto
Producto agroecológico. Elaboración artesanal. Paquete con 500 gr Ingredientes: Maíz azul, agua, cal. Este tipo de tortillas tienen mayor contenido de fibra y proteínas, y menor contenido de almidón además sus carbohidratos son de más fácil digestión. Cultivado por pequeños productores en los Municipios de Ahualulco del Sonido y Mexquitic de Carmona, San Luis Potosí. Ejidos participantes: Orilla del Río, Las Moras, Corte Segundo y De la Cruz.