Sierra De Toloño

Información del producto

Tempranillo 100%. El viñedo está emplazado entre los núcleos de Labastida y Rivas de Tereso, en la Rioja Alavesa, a los pies de la mole de roca caliza de la Sierra de Toloño. La altitud está entre 630 y 680 metros sobre el nivel del mar, con orientación norte. La litología dominante es la caliza, del Cretácico, con suelos arcillo-calcáreos y otros materiales más antiguos superpuestos sobre areniscas y margas del Terciario. El relieve es suave. La superficie del viñedo es de unas 7,5 hectáreas, con plantación tradicional en vaso. La vendimia es manual en cajas de 15 kg. Se selecciona la uva, y fermenta en pequeños tanques. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 8 meses. No clarificado ni filtrado. Denominación de Origen: El vino Sierra de Toloño tinto procede de Rivas de Tereso y pertenece a la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa Añada Sierra de Toloño tinto es de la añada 2023 Tipo de vino El vino Sierra de Toloño tinto es un vino con 8 meses de crianza en roble francés Suelos Arcillo-calcáreos Graduación del vino “Sierra de Toloño tinto” El vino Sierra de Toloño tinto tiene 13,5% vol de alcohol